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Cucina italiana a Ticino (Cantone)

: 397 Iscrizioni
 Chiuso fino a 10:00
Ristorante alla Stazione Lavorgo
Nessuna recensione ancora

Ristorante alla Stazione Lavorgo

Via San Gottardo 18, 6746 Lavorgo
Ristorante regionale, specialità di carne e pesce, vino italiano e ticinese

Il Ristorante alla Stazione di Lavorgo, situato nell'omonimo comune di fronte alla stazione, è un locale storico e rinomato, conosciuto in tutta la Valle Leventina e in Svizzera fin dal 1882. La cucina: "Un viaggio nel gusto, tra tradizione e futuro. La nostra cucina è un laboratorio di sapori dove la passione per gli ingredienti di alta qualità si traduce in piatti che sorprendono e deliziano. Partendo dalle radici della cucina regionale e aprendoci alle influenze internazionali, creiamo un equilibrio dinamico tra tradizione e audace innovazione. Il nostro menu, in continua evoluzione con il ritmo delle stagioni, celebra la freschezza e la versatilità degli ingredienti. Lasciatevi guidare dal Menu del giorno e dalle nostre creazioni gastronomiche per immergervi nell'universo creativo degli chef Elisa e Simone." La nostra cantina è un vero e proprio scrigno di tesori, con una selezione di vini che ti farà venire voglia di brindare! Abbiamo scelto con cura le migliori etichette del Ticino e d'Italia, senza dimenticare qualche perla francese. Puoi esplorare la nostra cantina e scegliere la bottiglia che ti ispira di più, oppure lasciarti consigliare dal nostro staff, che saprà trovare l'abbinamento perfetto per il tuo piatto. La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, perché amiamo sorprenderti con nuove scoperte e sapori. Il nostro ristorante ti accoglie in un ambiente elegante e curato, dove potrai sentirti subito a tuo agio. La sala principale, con i suoi 20 posti, è perfetta per una cena in compagnia, mentre la sala privata, più intima e riservata, è ideale per festeggiare un'occasione speciale con un massimo di 10 persone. La nostra filosofia è quella di creare un'atmosfera accogliente e rilassante, dove potrai goderti un'esperienza culinaria indimenticabile. Che tu stia organizzando una cena aziendale, un compleanno speciale o un anniversario importante, il nostro ristorante è il luogo perfetto per festeggiare! Offriamo spazi accoglienti e versatili, perfetti per pranzi, cene, aperitivi e buffet. Puoi prenotare l'intero ristorante o una delle nostre sale private per il tuo evento. Il nostro staff sarà a tua disposizione per aiutarti a creare un'esperienza indimenticabile per te e i tuoi ospiti.

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RistoranteCucina svizzeraCucina italiana
Via San Gottardo 18, 6746 Lavorgo
RistoranteCucina svizzeraCucina italiana
Ristorante regionale, specialità di carne e pesce, vino italiano e ticinese

Il Ristorante alla Stazione di Lavorgo, situato nell'omonimo comune di fronte alla stazione, è un locale storico e rinomato, conosciuto in tutta la Valle Leventina e in Svizzera fin dal 1882. La cucina: "Un viaggio nel gusto, tra tradizione e futuro. La nostra cucina è un laboratorio di sapori dove la passione per gli ingredienti di alta qualità si traduce in piatti che sorprendono e deliziano. Partendo dalle radici della cucina regionale e aprendoci alle influenze internazionali, creiamo un equilibrio dinamico tra tradizione e audace innovazione. Il nostro menu, in continua evoluzione con il ritmo delle stagioni, celebra la freschezza e la versatilità degli ingredienti. Lasciatevi guidare dal Menu del giorno e dalle nostre creazioni gastronomiche per immergervi nell'universo creativo degli chef Elisa e Simone." La nostra cantina è un vero e proprio scrigno di tesori, con una selezione di vini che ti farà venire voglia di brindare! Abbiamo scelto con cura le migliori etichette del Ticino e d'Italia, senza dimenticare qualche perla francese. Puoi esplorare la nostra cantina e scegliere la bottiglia che ti ispira di più, oppure lasciarti consigliare dal nostro staff, che saprà trovare l'abbinamento perfetto per il tuo piatto. La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, perché amiamo sorprenderti con nuove scoperte e sapori. Il nostro ristorante ti accoglie in un ambiente elegante e curato, dove potrai sentirti subito a tuo agio. La sala principale, con i suoi 20 posti, è perfetta per una cena in compagnia, mentre la sala privata, più intima e riservata, è ideale per festeggiare un'occasione speciale con un massimo di 10 persone. La nostra filosofia è quella di creare un'atmosfera accogliente e rilassante, dove potrai goderti un'esperienza culinaria indimenticabile. Che tu stia organizzando una cena aziendale, un compleanno speciale o un anniversario importante, il nostro ristorante è il luogo perfetto per festeggiare! Offriamo spazi accoglienti e versatili, perfetti per pranzi, cene, aperitivi e buffet. Puoi prenotare l'intero ristorante o una delle nostre sale private per il tuo evento. Il nostro staff sarà a tua disposizione per aiutarti a creare un'esperienza indimenticabile per te e i tuoi ospiti.

