Dietista ASDD diplomata nel 1996 a Ginevra. Da subito ho iniziato a lavorare come dietista indipendente nel mio studio. Questa indipendenza mi ha dato la possibilità di essere attiva su vari fronti al fine di diffondere le mie conoscenze in dietetica e nutrizione, dalle consulenze (a pazienti di ogni età con patologie quali l’obesità, le malattie metaboliche, le allergie-intolleranze, IBS …ai clienti sportivi o semplicemente attenti alla loro alimentazione), all’insegnamento , alle analisi di menu in varie strutture con mense, alla collaborazione con i media, ai corsi di cucina. Sono stata perita d’esame per i cuochi in dietetica alla scuola di Trevano. Dal 1997 sono stata attiva nel comitato svizzero delle dietiste e in seguito sono stata per 12 anni presidente del gruppo Dietiste/i Ticino e tuttora responsabile del gruppo Ticino e attiva in diverse commissioni professionali svizzere. Ho collaborato con Fourchette Verte per 5 anni, occupandomi di ristorazione collettiva di case anziani, ospedali e altre strutture con mense aziendali. Attualmente collaboro attivamente con l’Associazione Triangolo, sono attiva con i pazienti oncologici nelle consulenze e come collaboratrice al corso di cucina. Sono attiva come docente, per le docenti di educazione alimentare nelle scuole medie, per aziende che offrono corsi della salute ai propri dipendenti.

Situato nelle immediate vicinanze di Morges, il Domaine de La Gracieuse è una residenza per anziani di lusso che gode di una posizione eccezionale nel cuore dei vigneti vodesi. Con la sua vista panoramica sul Lago Lemano e sulle Alpi, questa struttura offre un ambiente di vita privilegiato che unisce comfort, sicurezza e servizi personalizzati. Grazie alla sua posizione strategica tra Losanna e Ginevra, la residenza accoglie sia residenti svizzeri che internazionali alla ricerca di un ambiente di vita sicuro, elegante e adatto alle esigenze legate all'età. Il Domaine de La Gracieuse offre servizi su misura che consentono a ogni residente di beneficiare di un accompagnamento personalizzato, sia per un soggiorno permanente, temporaneo o di convalescenza. Una residenza per anziani e un centro di cure complementari Il Domaine de La Gracieuse si caratterizza per la sua divisione in due zone complementari che garantiscono un'assistenza completa e evolutiva. Residenza alberghiera con servizi a domicilio La residenza offre 150 appartamenti per anziani, alcuni dei quali sono completamente arredati e destinati a soggiorni di breve durata. I residenti beneficiano di un servizio di assistenza e cura a domicilio fornito da un team multidisciplinare composto da infermieri e assistenti sanitari.