Bienvenue à L’Îlot, un restaurant moderne et chaleureux où l’on cuisine comme on vit : simplement, généreusement et avec le sourire. Ici, chaque repas est pensé pour te faire passer un bon moment, sans chichi, avec des plats qui parlent d’eux-mêmes. Que tu viennes pour un lunch rapide, un bon repas du soir, un brunch du dimanche ou un verre entre amis, tu trouveras toujours quelque chose pour te faire plaisir. Esprit & ambiance L’Îlot, c’est un lieu où tu peux venir comme tu es : en costard, en tenue de travail ou en baskets. Une ambiance détendue, conviviale, où l’on privilégie l’authenticité et la bonne humeur. Notre équipe te reçoit comme à la maison, mais sans te demander de faire la vaisselle. On veut que tu te sentes bien, que tu profites, que tu manges avec envie… bref, que tu passes un moment simple et vrai. Offre & cuisine Notre cuisine est gourmande, moderne, inspirée du “comfort food” mais revisitée avec soin. Au menu : • Une carte du midi sans chichi avec buffet de salades ou soupe en entrée. • Des plats signature comme Le Napoléon, nos ribs en cuisson lente ou le filet de truite saumonée. • Un Burger Lab pour créer ton burger sur mesure. • Des snacks toute la journée : wings maison, brochettes satay, onion rings, bruschetta revisitée, hot-dog du chef… • Un brunch le dimanche avec pancakes, toasts gourmands, burrata, saumon, bacon, douceurs sucrées et jus détox. • Des cocktails maison, mocktails, softs et une belle sélection de vins valaisans. Chez nous, le mot d’ordre : du goût, du plaisir, et des plats qui font sourire. Ancrage local L’Îlot met en avant les produits de la région, notamment avec une belle sélection de vins valaisans et des ingrédients frais. On valorise la qualité et la proximité, sans jamais perdre notre esprit simple et accessible. Ouverture Que ce soit pour une pause de midi rapide, un dîner entre amis, un apéro prolongé ou un brunch cosy, il y a toujours une bonne raison de passer à L’Îlot.