Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

Le Centurion è la scelta ideale per vivere un'esperienza culinaria unica a pochi minuti da Friburgo. La nostra cucina si basa su prodotti 100% svizzeri, freschi e locali. Famoso per la sua atmosfera accogliente e calorosa, vieni a gustare le nostre carni su ardesia e le fondues Bourguignonne, Bressane, Chinoise e glareyarde. Ideale per momenti in famiglia o incontri tra amici, con una grande terrazza coperta e un'area giochi esterna che comprende un trenino, oltre a un bar e una vasta sala da pranzo. Le Centurion è anche la scelta ideale per eventi di gruppo, offrendo opzioni di prenotazione per compleanni, cene aziendali e matrimoni. Con due sale conferenze.

Tolle Aussicht. Schöne Zimmer. Bequemen Betten. Feines Essen. Toller Wellness-Bereich. Freundliche Mitarbeiter. Was will man noch mehr? Wir kommen wieder!

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant

Ristorante-Gastronomia Qualità, freschezza e tradizione L’arte della cucina al ristorante ”SAPORI” consiste di una combinazione raffinata e innovativa di buon gusto, con una presentazione affettuosa degli ingredienti scelti, tutto sotto l’influenza delle tradizioni locali. Fatevi incantare dal nostro capo cucina e dal nostro team di servizio. Il nostro menu prende in considerazione la maggior parte dei piatti e specialità ticinesi, come pure della cucina italiana. Specialità pollo al cestello Per riunioni e feste, il ristorante “SAPORI” è la scelta ideale. Servizio Kosher solo su prenotazione completa del Ristorante.

La Boutique Villa au Lac di Verena può ospitare fino a 12 persone. La casa è un luogo di vacanza ideale sia per famiglie che per piccoli gruppi e eventi aziendali. La villa dispone di due diverse zone giorno, una delle quali è disposta attorno all'incantevole stufa in maiolica ed è arredata con comode poltrone e un confortevole divano. La padrona di casa ama viziare i suoi ospiti con l'invitante colazione a buffet, un aperitivo ricco o una cena di più portate. La posizione Sachseln si trova a metà strada tra Lucerna e Interlaken, sul lago di Sarnen, circondato da pendii incontaminati e montagne innevate. La valle di Sarnen si estende dal passo del Brünig fino al Lopper sul Lago dei Quattro Cantoni. Dal punto di vista dei trasporti, è collegata alla rete stradale nazionale (A8) e alla rete ferroviaria (ad es. Zentralbahn). I dintorni La boutique Villa au Lac di Verena si trova vicino alla stazione ferroviaria di Sachseln. Un piccolo parco circonda l'imponente edificio. Nelle immediate vicinanze della struttura si trovano un parcheggio pubblico (a pagamento), una stazione di ricarica per auto elettriche, un'auto di Mobility Car-Sharing e l'attracco del battello MS Seestern. A 100 metri di distanza si trova un prato pubblico accessibile al pubblico dove è possibile sdraiarsi e fare il bagno nel lago, mentre i negozi si trovano nella Bahnhofstrasse e nella piazza del paese, raggiungibili a piedi. La pensione Questa dimora signorile con quasi 100 anni di storia offre tutti i comfort per un soggiorno rilassante. È stata completamente ristrutturata e rinnovata nel 2019. Entrando, lo sguardo è attratto dalla storica scala in legno che collega tutti i piani della casa. Al piano rialzato si trova la sala colazioni e soggiorno con accesso al giardino. Nei due piani superiori ci sono 6 camere per gli ospiti con 2 ampi bagni e un WC aggiuntivo per gli ospiti. La biblioteca con accesso al balcone offre privacy per lavorare, leggere o semplicemente rilassarsi. Nel seminterrato si trovano l'home cinema e il bar con bevande fresche e snack. Una piccola sala conferenze con le più moderne tecnologie di presentazione è a disposizione per riunioni, workshop o eventi aziendali. Il gazebo completa l'offerta, consentendo di godersi la colazione durante la stagione calda o di leggere un libro all'ombra.

Nicht ein günstiges Angebot aber die Gerichte waren alle den Preis wert. Der richtige Ort um etwas zu feiern oder an jemanden zu gedenken. Wir kommen wieder!

Il Grotto Morchino, di proprietà della famiglia Olgiati fin dal 1842, immerso nel verde a poca distanza dal centro di Lugano, può ospitare 30-40 persone in un ambiente accogliente e caratteristico. La cucina è quella nostrana. Pochi piatti ma curati. Da segnalare la polenta con brasato, coniglio, osso buco di vitello, gorgonzola, uova, latte e i risotti. Un'ottima salumeria per bene iniziare un pranzo o una cena. Ottimi i formaggi delle alpi e i formaggini. Tra i dolci, tutti fatti in casa, la torta di castagne e una gustosissima panna cotta. Sulla terrazza esterna in legno, dove in estate è in funzione la griglia c'è posto per 40 persone. Si possono qui mangiare, a pieno contatto con la natura all'ombra di una rigogliosa vegetazione ad alto fusto, ricche e gustosissime grigliate. Prenotate il vostro posto al grotto Morchino !!!

Unkompliziertes Tessiner Restaurant mit freundlicher Atmosphäre. Das Tatar mit den Toasten war grosszügig serviert und wir wurden alle satt. Die Merlots aber auch die italienischen Weine sind gut ausgewählt, erschwinglich und geben der guten Stimmung das gewisse Etwas. Besonders der Hauswein Merlot Matasci hat es uns angetan. Alles genial und preiswert! Gerne empfehlen wir es anderen Gästen weiter.