Pizza con Bresaula e rucola 20.-o 21.-Fr.e tanto Bresaula non cenerà poi tanta .Dopo dicono che i prezzi in Ticino sono alti???

devo dire,pizza buona,ottimo il prezzo,e puntualità.Dany.

Piatti curati e di buona qualità Servizio rapido e molto gentile Esperienza da ripetere

Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

Salut les amis de la bonne cuisine ! Nous vous présentons notre piadineria romagnola à Lugano, où la tradition et l'art culinaire se rencontrent pour créer des plats authentiques et savoureux. Ici, vous pourrez déguster la véritable piadina romagnola, avec de la farine de qualité et des ingrédients frais, préparée sur place pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable. Mais ce n'est pas seulement des piadines ! Dans notre menu, vous trouverez également d'autres spécialités de la cuisine romagnole, comme les célèbres crescioni et les typiques cappelletti (tout fait à la main !). Et pour accompagner le tout, il ne manque pas de boissons et de desserts toujours artisanaux et frais. Nous sommes ouverts tous les jours pour le déjeuner, le dîner et les collations rapides. Venez nous rendre visite dans la Via Marco da Carona 2 à Lugano (quartier universitaire) et laissez-vous séduire par le goût de la Romagne ! Nous vous attendons nombreux !

Staglio est une pizzéria artisanale de "pizza à la coupe" ou encore "à la tranche", à emporter, basée depuis 2018 à Lugano, en Suisse. Staglio a apporté au Tessin l’authentique pizza romaine : cuite sur un plateau rectangulaire, garnie d’une variété potentiellement infinie de garnitures, et coupée en tranches avec des ciseaux. Nous n’utilisons que des ingrédients frais et de haute qualité : tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, légumes frais de saison, fromages artisanaux, charcuterie sans produits chimiques. Nos pâtes ont un temps de maturation long (48h), en plus de leur haute teneur en eau (80%), ce qui rend le produit extrêmement léger et facile à digérer. Sur notre comptoir, vous trouverez toujours quelque chose de végétalien ou végétarien, en plus de la pizza avec de la viande, du poisson ou du fromage.

Lo consiglio

Prima volta ieri sera in questo ristorante essendo amanti della carne. In due abbiamo preso le baby ribs alla bbq, una USA steak da 500gr, 300 gr di tartare di Angus e patatine fritte. tutti i piatti di carne erano guarniti con contorni e condimenti ed erano spaziali: le ribs tenerissime, la bistecca rosa ma non al sangue che si scioglieva in bocca, per non parlare della tartare, gustosissima. oltre alla carne che è assolutamente di prima qualità, vogliamo ringraziare tutto lo staff altamente competente, tutti gentilissimi e sorridenti. alla fine abbiamo preso una mousse al pistacchio ed una al ferrero rocher entrambe gustose ma non stucchevoli e poi ci hanno omaggiato di un sorbetto al limone artigianale, anch'esso davvero buonissimo. la loro birra weiss è molto corposa e non amara. Complimenti a tutti, dai proprietari, ai cuochi, allo staff di sala. Ci torneremo sicuramente per provare tutto il menu, quindi non cambiate nulla! Grazie per la piacevolissima serata! Laura