Ausgezeichnete Führung und Service in sehr angenehmer Atmosphäre. Qualitativ hochstehendes Essen und gute Weine. Bravo!

Réjouissance avant... Explosion pendant... Plénitude après... Rêves pour l'avenir...

Bienvenue au Backstage Hotel à Zermatt – un hôtel-boutique inspiré par l'art et le design, niché au cœur des Alpes suisses. Conçu par l'architecte et artiste de renom Heinz Julen et dirigé par sa femme, le Backstage Hotel est une fusion exceptionnelle de style, de luxe et de confort. Créé pour marquer le 20e anniversaire du légendaire centre culturel Vernissage , cet hôtel hors du commun est un joyau de design où le design moderne, la tradition alpine et la passion artistique se rencontrent. Chambres & Suites – Un chez-soi alliant art et confort Chaque détail du Backstage Hotel reflète la signature unique de Heinz Julen. Chaque meuble est fabriqué à la main dans son atelier à Zermatt, ce qui rend chaque chambre une œuvre d'art unique. Les hébergements comprennent : • 6 Cube-Lofts uniques , où l'art devient une expérience vivante. • 1 Sky & Star Suite , offrant des nuits inoubliables sous le ciel étoilé. • 6 Chambres Deluxe avec baignoires indépendantes et vue panoramique sur les montagnes. • 7 Chambres doubles confortables , parfaites pour se détendre et profiter du moment. Bien-être & Détente – Genesis Spa Découvrez l'exclusif Genesis Spa , un espace de bien-être thématique intérieur et extérieur qui réunit de manière innovante l'art, la musique, la nature et la relaxation. Ici, le bien-être est redéfini, offrant bien plus que des saunas et des bains de vapeur : une expérience holistique pour revitaliser le corps, l'esprit et l'âme. Excellence culinaire & Vie nocturne Le Backstage Hotel n’est pas seulement un endroit où séjourner, mais aussi un lieu de rencontre pour les amateurs de gastronomie et de vie nocturne : • Restaurant After Seven – Distingué d’une étoile Michelin et de 17 points au Gault Millau, il propose des chefs-d'œuvre culinaires qui raviront vos papilles. • Diner's Club @ Vernissage – Profitez de concerts en live, de menus délicieux et d’une atmosphère inspirante. • Vernissage Bar & Club – L’endroit idéal pour un apéritif, des cocktails créatifs ou des soirées animées avec clubbing et concerts dans un cadre unique de galerie d’art. Expériences à l'hôtel • Cinéma – Une expérience cinématographique privée, ouverte au public. • Galerie d'art & Boutique de design – Accessible directement depuis votre chambre par ascenseur. Assistez à des vernissages d'art ou explorez la boutique de design de Heinz Julen pour découvrir des meubles sur mesure et des luminaires personnalisés. Zermatt Unplugged – Un hôtel pour les artistes et les amateurs de musique Le Backstage Hotel est la base du célèbre Zermatt Unplugged Festival , accueillant des musiciens, des artistes et des membres du Friends of Zermatt Unplugged Club . Le chandelier emblématique du chapiteau du festival prend place dans le hall de l'hôtel pendant toute l'année. Visitez : www.zermatt-unplugged.ch L'emplacement parfait à Zermatt Idéalement situé, à la fois central et calme, l'hôtel se trouve à quelques pas des remontées mécaniques, ce qui en fait le point de départ idéal pour les skieurs, les randonneurs et les aventuriers souhaitant explorer le Matterhorn et les paysages montagneux époustouflants. Ne manquez pas le célèbre établissement Chez Vrony à Findeln, qui offre une gastronomie alpine exceptionnelle. Nous sommes impatients de vous accueillir. Votre hôte, Heinz Julen

La Boulangerie Millioud est une entreprise crée en 1896 par Emile Millioud. Ensuite, son fils Robert reprend le flambeau ainsi que son petit-fils Marcel. En 1986, André Millioud se retrouve à la tête de l’entreprise. Avec la collaboration de son épouse Catherine, il ouvre successivement deux succursales: à Cheseaux-sur-Lausanne en 1991 et dans la gare CFF de Renens en 1998 ensuite. En 2014, le magasin de Lausanne est ouvert. Le futur de la boulangerie semble assuré car le fils d’André et Catherine, Jonathan, possède un CFC de pâtissier-confiseur et de boulanger-pâtissier alors que leur fille Aurélie se forme à la gestion commerciale.

