Restaurant SAMAWAT

Gentili ospiti,

Con la "Fusion Kitchen", SAMAWAT unisce le culture gastronomiche di diversi paesi e crea con cura piatti nuovi e raffinati. Le fondamenta e i modelli della nostra "Fusion Kitchen" sono: la Svizzera, l'Europa meridionale e, in relazione ai nostri metodi di preparazione ayurvedici, l'India e lo Sri Lanka. Acquistiamo i nostri prodotti alimentari tenendo conto in primo luogo di considerazioni ecologiche e, quando possibile, a livello regionale. Comprensibilmente, ci sono spezie naturali, erbe aromatiche e verdure che possono essere acquistate in modo autentico solo nei rispettivi paesi di origine. Il team SAMAWAT vive con entusiasmo l'ideologia della "Fusion Kitchen", mettendo in primo piano la qualità e le sfumature di gusto.

Il nostro ristorante
in poche parole...

Il nostro ristorante si trova vicino alla stazione ferroviaria e alla zona commerciale, in una posizione tranquilla e piacevole, nel cuore della città di Bienne.

Non appena splende il sole,
potete usufruire della nostra splendida terrazza.

In un'atmosfera familiare, vi invitiamo a gustare l'arte culinaria dei nostri paesi d'origine, l'India e lo Sri Lanka.

Lasciatevi sorprendere e sedurre...