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Café à Région lémanique (Région)

: 6 935 RĂ©sultats
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Le comptoir de Valérie
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Le comptoir de Valérie

Rue de Couvaloup 15, 1110 Morges

Tout a commencĂ© quand ValĂ©rie, alors ĂągĂ©e de 10 ans, en vacances Ă  Val d’IsĂšre, dĂ©couvre un vendeur de crĂȘpes qui lui fait dĂ©guster une crĂȘpe au chocolat... Il est bronzĂ©, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre trĂšs longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de rĂ©aliser son rĂȘve de petite fille. En effet, ValĂ©rie arrive Ă  St-Prex Ă  l’ñge de 20 ans oĂč elle y vivra pendant 12 ans puis elle dĂ©mĂ©nagera pour la Rue des FossĂ©s Ă  Morges. Elle aura deux filles qui naĂźtront toutes les deux Ă  Morges, ville qu’elle affectionne tout particuliĂšrement. En 2003, elle dĂ©cida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille Ă  son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y dĂ©couvriront la cuisine de ValĂ©rie et viendront pendant prĂšs de 12 ans. Durant toutes ces annĂ©es, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tĂȘte, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les dĂ©marches nĂ©cessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clĂ©s du lieu de sa future crĂȘperie. Dans une petite salle Ă  l'ambiance bretonne, dĂ©gustez des crĂȘpes, galettes au blĂ© noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. DĂ©couvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisiniĂšre, ValĂ©rie a toujours prĂ©parĂ© des mets de qualitĂ© avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnĂ©e. Donnant la chance Ă  de petits producteurs et en associant son talent de crĂ©atrice Ă  la qualitĂ© des produits, le rĂ©sultat fut toujours succulent.

CrĂȘperie‱Restaurant‱Produits du terroir
Le comptoir de Valérie

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Rue de Couvaloup 15, 1110 Morges
CrĂȘperie‱Restaurant‱Produits du terroir

Tout a commencĂ© quand ValĂ©rie, alors ĂągĂ©e de 10 ans, en vacances Ă  Val d’IsĂšre, dĂ©couvre un vendeur de crĂȘpes qui lui fait dĂ©guster une crĂȘpe au chocolat... Il est bronzĂ©, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre trĂšs longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de rĂ©aliser son rĂȘve de petite fille. En effet, ValĂ©rie arrive Ă  St-Prex Ă  l’ñge de 20 ans oĂč elle y vivra pendant 12 ans puis elle dĂ©mĂ©nagera pour la Rue des FossĂ©s Ă  Morges. Elle aura deux filles qui naĂźtront toutes les deux Ă  Morges, ville qu’elle affectionne tout particuliĂšrement. En 2003, elle dĂ©cida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille Ă  son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y dĂ©couvriront la cuisine de ValĂ©rie et viendront pendant prĂšs de 12 ans. Durant toutes ces annĂ©es, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tĂȘte, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les dĂ©marches nĂ©cessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clĂ©s du lieu de sa future crĂȘperie. Dans une petite salle Ă  l'ambiance bretonne, dĂ©gustez des crĂȘpes, galettes au blĂ© noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. DĂ©couvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisiniĂšre, ValĂ©rie a toujours prĂ©parĂ© des mets de qualitĂ© avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnĂ©e. Donnant la chance Ă  de petits producteurs et en associant son talent de crĂ©atrice Ă  la qualitĂ© des produits, le rĂ©sultat fut toujours succulent.

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 Fermé jusqu’à 18:00
la CarillĂšre

Note 4,9 sur 5 étoiles pour 21 évaluations

la CarillĂšre

Route du Jorat 73, 1000 Lausanne
Restaurant La CarillÚre à Lausanne - Vers-chez-les-Blanc (à coté du camping)

Au restaurant La CarillĂšre , nous mettons Ă  l’honneur une cuisine gourmande et sincĂšre , oĂč chaque plat cĂ©lĂšbre la fraĂźcheur et la qualitĂ© des ingrĂ©dients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et crĂ©ativitĂ©, proposant des menus qui Ă©voluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchĂ©s de la rĂ©gion, nous sĂ©lectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La CarillĂšre est un lieu oĂč rĂšgne une atmosphĂšre chaleureuse et conviviale . Avec une dĂ©coration soignĂ©e, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisĂ©, nous veillons Ă  ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont amĂ©nagĂ©es pour favoriser les Ă©changes et partager des moments agrĂ©ables en famille ou entre amis. Nos spĂ©cialitĂ©s incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blĂ© dur, agneau, poulet, merguez, lĂ©gumes et pois chiches. • MĂ©daillons de filet de bƓuf "CarillĂšre" : AccompagnĂ©s de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meuniĂšre" : Servis avec salade mĂȘlĂ©e, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : SublimĂ© par un accompagnement de riz crĂ©ole. Pourquoi choisir La CarillĂšre ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particuliĂšre portĂ©e Ă  la qualitĂ© et Ă  la fraĂźcheur des ingrĂ©dients. • Des recettes qui marient tradition et crĂ©ativitĂ© culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La CarillĂšre , oĂč authenticitĂ© et convivialitĂ© se rencontrent Ă  chaque bouchĂ©e. RĂ©servez dĂšs maintenant et laissez-vous sĂ©duire par notre savoir-faire culinaire. Venez Ă  Vers-chez-les-Blanc pour une expĂ©rience culinaire inoubliable !

