Soucieux du bien-être de ses clients et de leurs papilles , les boulangers et pâtissiers du Montchoisi Gourmand pétrissent et cuisent différents types de pains frais et de pâtisseries suisses et françaises tout au long de la journée et chaque jour de la semaine. En plus des pains traditionnels , Le Montchoisi Gourmand proposent un pain de saison , à base de produits saisonniers Nos pains • Baguette parisienne • Pain au levain • Pain aux 10 céréales • Pain complet • Pain de saison • Pain de seigle • Pain du vigneron • Pain à l’avoine Nos pâtisseries et viennoiseries • Croix aux raisins • Escargot aux raisins • Mousse exotique : noix de coco et mangue avec des morceaux de papaye, biscuit noix de coco • Pain au sucre • Pain à la vanille • Sablé à la crème • Tarte aux fruits frais

Boucherie artisanale jurassienne à Courroux. Nos viandes suisses sont issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs de l'Arc jurassien.

Boulangerie Lhéritier à Romanel-sur-Lausanne – Artisan boulanger, pâtissier, chocolatier, traiteur et tea-room Bienvenue à la Boulangerie Pâtisserie Tea Room Lhéritier , votre artisan boulanger à Romanel-sur-Lausanne , où tradition boulangère et créativité culinaire se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Boulangerie artisanale et pâtisseries maison à Romanel Nos pains artisanaux , viennoiseries fraîches , gâteaux faits maison , pâtisseries fines et chocolats artisanaux sont préparés chaque jour avec soin par notre équipe de boulangers et pâtissiers passionnés . La qualité des ingrédients , le savoir-faire traditionnel et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre métier. Tea-room et petite restauration – sur place ou à l’emporter Dans notre tea-room à Romanel-sur-Lausanne , profitez d’une pause gourmande avec notre service à table , ou choisissez l’option à l’emporter . Nous proposons une petite carte variée , un menu du jour équilibré et des plats faits maison . Découvrez nos dernières créations : • Sandwich bagnat au poulet grillé et tomates séchées • Salade fraîche avec poulet grillé , œuf et tomate • Pizza maison • Tartelettes meringuées aux fruits rouges Des recettes originales , idéales pour vos pauses déjeuner ou vos envies sucrées. Service traiteur et livraison de boulangerie à Romanel et alentours La Boulangerie Lhéritier propose un service traiteur sur mesure pour vos apéritifs , buffets , réceptions , événements privés ou professionnels . Nous assurons également la livraison de pain , de viennoiseries et de pâtisseries à domicile ou en entreprise. Des produits locaux grâce à La Ferme du Taulard Nous travaillons en partenariat avec La Ferme du Taulard , une exploitation familiale à proximité de Romanel-sur-Lausanne. Cette ferme cultive avec soin des fruits et légumes locaux , garantissant des produits de saison de grande qualité, en circuit court . Boulangerie Lhéritier à Romanel-sur-Lausanne – Votre adresse de confiance pour une boulangerie artisanale , une pâtisserie créative , un tea-room accueillant et un traiteur local de qualité.

Un service de qualité avec une cuisine de qualité. Manuela toujours avec le sourire et gentillesse 😃

Service de traiteur de mini burgers à la particularité étonnante : des burgers colorés qui raviront vos yeux et vos papilles !

Retrouvez à la Boucherie M.Wyler des morceaux de premier choix sélectionnés par votre boucher. Des produits Locaux, un savoir-faire unique, une équipe passionnée, des viandes savoureuses ... Spécialités et préparations locales issues du terroir vaudois Pour nous, il est primordial de vous proposer la meilleure qualité et c'est pourquoi nous vous proposons exclusivement du fait maison. Qu'il s'agisse de bœuf, de porc, de cheval ou de volaille : nous accordons la plus grande attention à la sélection de nos viandes. Grâce à un contact privilégié avec les éleveurs de la région, nous choisissons directement les meilleures bêtes afin de vous offrir la meilleure viande et les plus beaux morceaux. C'est pourquoi nous sommes fiers d'être labellisés Suisse garantie, véritable reconnaissance du sérieux de notre travail. La charcuterie est également réalisée sur place et par nos soins dans les règles de la production maison et artisanale. Nous vous proposons ainsi de la charcuterie traditionnelle aiunsi que de la charcuterie vaudoise comme la saucisse aux choux IGP et le saucisson vaudois IGP. Enfin, nous avons un assortiment de saucisses sèches pour l'apéro, des terrines et des pâtés. Service traiteur et commandes Mariages, anniversaires, fêtes, rencontres entre amis, manifestations professionnelles, réunions de famille,... peu importe l'événement, la Boucherie M. Wyler vous livre directement de délicieuses préparations grâce à son service traiteur. Toutes les commandes peuvent également être retirées sur place à la boucherie. Attention : nous ne prenons les commandes que pour un minimum de 20 personnes et nous n'assurons pas le service sur place à l'événement.

