Notre produit de renom : YVORNE AOC A LA GEORGE , chasselas 100% issu d'un vignoble en terrasse de 2 ha principalement tenu en gobelet à 3 cornes, taille traditionnelle d'Yvorne. Les vignes sont entretenues en respect de l'environnement (production intégrée). A la George se situe à 2 km en aval du village d'Yvorne. C'est une entité d'une quinzaine d'hectares représentant tout de même le 10% de l'appellation d'Yvorne. Vinification traditionnelle : débourbage statique, fermentation thermorégulée, transvasage et élevage sur fines lies, fermentation malolactique. Nos vins blancs · A LA GEORGE YVORNE Grand Cru Chasselas Sélection Chasselas Vieilles Vignes Grand Cru · Aigle Le Golliez Grand Cru Chasselas · Bex Grand Cru Chasselas · Les Evouettes Chardonnay Nos vins Rosés · Oeil-de-Perdrix Rosé de Pinot noir Les Evouettes · Rêve d'Eté, Rosé de Gamay Les Evouettes Notre Vin Mousseux Méthode Traditionnelle · S'Irène Mousseux Sec Coup de Coeur Notre Vin Doux · XX Valais AOC Monthey Vin Doux Nos Vins Rouges · Yvorne A la George Grand Cru Pinot-Gamay · La Coche Yvorne Grand Cru Pinot Noir · La Mondeuse Noire Grand Cru Mondeuse · Cabernet franc, Merlot, Gamaret, Garanoir Assemblage Rouges Yvorne Grand Cru · Coteau du Montet Bex Grand Cru Pinot Noir · Coteau du Montet Bex Grand Cru Merlot · Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Gamay · Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Pinot Noir · Gamaret - Garanoir

Située au cœur du vignoble de La Côte, la Cave de la Crausaz à Féchy allie tradition viticole et innovation durable. Depuis plus de 100 ans, nous sommes pionniers dans le lavage et la réutilisation des bouteilles : aujourd’hui, plus de 85 % de nos contenants sont remis en circulation. Un geste simple, mais fort, qui reflète notre engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement, sans jamais compromettre la qualité de nos vins.

Qui sommes-nous ? En 2004, les vignerons d’Yvorne se sont unis pour créer PROVY , société coopérative de PROmotion des Vins d’Yvorne. Forte de 22 membres, et représentant 159 hectares, PROVY gère également la Vinothèque « le Caveau des Vignerons d’Yvorne », lieu accueillant où il est possible de déguster et d’acquérir les crus de l’appellation. Enfin, PROVY organise entre autres les caves ouvertes les samedi et dimanche de la Pentecôte et le fameux Ressat d’Yvorne, le dernier dimanche d’octobre. Le vignoble Lieu d’histoire et de rencontres, la commune d’Yvorne se trouve sur le passage de l’autoroute du Rhône et la ligne ferroviaire du Simplon. Un petit village au vignoble réputé, situé sur des coteaux bien exposés du Chablais vaudois qui s’étend de la plaine aux Alpes vaudoises. Une région séduisante par la diversité de ses paysages, de sa végétation et de ses activités touristiques en toutes saisons.

Gaston et Eric BONVIN exploitent une entreprise familiale fondée en 1940 par leur papa et grand-papa François BONVIN. Vous trouverez notre Cave dans le village de FLANTHEY (750 m.) sur la Commune de LENS, au centre du Valais, entre les villes de SION et SIERRE. Nous exploitons actuellement environ 8 hectares de vignes, toutes disposées sur le côteau de la rive droite du Rhône, entre St-Léonard et Sierre. Tous nos vins proviennent de cette exploitation et portent le lablel « Les Coteaux de Sierre ». Le 60% de notre production provient de cépages rouges (Pinot noir, Gamay, Humagne rouge, Cabernet Franc et Syrah) et le 40% de cépages blancs (Chasselas, Rhin, Muscat, Humagne blanc, Pinot gris et Petite Arvine). Nous avons également développé depuis 1996 la production de vins surmaturés avec la Petite Arvine flétrie et le Pinot noir flétri élevé en barrique. Le fleuron de notre production semble être le CHELINOIR, assemblage de 3 cépages rouges (Pinot noir, Humagne rouge et Syrah) également élevé en barrique. Pour une meilleure maîtrise de la qualité, nos vins sont élevés exclusivement avec des raisins produits par l'exploitation familiale. La CAVE BONVIN à elle seule symbolise la tradition et, au travers de ses crus, la fidèle expression du terroir valaisan.. Un coup de fil c’est si facile au 079 454 25 33

Mes expériences de commandes, que ce soit par téléphone ou par internet, ont toujours été top! En quelques jours, j'ai accès à une multitude de produits avec ou sans alcool, livrés directement dans ma cave, sans effort!

