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Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

Un Grüezi chaleureux à l'Hôtel Restaurant La Siala, dans une maison confortable et moderne, loin de chez vous, dans votre propre lieu de détente et de joie. Notre hôtel moderne impressionne par son élégance décontractée et subtile. Des appartements et des chambres cosy, répartis dans six maisons mitoyennes, confèrent à l'hôtel le caractère de village recherché. Le restaurant de l'hôtel, le bar avec terrasse ensoleillée et notre espace baignade et sauna sont intégrés au complexe.

Je tiens à dire que je suis enchantée de leurs services, merci beaucoup et belle année à vous.

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Entreprise active dans la fabrication et transformation des produits du bois depuis 1992. Nous sommes à votre disposition pour effectuer les travaux suivants : • Travaux de menuiserie générale • Ebénisterie • Fourniture et pose de parquet • Travaux de charpente • Révision de vos toitures • Fourniture et pose de verres, fenêtres PVC ou bois-métal • Fourniture et pose de portes • Aménagements intérieurs • Fabrication et pose d'escaliers et garde-corps • Aménagement de cuisine • Construction de maison ossature bois • Terrasse bois • Clôture extérieure • Bureau Technique pour vos plans, vues 3D, dépôt de permis et suivis de chantier N'hésitez pas à prendre contact pour toute demande.

Notre atelier d’architecture est situé à Porrentruy, ce qui nous permet de couvrir les secteurs de l’Ajoie, de la Vallée de Delémont. Notre société familiale a été créée à Boncourt par Germain Henzelin dans les années 70 et reprise par son fils Pascal Henzelin en 2002 avec un déménagement des locaux à Porrentruy. Pascal Henzelin, administrateur, technicien ETC de la construction du Technicum de Fribourg, est également estimateur pour l’établissement cantonal des assurances du Canton du Jura et estimateur pour les valeurs officielles du Canton du Jura. Il effectue aussi des expertises et dossiers d’impenses pour les privés ainsi que pour les études de notaire. Expertise de bâtiment Traces d’humidité, fissures, problèmes thermiques… Vous suspectez un problème dans la structure de votre habitation ? Nous trouverons la source de votre problème ! Nous vous fournirons un rapport d’expertise complet et vous ferons une estimation claire et précise des travaux à effectuer et du budget nécessaire. Qu’il s’agisse d’un bâtiment public, d’un local commercial ou de votre propriété privée, nous vous garantissons un accompagnement et un suivi tout au long de la construction. Technicien de la construction, Pascal Henzelin vérifiera ainsi que toutes les normes de construction soient respectées sur l’ensemble de la structure et ses équipements. Lors d’une rénovation ou d’un agrandissement, nous repérerons les malfaçons et nous vous indiquerons les réparations à effectuer. Bénéficiant d’une grande expérience, de technologies récentes et d’outils de pointe, nous pouvons également vous proposer une assistance technique et des conseils en cas de litige. Nous vous aiderons ainsi à constituer un dossier d’expertise solide pour défendre au mieux vos intérêts. Nous pouvons par ailleurs établir une expertise financière de votre bâtiment dans le cas d’une vente ou d’une hypothèque.

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