Boulangerie-pâtisserie Des produits conçus de manière exclusivement artisanale Du pain sans gluten chaque mercredi sur commande Nos boulangeries-pâtisseries situées au Sentier , aux Charbonnières et aux Bioux sont ouvertes du lundi au dimanche. Chaque jour, vous trouverez à la Ronde des Pains d'excellents produits frais. Pour chaque fête (Pâques, Noël...), nos pâtissiers-confiseurs sont ravis de concevoir des chocolats spéciaux que vous pourrez déguster dans nos trois établissements. Pour vos événements... Vous célébrez un événement privé , un mariage, un anniversaire ou une fête d'entreprise ? Vous pouvez faire appel à nous pour préparer toutes sortes de mignardises : pain décoré , pain surprise , mini-feuilletés , mini-canapés , flûtes au sel , flûtes aux oignons , flûtes aux olives ... Nos boulangers-pâtissiers s'occupent également des gourmands et réalisent de délicieux gâteaux . Un catalogue est disponible dans chacun de nos établissements. Vous désirez un dessert entièrement personnalisé ? Apportez-nous l'une de vos photographies, nous la reproduirons sur votre tarte préférée ! Boulangerie : • Pain frais : • plus de 10 sortes • un nouveau pain du mois • pain sans gluten • Croissants • Fougasses • Goumoens • Petits pains au lait frais • Taillés aux greubons • Tresses Pâtisserie • Forêts noires • Gâteaux à la crème • Lapins de Pâques • Meringues • Mille-feuilles • Mousses • Saint-Honoré • Tourtes • Truffes • Vacherins glacés Produits d'alimentation Des petites épiceries Que ce soit au Sentier , aux Charbonnières ou aux Bioux , la Ronde des Pains possède, en plus de la boulangerie-pâtisserie et du tea-room , une partie petite épicerie . Chaque petite épicerie étant ouverte le dimanche, vous pourrez vous y rendre pour acheter vos produits de première nécessité. Les produits frais que nous vendons sont exclusivement issus de la Vallée de Joux . Vous y trouverez : • Boissons • Boîtes de conserve • Légumes • Produits de première nécessité • Produits laitiers • Pâtes • Viande • Poste

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....

Nous vous offrons plusieurs possibilités pour vos événements : louer une salle, avec ou sans repas, partager un apéritif dinatoire, avec ou sans service. Toutes les options vous sont présentées ici… Salles a louer Salle D3lices | 26 m2 Avec cuisine de 12m2 Accès avec ascenseur Pour 16 personnes avec tables et chaises en carré (colloques) Pour 12 personnes avec tables et chaises en rangs (formation) Pour 20 personnes avec chaises et tablettes en rangs Ecran tactile Legamaster et barco | Flip-chart sur demande Wifi | Nettoyages inclus Salle D3fi | 31 m2 Accès avec ascenseur Vue sur le jardin Pour 12 personnes avec tables et chaises en carré (colloques) Pour 12 personnes avec tables et chaises en rangs (formation) Pour 25 personnes avec chaises et tablettes en rangs Ecran tactile Legamaster et barco | Flip-chart sur demande Wifi | Nettoyages inclus

Merci pour ces bons produits !

Pour vos événements privés ou professionnels Que ce soit pour un mariage ou une grande fête, notre service traiteur se fera un plaisir de vous proposer sa carte spéciale et de vous aider à organiser cet événement particulier pour assurer sa réussite. C’est avec un dynamisme sans limite, saupoudré de beaucoup de passion qu'en 2022, il crée l’Instant Gourmand.

