Situato a La Tour-de-Peilz , tra Montreux e Vevey , il ristorante Racine è molto più di un semplice pasto: è un ritorno all’essenziale. Guidato dallo chef Jérémie Cordier , Racine è un luogo dove natura, cucina e impegno si intrecciano in un’esperienza autentica. Circondato da un ampio orto e affacciato su una vista mozzafiato sul Lago Lemano , il nostro ristorante coltiva non solo erbe e verdure, ma anche un profondo legame con la terra e con chi la lavora. Gran parte degli ingredienti proviene direttamente dal nostro giardino. LA TABLE – Un’esperienza gastronomica raffinata sul Lago Lemano Aperto dal martedì al sabato, solo la sera La Table rappresenta la nostra proposta più gastronomica. Un menu degustazione in 5 o 7 portate, che cambia ogni giorno secondo gli arrivi freschi e l’ispirazione del momento. Nessun menu fisso, nessuna promessa preconfezionata: solo creatività e spontaneità, in armonia con la natura e con i nostri produttori locali. Tutti gli ingredienti provengono da un raggio massimo di 70 chilometri : ortaggi raccolti nel nostro orto, erbe fresche, formaggi artigianali, pesce del lago, carni di allevatori locali… La Table è un’esperienza gastronomica nella Riviera vodese , in sintonia con il territorio e con il ritmo delle stagioni. Ultimo ordine alle 20:30. Siamo felici di adattarci a eventuali allergie, intolleranze o preferenze alimentari. LIGOTS – La versione conviviale e spontanea di Racine Semplice, autentica, da condividere Ligots è la nostra tavola più libera, pensata per il piacere di stare insieme. Il nome “Ligots” evoca un insieme armonioso di ingredienti semplici e genuini, scelti con cura e combinati con coerenza. Una cucina viva e conviviale: piccole portate da condividere, da abbinare come preferite. Sempre locali, sempre stagionali, sempre etiche. Un’esperienza informale, ma con gli stessi valori di Racine . Un luogo unico tra orto e lago Racine offre molto più di una cucina di qualità: Una terrazza con vista panoramica sul Lago Lemano , Un orto generoso e produttivo , Un’atmosfera serena, immersa nella natura – nel cuore della Riviera vodese . Che sia per una cena romantica a Montreux , un momento gastronomico vicino a Vevey , o semplicemente per ritrovare l’essenziale, Racine vi accoglie con calore. Due esperienze culinarie. Una sola filosofia: autenticità, prossimità, rispetto per il vivente. Che scegliate La Table o Ligots, tutto comincia alla radice.

Service efficace, sympathique, souriant ! Cuisine au top ! On a passé un super moment grâce a toute l’équipe ! Grand merci les filles (on a pas vu qui officiait en cuisine ;-) !

Les employés sont très professionnels, très souriants et la nourriture, un délice. Endroit que je recommande vivement. Merci à toute l’équipe et à tout bientôt

Nel cuore del Castello di Aigle , tra vigneti e montagne, La Pinte du Paradis / Saveurs Concept Rithner ti invita a vivere un'esperienza culinaria unica, dove si incontrano raffinatezza gastronomica e accoglienza da bistrot . Questo luogo d’eccezione esalta i prodotti di stagione con una cucina creativa, autentica e audace , ispirata al territorio locale e alle influenze del mondo. Nell’atmosfera carica di storia del castello, ogni piatto diventa un incontro tra tradizione e modernità , tra patrimonio e innovazione. L’ambiente elegante e caloroso, insieme a un servizio attento, rende questo ristorante il luogo ideale per condividere, scoprire e lasciarsi sorprendere. La Pinte du Paradis / Saveurs Concept Rithner – una tavola fuori dal tempo, sospesa tra storia, sapori ed emozioni .

Nous avons été très bien accueillis ! Excellents filets de perches ! Excellent service ! Les prix sont très corrects ! On revient, c’est certain !

nun bin ich wirklich ein kritischer Mensch, aber es gab nichts, nicht mal das Geringste, das mir missfallen hätte. Angenehme Einrichtung und Dekoration in etwas nostalgischem Stil, gemütliche Stühle, was mir immer sehr wichtig ist; wir hatten einen schönen Platz zu zweit, der direkt angrenzende Tisch wurde frei gelassen (Samstags); Fondue und Tiramisu sehr lecker und das Personal wirklich äußerst zuvorkommend fast schon liebevoll. Die Preise sind nun mal "Genf-Preise" in der Schweiz und für deutsche Urlauber gehoben, aber in der Relation zu anderen Restaurants in Genf völlig in Ordnung. Wenn man zu zweit auch älteren Datums ein gepflegtes, ansprechendes Restaurant sucht, wo man sich wohl fühlen kann, ist dies sicher eine empfehlenswerte Adresse.

Nous allons assez régulièrement manger à la Réunion et nous apprécions chaques fois l'excellence des mets. De plus le personnel est vraiment pro, très agréable et très sympathique.

Très contente excellente accueil service sympa prévenant, cuisine variée et bonne 🤗👍🏻. Je recommande à 100%

Excellent repas, service de qualité et bienveillance du patron. Très bonne adresse au centre de Lausanne à 5 min du Parking Riponne.

Très bon servie , pizza aussi bonne qu’au restaurant