Restaurant‱Pizzeria‱Take Away
la CarillĂšre

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Route du Jorat 73, 1000 Lausanne
Restaurant‱Pizzeria‱Take Away
Restaurant La CarillÚre à Lausanne - Vers-chez-les-Blanc (à coté du camping)

Au restaurant La CarillĂšre , nous mettons Ă  l’honneur une cuisine gourmande et sincĂšre , oĂč chaque plat cĂ©lĂšbre la fraĂźcheur et la qualitĂ© des ingrĂ©dients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et crĂ©ativitĂ©, proposant des menus qui Ă©voluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchĂ©s de la rĂ©gion, nous sĂ©lectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La CarillĂšre est un lieu oĂč rĂšgne une atmosphĂšre chaleureuse et conviviale . Avec une dĂ©coration soignĂ©e, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisĂ©, nous veillons Ă  ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont amĂ©nagĂ©es pour favoriser les Ă©changes et partager des moments agrĂ©ables en famille ou entre amis. Nos spĂ©cialitĂ©s incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blĂ© dur, agneau, poulet, merguez, lĂ©gumes et pois chiches. • MĂ©daillons de filet de bƓuf "CarillĂšre" : AccompagnĂ©s de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meuniĂšre" : Servis avec salade mĂȘlĂ©e, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : SublimĂ© par un accompagnement de riz crĂ©ole. Pourquoi choisir La CarillĂšre ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particuliĂšre portĂ©e Ă  la qualitĂ© et Ă  la fraĂźcheur des ingrĂ©dients. • Des recettes qui marient tradition et crĂ©ativitĂ© culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La CarillĂšre , oĂč authenticitĂ© et convivialitĂ© se rencontrent Ă  chaque bouchĂ©e. RĂ©servez dĂšs maintenant et laissez-vous sĂ©duire par notre savoir-faire culinaire. Venez Ă  Vers-chez-les-Blanc pour une expĂ©rience culinaire inoubliable !

Note 4,9 sur 5 étoiles pour 21 évaluations

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Tout a commencĂ© quand ValĂ©rie, alors ĂągĂ©e de 10 ans, en vacances Ă  Val d’IsĂšre, dĂ©couvre un vendeur de crĂȘpes qui lui fait dĂ©guster une crĂȘpe au chocolat... Il est bronzĂ©, il a le sourire et il travaille en vacances. Elle se dit que c’est cela qu’elle aimerait un jour faire dans sa vie. Il lui faudra attendre trĂšs longtemps et faire beaucoup d’autres choses avant de rĂ©aliser son rĂȘve de petite fille. En effet, ValĂ©rie arrive Ă  St-Prex Ă  l’ñge de 20 ans oĂč elle y vivra pendant 12 ans puis elle dĂ©mĂ©nagera pour la Rue des FossĂ©s Ă  Morges. Elle aura deux filles qui naĂźtront toutes les deux Ă  Morges, ville qu’elle affectionne tout particuliĂšrement. En 2003, elle dĂ©cida d'ouvrir un restaurant dans un petit village de montagne et embarqua toute la famille Ă  son bord. De nombreux guides et voyageurs amoureux du site y dĂ©couvriront la cuisine de ValĂ©rie et viendront pendant prĂšs de 12 ans. Durant toutes ces annĂ©es, elle n’oublia jamais Morges et dans un petit coin de sa tĂȘte, l’envie devenait de plus en plus grande d’y retourner. Elle fit alors les dĂ©marches nĂ©cessaires et le 28 mai 2016, elle reçu les clĂ©s du lieu de sa future crĂȘperie. Dans une petite salle Ă  l'ambiance bretonne, dĂ©gustez des crĂȘpes, galettes au blĂ© noir bio artisanal sans gluten, salades, glaces et desserts. DĂ©couvrez-y aussi une petite boutique remplie de bons produits. Reconnue dans de nombreux articles de presse (le "Journal Terre et Nature", le "Nouvelliste", le "Femina", ou encore "Le NewYork Times Magazine") pour ses talents de cuisiniĂšre, ValĂ©rie a toujours prĂ©parĂ© des mets de qualitĂ© avec des produits du terroir, souvent bio ou en agriculture raisonnĂ©e. Donnant la chance Ă  de petits producteurs et en associant son talent de crĂ©atrice Ă  la qualitĂ© des produits, le rĂ©sultat fut toujours succulent.

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Au restaurant La CarillĂšre , nous mettons Ă  l’honneur une cuisine gourmande et sincĂšre , oĂč chaque plat cĂ©lĂšbre la fraĂźcheur et la qualitĂ© des ingrĂ©dients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et crĂ©ativitĂ©, proposant des menus qui Ă©voluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchĂ©s de la rĂ©gion, nous sĂ©lectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La CarillĂšre est un lieu oĂč rĂšgne une atmosphĂšre chaleureuse et conviviale . Avec une dĂ©coration soignĂ©e, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisĂ©, nous veillons Ă  ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont amĂ©nagĂ©es pour favoriser les Ă©changes et partager des moments agrĂ©ables en famille ou entre amis. Nos spĂ©cialitĂ©s incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blĂ© dur, agneau, poulet, merguez, lĂ©gumes et pois chiches. • MĂ©daillons de filet de bƓuf "CarillĂšre" : AccompagnĂ©s de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meuniĂšre" : Servis avec salade mĂȘlĂ©e, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : SublimĂ© par un accompagnement de riz crĂ©ole. Pourquoi choisir La CarillĂšre ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particuliĂšre portĂ©e Ă  la qualitĂ© et Ă  la fraĂźcheur des ingrĂ©dients. • Des recettes qui marient tradition et crĂ©ativitĂ© culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La CarillĂšre , oĂč authenticitĂ© et convivialitĂ© se rencontrent Ă  chaque bouchĂ©e. RĂ©servez dĂšs maintenant et laissez-vous sĂ©duire par notre savoir-faire culinaire. Venez Ă  Vers-chez-les-Blanc pour une expĂ©rience culinaire inoubliable !

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