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 Chiuso fino a 10:00
 Chiuso fino a demain à minuit
Easy Lunch
Nessuna recensione ancora

Easy Lunch

Lungolago Giuseppe Motta 54, 6815 Melide
Easylunch | il pasto buono e veloce in ufficio o a casa tua

COS'È EASY LUNCH? Easy Lunch è un ristorante digitale. Abbiamo una cucina ed uno staff esattamente come un ristorante, ma non abbiamo una sala. Si ordina solo online su easylunch.ch e il pasto viene consegnato gratuitamente dove desideri. Tutti i nostri piatti sono ideati e realizzati da noi selezionando i migliori ingredienti. COME FUNZIONA? dall'ordine online alla consegna dove preferisci tu Attraverso il sito puoi ordinare per il giorno stesso (entro le 11,25) o per il giorno successivo (dopo le 15), da lunedì a venerdì e la consegna viene effettuata tra le 11:30 e le 13:00. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure (te lo consigliamo per praticità) direttamente online con carta di credito o paypal COME AVVIENE LA CONSEGNA? ricevi tutto l'occorrente per gustare al meglio il tuo piatto Tutti i piatti vengono consegnati freddi e dotati di tutto l'occorrente per mangiarli (posate ed eventuali condimenti). Per i piatti che devono essere consumati caldi, dovrai completare la cottura per due minuti in forno a microonde alla massima potenza. Non si tratta di riscaldare il piatto, ma di completare la cottura. I nostri chef interrompono la cottura 2 minuti prima che sia completa, proprio per darti la possibilità di consumare il pasto esattamente come appena uscito dalla cucina, con un semplice step. All'interno di alcuni piatti che devono essere riscaldati troverai delle "pipette" di plastica con del liquido di cottura all'interno. Versa il liquido sul piatto prima di inserirlo nel microonde, questo garantirà una diffusione ottimale dell'umidità in fase di completamento di cottura. CI SONO DELLE PROMOZIONI? accumuli punti ed ottieni sconti I piatti ordinati danno diritto alla raccolta punti,4 punti valgono 1 CHF di sconto. EASYLUNCH PER LE AZIENDE - la rivoluzione della pausa pranzo Convenzioni, prezzi speciali e menù personalizzati. In presenza di un numero di dipendenti superiore a 10, possiamo offrire convenzioni e prezzi speciali. Oltre ad adeguare le politiche di fatturazione alle vostre esigenze. Possiamo inoltre personalizzare il menù inserendo proposte ritagliate su esigenze particolari. Easylunch può diventare un valido strumento di walfare aziendale. Offrendo il pasto ai propri dipendenti, infatti l'azienda può dare un segnale di attenzione alla quotidianità delle persone. IL NOSTRO OBIETTIVO Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare la pausa pranzo, permettendo a tutti di viverla come un momento di serenità e di recupero di energia senza l’obbligo di cucinare, di doversi accontentare di cibi di scarsa qualità o di sportarsi fino al ristorante, con tempi spesso non compatibili con l’attività lavorativa. LA VOSTRA PAUSA PRANZO Siamo cHai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo.Convinti che la pausa pranzo possa essere un momento di qualità, che il cibo possa essere di valore ed al tempo stesso economico. Crediamo nelle persone e nella possibilità di rendere la pausa pranzo un momento di socialità, utilizzandola per fare due passi o per chiacchierare con i colleghi dopo aver mangiato senza perdite di tempo un pasto gustoso e genuino. LUXURY CATERING E PREMIUM BUSINESS LUNCH Hai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo. Possiamo organizzare un servizio di premium business lunch per esigenze particolari, ritagliando su misura l’offerta di cibi e tipologia di servizio. Possiamo inoltre lavorare con te all’organizzazione di un servizio di luxury catering per meeting ed altri momenti di rilievo. DOMANDE

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Food DeliveryConsegne a domicilioCateringRistorante
Lungolago Giuseppe Motta 54, 6815 Melide
Food DeliveryConsegne a domicilioCateringRistorante
Easylunch | il pasto buono e veloce in ufficio o a casa tua