Le 1er mai 1949, au cœur du village de Bassecourt, Charles Kottelat accueillait ses premiers clients dans sa boucherie fraîchement inaugurée. Deux années plus tard il épousa Vérène qui vient lui prêter main fort. Puis après 40 ans de bons labeurs le couple décide de prendre une retraite bien méritée. Ils passent la main à leur fils Marcel et son épouse Chantal en 1989. Ils élaborent de nouveaux produits notamment les pâtés en croûte, terrines Jurassiennes, saucisses sèches de cheval, pavé de cheval à la Tête de moine, saucisses sèches à l’ail, sauce vol-au-vent…. En 2023 c’est la 3ème génération avec le petit-fils Nicolas qui reprend le flambeau dans un esprit jeune et dynamique. Il prend à cœur de perpétuer cette belle histoire en proposant de la viande de qualité issue de son propre abattage. En 2024, La boucherie a fêté ses 75 ans de traditions, de passions et de savoir-faire. BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA _____________________________________________________ Pour la saison estivale nous vous proposons : ****************************************************** • Côtelettes d’agneau du Jura • Skeaks de gigot d’agneau du Jura • Côtes de bœuf du Jura • Merguez • Saucisses à l’ail des ours • Saucisses au curry • Grilletti • Tresses de porc à l’ail • Brochettes de cuisses de poulet • Brochettes Mixed-grill • Brochettes hamburger • Brochettes sucettes Et bien plus encore dans notre boucherie au plaisir de vos servir et de vous conseiller SPÉCIALITÉS " WEEK END " PRÉPARÉES SUR PLAT ****************************************************** * Fondue chinoise * Fondue paysanne * Charbonnade aux 7 viandes - QUALITÉ - SERVICE - CONSEIL -

Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Contrairement à ce qui est indiqué la boucherie n'est pas fermée le lundi et le jeudi, mais ouverte de 8h00 à 18h30 non stop. :-) La remarque a été transmise aux personnes concernées. Excellente boucherie, super accueil, très bons produits.

La politique de notre entreprise est simple nous nous basons sur deux critères la qualité et la proximité. Différentes viandes : • Le bœuf ( principalement d’Hérens ) • Le veau ( principalement Entremont ) • L’agneau • Le porc ( Suisse ) • Les volailles Les spécialités : • Les délices du séchoir ( viandes séchées de bœuf, cerf ou cheval, de lard, jambon ou un grand choix de saucisses ). • Les saucisses à cuire • Les préparations du chef : Terrine d’automne, campagnarde, aux fruits, pâtés en croûte, tête marbrée, atriaux et foie gras sont produits de manière artisanale dans nos locaux. FACEBOOK

Je vais régulièrement au Resto de la Gare à Cully quand bien même il y a beaucoup d’autres opportunités gastronomiques dans la région. Le cadre est chaleureux, le personnel très sympathique et la nourriture excellente. Ce restaurant a une « âme » et on s’y sent bien. De plus, le rapport prix/qualité est très correct. Bravo JLV. Jean Pilloud

Pierre-André est né à Cully en 1966. Après une formation de menuisier, l’appel du grand large l’a entraîné tout autour du monde sur les navires de la marine marchande. Et c’est la tête et les sens pleins d’odeurs, de saveurs et de recettes qu’il est revenu au pays, avec la volonté de faire partager son amour des cuisines du monde. De retour à Cully, son goût pour le terroir s’est encore développé, grâce à des rencontres fortes : son ami Serge Guidoux, pêcheur à Ouchy, l’extraordinaire Ludo qui a repris la boucherie Nardi à Cully et tant d’autres producteurs pour qui terroir n’est pas un vain mot et dont le travail mérite d’être reconnu. Il a eu le bonheur de travailler quelques saisons inoubliables avec Gilles Wannaz, à Chenaux, dont l’accueil, l’imagination et la poésie ne sont plus à présenter. Après une année aux feux du Café Fédéral à Cully, il a décidé de réaliser son rêve : proposer sa vision de la cuisine en tant que traiteur. Chaque réception, chaque repas, chaque fête devient une rencontre, et parfois un défi, car très vite il s’est fait une image « tous-terrains » : chalet d’alpage, appartement, jardin, stade, caveau, bateau, entrepôt, pique-nique en forêt, rien ne lui est impossible.