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Descrizione & particolarità

PRÉSENTATION

Cédric Flaction vinifie le produit de 10 hectares situés dans une zone assez étendue, allant de Sierre à Saillon. Autant dire qu'il travaille des parcelles situées dans une multitude de terroirs différents puisque le Valais est connu pour sa très grande diversité géologique. Il bénéficie ainsi d'une adéquation sol-cépage optimale, chacune des variétés encavées ayant pu être récoltée dans son ou ses terroirs de prédilection : les humagnes rouge et blanche proviennent de Leytron et le johannisberg de Sierre et Chamoson pour ne citer que ces deux exemples.

Les terroirs et les cépages

Sierre : Païen, Arvine et Johannisberg
Uvrier : Merlot
Batassé (Est de Sion) : Fendant, Marsanne blanche, Pinot Noir, Gamay
Conthey : Païen
Chamoson : Johannisberg
Leytron : Humagne rouge, Humagne blanc
Saillon : Arvine

Nos spécialités cliquer ci-dessus:

  • Torpâ Assemblage blanc sec. Le mariage sublime entre le Païen et la Marsanne font de ce vin blanc, une grand vin de garde.
  • Lo Grafion Assemblage rouge. Le sulfureux mariage du Merlot avec le Tempranillo font de ce vin rouge, un magnifique vin du sud, avec beaucoup de personnalité. Un superbe vin à découvrir absolument.

  • Lo Terôn Vin doux issu des cépages Païen et Marsanne. Vendanges complètement botrytisée, ramassée délicatement le 18 décembre à 157°Oe.

Nos vins blanc cliquer ci-dessus:

Nos vins rouges cliquer ci-dessus:

 

  • Russe

 

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Fonte: Swisscom Directories SA