L'équipe du nouveau restaurant MOSAIC, à Crans-Montana, vous invite à venir découvrir le menu dans un environnement moderne avec des touches traditionnelles. Suivez les faits et gestes de nos cuisiniers à travers notre cuisine ouverte. Vous y découvrirez un grill aux pierres volcaniques, une rôtissoire, une plancha et bien plus. ------------------------------------- The team of the new restaurant MOSAIC invites you to discover the menu in a modern environment with traditional touches. Follow the gestures of our cooks through our open kitchen. You will discover a grill with volcanic stones, a roaster, a plancha and much more.

C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

L’Hôtel Bon Rivage , situé entre Montreux et Vevey , vous accueille à La Tour-de-Peilz , sur les rives du lac Léman , dans un cadre paisible et verdoyant. Cet hôtel 3 étoiles supérieur, installé dans un bâtiment historique de 1864, combine élégance intemporelle, confort moderne et vue exceptionnelle sur le lac et les Alpes. Un hébergement raffiné au cœur de la Riviera vaudoise L’établissement propose 52 chambres confortables et lumineuses , avec certaines offrant un balcon privé avec vue sur le lac Léman . Son jardin de 4000 m² donne directement accès à une plage privée et à une promenade lacustre, idéale pour se ressourcer. Restaurant Racine – Gastronomie locavore entre lac et jardin Racine , le restaurant de l’hôtel, propose deux expériences complémentaires : • La Table : un menu dégustation gastronomique en 5 ou 7 services, inspiré des produits locaux et de saison. • Ligots : une cuisine de partage à base de produits bruts, dans une ambiance conviviale. Dans les deux cas, la durabilité, la transparence des origines et la qualité des produits sont au cœur de l’expérience culinaire, sublimée par un potager en permaculture et une vue panoramique sur le lac. Séminaires et événements – Un lieu inspirant pour travailler autrement L’Hôtel Bon Rivage est également un lieu idéal pour l’organisation de séminaires, réunions et événements privés . Il dispose de plusieurs salles modulables baignées de lumière naturelle, équipées de tout le matériel nécessaire (écran, beamer, Wi-Fi, paperboard, etc.). Que ce soit pour une réunion de direction, un atelier créatif ou un team building au vert , l’établissement offre un cadre calme, professionnel et inspirant . Le jardin, le lac et le restaurant Racine complètent parfaitement l’expérience, permettant de conjuguer travail, détente et gastronomie. Services & engagements • Parking privé, Wi-Fi haut débit, chambres accessibles PMR • Petit-déjeuner local et bio, servi en salle ou en terrasse • Carte de transports gratuite pour se déplacer sur la Riviera vaudoise • Engagements durables certifiés "Swisstainable Engaged" Un emplacement stratégique entre Montreux et Vevey L’hôtel est un point de départ idéal pour explorer la région : Château de Chillon , vignobles de Lavaux (UNESCO) , Chaplin’s World , ou encore des croisières sur le Léman. Idéal pour les voyageurs d'affaires, les couples, les familles et les organisateurs d’événements .

L’hôtel, de style chalet, offre un cadre calme, une magnifique vue sur les alpes, et un accueil chaleureux pour rendre votre séjour inoubliable. Idéalement situé à proximité du magnifique lac de montagne « La Moubra », le lieu ravira les amoureux de la nature. A quelques 500 mètres du centre de la station et au départ de nombreux itinéraires pédestres, de balades à vélo de montagne, de ski de fond, à 100 mètres du centre équestre, à proximité du centre de tennis, du parc aventure, du parcours vita, à 50 mètres du départ d’un magnifique chemin de raquettes, du terrain de football ainsi du centre de paintball. Sans oublier les remontées mécaniques qui se trouvent à 5 minutes de voiture de notre établissement (service de navette gratuit). Les randonneurs, les sportifs ainsi que les familles ont la garantie d’un séjour réussi, en été comme en hiver. L’hôtel est ouvert toute l’année, la région est belle quelle que soit la saison. Bienvenue !

