Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

Très bon, 2 menu à choix, bolets-rösti à se relever la nuit, service aimable et efficace. Bref, A RECOMMANDER!

Ambiance sympa dans un décor chaleureux. Le repas est copieux et de bon goût.

Rien à dire tout parfait, excellent accueil et belle recherche de présentation sur les assiettes.

Un service de qualité avec une cuisine de qualité. Manuela toujours avec le sourire et gentillesse 😃

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Qui sommes-nous ? Entreprise fondée en 1982, la Menuiserie Nouvelle est établie à Glovelier sur le territoire Jurassien. Elle occupe en moyenne 5 ouvriers et forme des apprentis. Ses qualités et expériences dans ce métier offrents à la clientèle la chance de bénéficier d'une large palette d'idées et de travaux personnalisés. 4 secteurs • Fenêtres "bois, bois métal, PVC" • Cuisines en bois massif et plaqué • Agencement "mobiliers de tous genres" • Menuiserie "portes, plafonds, escaliers, etc..." Afin de satisfaire les exigences les plus pointues, nous mettons un point d'honneur à n'utiliser que des matériaux de première qualité. Que ce soit dans la réalisation de travaux en bois massifs ou dérivés. Située dans un pays d'horlogers, notre entreprise sait mettre en pratique le savoir-faire et la précision qui caractérise toute une région. D'ailleurs, si la montre en bois a été créée dans notre région, ce n'est sans–doute pas un hasard. Riche de plus de trente années d'expérience à confectionner des ouvrages les plus divers, nous sommes à-même de trouver une solution qui saura vous convaincre. Les modes passent, les matériaux évoluent mais toujours à travers le temps, nos créations sauront vous satisfaire.