Sehr gutes und preiswertes Essen, Freundliche Bedienung, Schöner Tisch.

In kurzem Abstand haben wir heute (13.7.) zum zweiten Mal auf der wunderschönen Gartenterrasse einen rundum erfreulichen Sommerlunch genossen: Poulet Cordon bleu mit Füllung aus Schinken und Cantadou - beim ersten Mal mit Tomaten-Spaghetti und heute mit Prommes Frites. Auf breitem Teller sehr ansprechend dekoriert präsentiert. Das im Haus gefertigte Soufflé Glacé Grand Marnier, das heutzutage so selten auf den Dessertkarten erscheint, war für uns eine köstliche Lunch-Abrundung. Schliesslich: Ein verdientes Dankeschön an das sehr freundliche Serviceteam!

Das Essen war absolut überragend. Sehr nettes Personal. Das Tatar war einfach traumhaft

Wir waren 10 Personen und alle waren sehr zufrieden mit dem feinen Essen, der Weinempfehlung und dem Service. Es war ein toller Abend. Nicht ganz billig, aber dafür war alles perfekt. Alle haben ihr Essen zur gleichen Zeit bekommen, obwohl ganz verschiedene Speisen gewählt wurden. Wir werden sicher wiederkommen.

Das Menu zu Ostern war sehr gut. Meine Frau hätte sich zwar gefreut, wenn sie nur eine halbe Portion erhalten hätte. Wurde dem Servicepersonal vorher mitgeteilt. Aber das ist nur eine Kleinigkeit am Rande. Es wurde sogar ein Nachservice angeboten. Herzlichen Dank. Mit Gruss Josef von Matt

perfekt alles. sehr netter Service.. absolut zum weiterempfehlen. danke danke danke

Gutes Essen, freundliches Personal, komme gerne wieder

Das Essen war einfach genial! schönes und sehr gemütliches Ambiente im Bijou. Am Freitag wird die Pizzeria getestet. Wir freuen uns ;-)

Wir meine Schwester und ich waren am Samstag, 19. Oktober wieder einmal in Einsiedeln und haben bei Ihnen "z'Nacht" gegessen. Wie immer war es hervorragend und das Preis-/Leistungsverhältnis einwandfrei! Auch der Service ist sehr sehr freundlich und effizient, also kurzum zum immer wieder bei Ihnen einzukehren und weiterzuempfehlen. Herzliche Grüsse Irma und Silvia Conti aus Zürich

Freunlicher Empfang. gutes Essen , zuvorkommende Bedienung, was will man mehr !

Ich war bereits mehrmals im Prélude essen. Sowohl am Abend als auch am Mittag. Die Qualität der Speisen überzeugt immer. Die Karte bietet jedem Geschmack und jeder Ess-Religion etwas. Von Fleisch bis Vegan. Immer top frisch und einladend präsentiert.

Jedesmal findet man was neues zu essen aus der vielseitigen Karte. Freundliche Bedienung und im Sommer kann man gut draußen sitzen