Per più di 25 anni ho lavorato con entusiasmo e convinzione nella gastronomia. Durante questo periodo ho imparato ad apprezzare i valori di alta qualità e prodotti onesti. Oggi collaboro con produttori eccellenti della regione e del Vallese. Questo mi permette di servirti cibo e bevande onesti. Sono felice di darti il benvenuto a casa mia. Con la mia squadra, ti offro piatti tradizionali, con un tocco mediterraneo. La nostra specialità è il pesce ma anche per un buon pezzo di carne siete nel posto giusto con noi. L'amante del vino ha una vasta selezione di piste soleggiate sul lago di Bienne disponibili. Gastronomia Il nostro cibo è tradizionale e onesto allo stesso tempo. Come ingredienti base usiamo prodotti freschi, locali e di stagione, che raffiniamo con piacere nel bene. I vini della nostra offerta provengono da viticoltori regionali del lago di Bienne. Sono caratterizzati da chiarezza, eleganza e sono molto digeribili. La selezione è completata dai vini Lengen del Vallese. Questi vini riflettono la passione con cui si avvicinano al loro lavoro. Il sole del Vallese e il suolo della Vispertal danno vita a gustosi vini bianchi e rossi. Birra (barile). Bistecca. Bestiame. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Pesce. Caffè. Carne. Birra (bottiglia).

Wir essen hier seit 2008 regelmäßig. Gutes Essen, guter Service. Wie bekannt, hat nun eine neue, jüngere Generation das Ruder übernommen. Und es war wirklich gut. Das Essen war köstlich, der Service freundlich und aufmerksam. Und man merkte, dass das Essen frisch zubereitet war. Wir sehen dies als einen sehr guten Start in ihr neues Abenteuer. Wir werden weiterhin hierher kommen. Und wir sind überzeugt, dass die kleinen Dinge, die einige Kunden bemerken, nach und nach verschwinden werden, sobald diese überaus netten Menschen sich eingewöhnt haben. Sehr zu empfehlen. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Panetteria Tea Room von Allmen – Un momento di piacere nel cuore di Lauterbrunnen Benvenuti alla Panetteria Tea Room von Allmen – la vostra panetteria tradizionale e accogliente punto di ristoro nel pittoresco villaggio di Lauterbrunnen. Che si tratti di pane fresco, raffinata pasticceria o un caffè aromatico con vista sulla straordinaria valle delle 72 cascate – da noi vivrete un’esperienza di gusto con tutti i sensi. Appena sfornato – Fatto con amore Da generazioni ci distinguiamo per la nostra arte della panificazione artigianale, ingredienti di alta qualità e un servizio familiare. Ogni giorno prepariamo per voi: • Specialità di pane croccante • Panini farciti freschi e snack • Torte, crostate e pasticcini di alta qualità • Specialità stagionali come treccia di pane, panpepato e dolci pasquali Tea Room con vista Concedetevi una pausa nel nostro accogliente tea room con vista panoramica. Per una colazione rilassata, un pranzo leggero o una pausa pomeridiana con caffè e dolci – il nostro cordiale team vi vizierà con delizie regionali e bevande calde selezionate. Ideale per escursionisti, visitatori e abitanti del posto Che arriviate dalla stazione ferroviaria di Lauterbrunnen, siate diretti alle Cascate del Trümmelbach o abbiate semplicemente voglia di qualcosa di fresco – la nostra panetteria è facilmente raggiungibile e in posizione centrale. Anche gli escursionisti e i ciclisti troveranno uno spuntino perfetto per proseguire il viaggio. Perché scegliere la Panetteria von Allmen a Lauterbrunnen? • Freschezza, qualità e prodotti locali • Tradizione da decenni • Atmosfera accogliente e servizio personalizzato • Posizione centrale a Lauterbrunnen Venite a trovarci e scoprite i veri sapori svizzeri nel cuore delle Alpi Bernesi. 👉 Saremo lieti di accogliervi – la vostra Panetteria Tea Room von Allmen a Lauterbrunnen!

Gutes Essen, Personal sehr freundlich, gemütliches Ambiente Gerne wieder

Immer sehr freundliches Personal und sehr gute Küche.

Es ist so gut, dass Rüfenacht nach vielen J machtahrren wieder ein Restaursnt hat. Es ist zu hoffen das Rüfenacht regen gebrauch macht. Die Wirtin Frau Hügli macht das sehr gut. Bitte helft alle mit die gute Wirtin zu untrstützen. Hoffe auf grosse unterstützung. Ein regelmässiger Kunde des Postillion.

Alle bestellten Speisen (u.a. aus der Wildkarte) waren sehr schmackhaft und schön angerichtet. Unbedingt ein Besuch wert, gerne wieder!

perfekt so solls sein grosses angebot nettes ambiente absolut freundliches personal

Une merveilleuse odeur en entrant qui nous ferait acheter toute la vitrine. Un accueil très sympatique, un excellent service. Les sandwiches étaient délicieux, et que dire des croquets .... un rêve ! En bref, une boulangerie au goût de reviens-y qu'il vaut la peine de découvrir et plutôt deux fois qu'une !

Une très belle adresse. Mets succulents, service au top, belle carte. Un grand merci pour votre disponibilité très appréciée. Tout était parfait ! Bravo pour votre magnifique travail ! Nous reviendrons assurément

Pouletflügeli gits überau...aber keiner e soo gueti. Wär no gärn e "Sure Mocke" , e Brate oder e Röschi mit Bratwurscht het ,isch im Jäger guet ufghobe. U em Hene siner sprüch si ou nid ganz ohni..!