La cave de l’Orlaya voit le jour en 2016 lorsque Mathilde Roux reprend la cave Gérard Roduit. Elle gère aujourd’hui cette belle exploitation viticole de 8 ha. Notre motivation première est de produire des vins de très belle qualité; Pour se faire, cela commence à la vigne avec un travail méticuleux dans les magnifiques coteaux de Fully. Une maîtrise sévère des rendements, une vendange entièrement manuelle et une gestion respectueuse du raisin jusqu’à l’arrivée à la cave où la aussi le travail est très précis et soigné afin de permettre l’expression de chaque cépage. La Cave de l’Orlaya essaie également de ne pas commercialiser les vins trop jeunes afin de leur laisser le temps d’arriver à pleine maturité. A la vigne, notre démarche est biologique avec des essais en biodynamie. LES BLANCS : - Le Fendant (Chasselas) - Le Sylvaner (Johannisberg) - La Marsanne (Ermitage) - La Marsanne légèrement douce (Ermitage) - La Petite Arvine (Fully Grand Cru) - La Petite Arvine flétri sur souche - Humagne Blanc de Fully - Chardonnay - Le Païen - Le Muscat - Le Gewürztraminer - Gewürztraminer de Fully légèrement doux LES ROSES : - Le Rosé de Gamay LES ROUGES : - Le Gamay (Fully Grand Cru) - La Dôle - Le Pinot Noir - Humagne Rouge - La Syrah - Le Merlot - Le Cornalin

C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué. Raclette sur réservation Banquets Dégustation et visite de cave Groupes, évènements d'entreprise.

Fondée en 1987 à Chippis, c’était quand même un autre siècle, la cave n’a que sa fougue juvénile pour capital. Depuis 1994, une nouvelle bâtisse, sise au cœur du vignoble des Bernunes, abrite l’ensemble de notre vinification, qu’elle soit en cuves inox ou en fûts de chêne. Vous y êtes les bienvenus et constaterez que faire du bon vin c’est somme toute assez simple. Visitez notre site web. Contactez-nous.

La Cave du Consul a été crée en 1910 et est aujourd’hui dans les mains de la quatrième génération de la famille Martin. Les vendanges se font à la main pour garantir un travail de qualité. Le vin, du producteur au consommateur, est une garantie de provenance et d’authenticité. Nos vins blancs : • Bérolon, Le Consul • Perroy, Le Consul • Féchy • Sauvignon • Féchy Crêt de Bayel • Pinot Gris • Viognier Notre vin doux • Le vin doux du Consul Notre rosé • Rosé du Consul Nos vins rouges : • Rustica • Gamaret-Garanoir • Pinot Noir • Pinot Noir en barrique • Cabarnet Sauvignon • Merlot • L’Amphore

Bienvenue Patrick & Marc Favre ont le plaisir de vous accueillir dans leur domaine et vous présentent le nouveau site Internet dans lequel vous pourrez découvrir des vins de qualité ainsi qu’une grande passion de la vigne. A travers ce site, vous pourrez passer des commandes ou réserver des dates pour une dégustation de vin conviviale entre amis ou collègues. Le Domaine L’exploitation de la famille Favre propose différents cépages, selon les normes d’une production écologique, qui respecte l’environnement. Nos différents vins : vente en ligne possible via notre site web • Chasselas • Viognier • Muscat • Chardonnay • Rosé de Gamay • Gamay • Pinot noir • Gamaret • Laudy (Assemblage en barrique de Merlot, Gamaret, Garanoir) • L'Etincelle (Rosé de Garanoir) • Caprice d’automne (Vin doux) • Désirée (pétillant à base de muscat) • Carton de dégustation : au choix 6 bouteilles en 50 cl ou 75 cl