Eddy Baillifard, fabuleux fromager de Bruson a ouvert son restaurant, le Raclett'House. Spécialités valaisannes, fondues, raclettes et bonne humeur! Spécialités • Raclette, Fondue, Croutes au fromage • Viandes séchées • Vente de fromages et autres produits locaux Animation • Soirées spéciales (raclette - choucroute - etc.) • Soirées musicales avec des musiques traditionnelles • Durant l'été une tente festive de 120 personnes Hébergement • Il est possible, sur demande et sous conditions, de dormir sur place en dortoirs Vente online de la fromagerie de Champsec • Fromage à Raclette AOP Valais • Fondue au Fromage • Spécialités de Fromages • Charcuterie du Valais • Corbeilles d'Entremont • Epicerie Fine • Produits laitiers • Ustensiles de Cuisine INFORMATIONS • Le Châble, Verbier, Lourtier, Sarreyer, Versegères, Champsec, Vollèges, • Sembrancher, Orsières, Fouly, Champex, Martigny • Au sommet de Bruson ancien téléski • Produits du terroir • Valaisanne • Vente de produits du terroir

Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

La Laiterie Le Terroir a été reprise le 1er février 2019 par Stéphane Robyr, fromager et agriculteur, mais a déjà 20 ans d’existence, auparavant exploitée par Fabien Vallélian, fromager et propriétaire de la Laiterie Moderne à Bulle. Ces 2 amis ont la passion du fromage et c’est avec fierté que Stéphane Robyr et ses conseillères Mélissa, Vanessa, Loan et Martha vous feront découvrir les petits trésors cachés de cette laiterie. PRODUITS A la Laiterie Le Terroir, nous mettons l’accent sur le fromage valaisan, le Raclette AOP d’alpage et de laiterie, mais également sur le chèvre et le brebis de nos régions, sans oublier les innombrables produits annexes comme les succulentes confitures, les courgettes d’Antoinette, les flûtes et biscuits, et bien d’autres produits encore. Ayant un passé gruyérien, la laiterie vous propose une panoplie de produits de la Gruyère, comme la double crème, les meringues et les différentes fondues. Un passage obligé par la France et l’Italie complète joliment l’assortiment général. Dès l’automne 2020, les meilleurs encaveurs valaisans sont représentés à la laiterie Le Terroir, pour vous faire découvrir LE VIN VALAISAN sous toutes ses subtilités.

Produits de super qualité et personnel passionné !

En 1986, trois laiteries se sont mises ensemble, afin d'allier leur force et leurs atouts. C'est devenu Laiteries Réunies Arbaz-Ayent-Grimisuat.

Ces fromage sont vraiment parmi les meilleurs en valais

La Laiterie Au Petit Chalet vous accueille au cœur de Crans-Montana et vous propose un vaste choix de fromages et tommes dont des pièces du Valais, des alpages, des classiques suisses, italiens et français, des fromages de chèvre et de brebis, la raclette et la fondue. Nous vendons aussi des miels de nos montagnes, des confitures artisanales, des meringues et de la crème de Gruyère ainsi que des yogourts maison. Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochaine visite. BOUTIQUE EN LIGNE