GVS Weinkellerei

La GVS Schachenmann AG produce un'ampia gamma di vini di alta qualità. Il bacino di utenza comprende circa 130 ettari con 140 produttori e 60 varietà di uva. L'azienda impiega 20 dipendenti, è l'unica a lavorare uve provenienti dall'intera regione di Schaffhausen dedita alla coltivazione del Pinot Nero ed è la più grande cantina vinicola del Cantone di Sciaffusa. Con un'ampia offerta commerciale, GVS Schachenmann AG è un partner affidabile per privati, ristorazione, commercio ed eventi. Dal 1568.

Presso GVS Getränkeservice potete trovare anche la maggior parte delle bevande comunemente disponibili sul mercato, come birra, liquori, acqua minerale, bevande zuccherate, succhi di frutta, ecc.

Per il vostro evento, indipendentemente dalle dimensioni, offriamo un servizio completo con attrezzature quali furgoni refrigerati, frigoriferi, banchi di mescita e molto altro ancora.

La consegna e il ritiro puntuali sono la nostra specialità.

Contattateci per un preventivo senza impegno.

Scoprite il vino da vicino, dalla coltivazione al consumo

La nostra cantina: visitate il regno del cantiniere

Dal 2008 i nostri vini pregiati maturano nella nuova cantina con botti di legno. Vale la pena visitarla insieme all'imponente impianto con una guida esperta. Successivamente potrete degustare i pregiati vini nella nostra nuova sala degustazione. Su richiesta vi serviremo un ottimo pasto in un ambiente suggestivo. Un'offerta interessante per privati, associazioni e aziende in gruppi da dieci a 80 persone.

4  Linee di vini - proprio secondo i vostri gusti

• Trend: vini creativi e giovani per uno stile di vita moderno
• Classic: freschi, fruttati e beverini, ideali da abbinare ai pasti e come aperitivo, adatti per tutti i giorni
• Sélection: vini eccellenti per intenditori. Vitigni e vigneti selezionati
• Sigillo d'oro: esistente da oltre 50 anni, pioniere della vendemmia tardiva
• Premium: vini esclusivi ottenuti dai migliori vitigni dei migliori vigneti. Per intenditori e occasioni speciali.

Vini internazionali:
Oltre ai nostri vini locali, proponiamo vini internazionali provenienti da Italia, Spagna, Francia, Austria e dal Nuovo Mondo.

Seminario sul vino e corso di viticoltura

Questo seminario è un modo particolarmente apprezzato per familiarizzare con la viticoltura e lavorare personalmente in vigna. Sotto la guida esperta di Bernhard Müller (viticoltore, sindaco di Thayngen e responsabile del progetto della cantina GVS), i partecipanti coltivano e curano un ettaro di Pinot Nero (circa 50 viti) nel vigneto di Thayngen, dalla potatura in primavera alla vendemmia, dalla pigiatura all'imbottigliamento con etichette personalizzate appositamente create. A dicembre si terrà il corso di vinificazione e degustazione. Il corso si concluderà con una degustazione comparativa nel giugno dell'anno successivo.