... apprezziamo la tradizione

Siamo orgogliosi delle nostre abitudini, della nostra tradizione e della nostra cultura. Coltiviamo l'artigianato appenzellese. È quindi sorprendente che gli appenzellesi abbiano sviluppato una propria cultura del pane nel corso dei secoli?
I nostri clienti ne beneficiano oggi e apprezzano i nostri pani e prodotti di pasticceria insoliti, collaudati e freschi. Ma apprezzano ancora di più la nostra tradizione e la nostra qualità, che manteniamo e sviluppiamo in misura elevata.
Siamo orgogliosi di questo.

Impastiamo, cuociamo, glassiamo e decoriamo ogni giorno - a mano e con attenzione ai dettagli. Ogni giorno, produciamo oltre 20 tipi diversi di pane croccante, realizzati con grande cura e senza additivi chimici. Per i nostri prodotti diamo priorità a materie prime di alta qualità provenienti dalla regione.

Sönd willkomm bim Appezellerbeck
Ursula e Arnold Koller