Chaque fois que nous sommes allés au Kaizen, nous avons passé un très agréable dîner. Personnel très accueillant et bienveillant, cuisine de qualité. A recommander sans hésiter.

Bienvenue à L'As de Pique, situé à Veyrier, nous sommes ravis de vous accueillir dans notre établissement chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine de qualité dans un cadre agréable. Que vous soyez à la recherche d'un repas en famille, entre amis ou pour un rendez-vous professionnel, notre équipe sera heureuse de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux pour garantir une expérience gustative inoubliable. Venez nous rejoindre et découvrez notre carte riche et variée,

Tout est excellent, des pizzas aux plats cuisinés avec des viandes sur ardoises fondantes à souhait et une escalope milanaise la seule que je commande dans un restaurant... un délice ! Et pourtant je mange dans beaucoup de restaurants renommés en Suisse et en France. Christian Sorriano commissaire-priseur Hôtel des Ventes de Lausanne

OAK WINE & GRILL – L’Adresse Incontournable à Genève Un restaurant festif, chaleureux et raffiné en plein cœur de Genève. Une ambiance unique, entre élégance et convivialité • Situé au centre de Genève, OAK WINE & GRILL vous accueille dans un cadre chic, chaleureux et moderne • Mélange subtil de bois naturel, de lumières tamisées et d’éléments végétaux • Idéal pour • un dîner romantique • un déjeuner professionnel • une soirée entre amis • ou encore un événement privé Ici, on se sent bien dès les premières minutes. Une cuisine maison authentique et savoureuse Chez OAK WINE & GRILL, tout est fait maison. La cuisine est au cœur de l’expérience, avec Des viandes grillées à la flamme • Côte de bœuf à partager • Filet de bœuf, entrecôte, onglet, agneau aux herbes • Cuisson parfaite au feu de bois • Sauces maison et accompagnements savoureux Un vrai paradis pour les amateurs de grillades à Genève. Des poissons frais cuisinés avec finesse • Dorade entière, pavé de saumon, gambas flambées • Préparations soignées et assaisonnements délicats • Idéal pour ceux qui cherchent une alternative légère et gourmande Des options végétariennes créatives • Risotto crémeux aux champignons • Burrata fondante sur légumes grillés • Salades généreuses aux produits frais Une carte de boissons à la hauteur Cocktails maison Genève • Créations originales par notre mixologue • Produits frais, infusions maison, accords surprenants • Idéal pour démarrer ou prolonger la soirée Une sélection de vins d’exception • Références suisses, françaises, italiennes et internationales • Possibilité de conseils personnalisés par notre équipe • Dégustation au verre ou à la bouteille Une terrasse spacieuse et ensoleillée • Loin de l’agitation urbaine • Ambiance détendue pour les beaux jours • Idéal pour un apéritif, un déjeuner au soleil ou un dîner d’été Privatisation et événements Vous cherchez à organiser un événement privé à Genève • Espace modulable pour groupes, repas d’affaires, anniversaires • Menus personnalisés, ambiance sur mesure • Accompagnement dédié de l’équipe du restaurant Privatisation restaurant Genève sur demande. Une formule lunch pensée pour vous • Proposée en semaine • Plat du jour fait maison • Idéal pour une pause rapide mais gourmande • Parfait pour les travailleurs du centre-ville Un service attentionné et passionné • Équipe souriante, professionnelle, toujours à l’écoute • Conseils personnalisés sur les plats et les vins • Une ambiance humaine, où l’on prend plaisir à revenir Pourquoi choisir OAK WINE & GRILL • L’un des meilleurs restaurants de Genève • Une vraie référence parmi les restaurants festifs et restaurants viande Genève • Idéal pour les amateurs de grillades, cocktails maison et expériences culinaires authentiques Réservez dès maintenant Venez vivre l’expérience OAK WINE & GRILL Pour un repas inoubliable Pour une soirée mémorable Ou simplement pour redécouvrir la richesse de notre cuisine Réservation conseillée

La cuisson de la viande extraordinaire ! L accompagnement aussi ! Bravo et merci, à bientôt !