Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

Une très belle découverte grâce au bouche-à-oreille ! Je viens de déjeuner au restaurant La Croix Blanche à Lavigny et je tiens à partager mon avis favorable. Ayant suivi les conseils de proches, j'ai été conquis par un repas délicieux. Le gros plus ? Ils travaillent main dans la main avec les producteurs locaux, ce qui se ressent dans l'assiette : des légumes croquants, des viandes pleines de goût et une fraîcheur incomparable. L'accueil était également au rendez-vous. Cela prouve une fois de plus que le bouche à oreille reste le meilleur des conseils. Je reviendrai avec grand plaisir !

Le Centurion è la scelta ideale per vivere un'esperienza culinaria unica a pochi minuti da Friburgo. La nostra cucina si basa su prodotti 100% svizzeri, freschi e locali. Famoso per la sua atmosfera accogliente e calorosa, vieni a gustare le nostre carni su ardesia e le fondues Bourguignonne, Bressane, Chinoise e glareyarde. Ideale per momenti in famiglia o incontri tra amici, con una grande terrazza coperta e un'area giochi esterna che comprende un trenino, oltre a un bar e una vasta sala da pranzo. Le Centurion è anche la scelta ideale per eventi di gruppo, offrendo opzioni di prenotazione per compleanni, cene aziendali e matrimoni. Con due sale conferenze.

Tolle Aussicht. Schöne Zimmer. Bequemen Betten. Feines Essen. Toller Wellness-Bereich. Freundliche Mitarbeiter. Was will man noch mehr? Wir kommen wieder!

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant

Nicht ein günstiges Angebot aber die Gerichte waren alle den Preis wert. Der richtige Ort um etwas zu feiern oder an jemanden zu gedenken. Wir kommen wieder!

Il Grotto Morchino, di proprietà della famiglia Olgiati fin dal 1842, immerso nel verde a poca distanza dal centro di Lugano, può ospitare 30-40 persone in un ambiente accogliente e caratteristico. La cucina è quella nostrana. Pochi piatti ma curati. Da segnalare la polenta con brasato, coniglio, osso buco di vitello, gorgonzola, uova, latte e i risotti. Un'ottima salumeria per bene iniziare un pranzo o una cena. Ottimi i formaggi delle alpi e i formaggini. Tra i dolci, tutti fatti in casa, la torta di castagne e una gustosissima panna cotta. Sulla terrazza esterna in legno, dove in estate è in funzione la griglia c'è posto per 40 persone. Si possono qui mangiare, a pieno contatto con la natura all'ombra di una rigogliosa vegetazione ad alto fusto, ricche e gustosissime grigliate. Prenotate il vostro posto al grotto Morchino !!!

Unkompliziertes Tessiner Restaurant mit freundlicher Atmosphäre. Das Tatar mit den Toasten war grosszügig serviert und wir wurden alle satt. Die Merlots aber auch die italienischen Weine sind gut ausgewählt, erschwinglich und geben der guten Stimmung das gewisse Etwas. Besonders der Hauswein Merlot Matasci hat es uns angetan. Alles genial und preiswert! Gerne empfehlen wir es anderen Gästen weiter.