Cave Fin Bec SA

Cave Fin Bec è una cantina vinicola svizzera situata nel cuore della regione viticola del Vallese a Sion, circondata da vigneti in un ambiente caratteristico e pittoresco. Dal 2008, i proprietari Yvonne e Yvo Mathier si dedicano con lavoro, dedizione e competenza allo sviluppo della tenuta e del marchio Fin Bec. La cantina coltiva 16 diverse varietà di uva su 16,7 ettari, con una grande parte costituita da vitigni indigeni del Vallese. Il rispetto delle linee guida di coltivazione sostenibile è fondamentale per le loro operazioni. Fin Bec rappresenta il lato cosmopolita del Rodano, creando vini eccezionali tra cui blend, classici, specialità e vini spumanti. Dal 2011, le viti sono coltivate secondo le linee guida Bio Suisse con prodotti agricoli naturali, coltivazione meccanizzata e sistemi di irrigazione adeguati.