COS'È EASY LUNCH? Easy Lunch è un ristorante digitale. Abbiamo una cucina ed uno staff esattamente come un ristorante, ma non abbiamo una sala. Si ordina solo online su easylunch.ch e il pasto viene consegnato gratuitamente dove desideri. Tutti i nostri piatti sono ideati e realizzati da noi selezionando i migliori ingredienti. COME FUNZIONA? dall'ordine online alla consegna dove preferisci tu Attraverso il sito puoi ordinare per il giorno stesso (entro le 11,25) o per il giorno successivo (dopo le 15), da lunedì a venerdì e la consegna viene effettuata tra le 11:30 e le 13:00. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure (te lo consigliamo per praticità) direttamente online con carta di credito o paypal COME AVVIENE LA CONSEGNA? ricevi tutto l'occorrente per gustare al meglio il tuo piatto Tutti i piatti vengono consegnati freddi e dotati di tutto l'occorrente per mangiarli (posate ed eventuali condimenti). Per i piatti che devono essere consumati caldi, dovrai completare la cottura per due minuti in forno a microonde alla massima potenza. Non si tratta di riscaldare il piatto, ma di completare la cottura. I nostri chef interrompono la cottura 2 minuti prima che sia completa, proprio per darti la possibilità di consumare il pasto esattamente come appena uscito dalla cucina, con un semplice step. All'interno di alcuni piatti che devono essere riscaldati troverai delle "pipette" di plastica con del liquido di cottura all'interno. Versa il liquido sul piatto prima di inserirlo nel microonde, questo garantirà una diffusione ottimale dell'umidità in fase di completamento di cottura. CI SONO DELLE PROMOZIONI? accumuli punti ed ottieni sconti I piatti ordinati danno diritto alla raccolta punti,4 punti valgono 1 CHF di sconto. EASYLUNCH PER LE AZIENDE - la rivoluzione della pausa pranzo Convenzioni, prezzi speciali e menù personalizzati. In presenza di un numero di dipendenti superiore a 10, possiamo offrire convenzioni e prezzi speciali. Oltre ad adeguare le politiche di fatturazione alle vostre esigenze. Possiamo inoltre personalizzare il menù inserendo proposte ritagliate su esigenze particolari. Easylunch può diventare un valido strumento di walfare aziendale. Offrendo il pasto ai propri dipendenti, infatti l'azienda può dare un segnale di attenzione alla quotidianità delle persone. IL NOSTRO OBIETTIVO Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare la pausa pranzo, permettendo a tutti di viverla come un momento di serenità e di recupero di energia senza l’obbligo di cucinare, di doversi accontentare di cibi di scarsa qualità o di sportarsi fino al ristorante, con tempi spesso non compatibili con l’attività lavorativa. LA VOSTRA PAUSA PRANZO Siamo cHai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo.Convinti che la pausa pranzo possa essere un momento di qualità, che il cibo possa essere di valore ed al tempo stesso economico. Crediamo nelle persone e nella possibilità di rendere la pausa pranzo un momento di socialità, utilizzandola per fare due passi o per chiacchierare con i colleghi dopo aver mangiato senza perdite di tempo un pasto gustoso e genuino. LUXURY CATERING E PREMIUM BUSINESS LUNCH Hai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo. Possiamo organizzare un servizio di premium business lunch per esigenze particolari, ritagliando su misura l’offerta di cibi e tipologia di servizio. Possiamo inoltre lavorare con te all’organizzazione di un servizio di luxury catering per meeting ed altri momenti di rilievo. DOMANDE

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 Chiuso fino a demain à minuit
 Orario continuato
Ostello di Scudellate

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

Ostello di Scudellate

Via Cantonale 124, 6838 Muggio
Ostello di Scudellate - Valle di Muggio

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

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OstelloHotelBed and BreakfastCucina svizzeraBar
Via Cantonale 124, 6838 Muggio
OstelloHotelBed and BreakfastCucina svizzeraBar
Ostello di Scudellate - Valle di Muggio

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

 Orario continuato
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Osteria Manciana con alloggio

Valutazione 4.9 di 5 stelle su 8 valutazioni

Osteria Manciana con alloggio

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

PremiumIscrizione Premium
HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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Ristorante alla Stazione Lavorgo
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Ristorante alla Stazione Lavorgo

Via San Gottardo 18, 6746 Lavorgo
Ristorante regionale, specialità di carne e pesce, vino italiano e ticinese

Il Ristorante alla Stazione di Lavorgo, situato nell'omonimo comune di fronte alla stazione, è un locale storico e rinomato, conosciuto in tutta la Valle Leventina e in Svizzera fin dal 1882. La cucina: "Un viaggio nel gusto, tra tradizione e futuro. La nostra cucina è un laboratorio di sapori dove la passione per gli ingredienti di alta qualità si traduce in piatti che sorprendono e deliziano. Partendo dalle radici della cucina regionale e aprendoci alle influenze internazionali, creiamo un equilibrio dinamico tra tradizione e audace innovazione. Il nostro menu, in continua evoluzione con il ritmo delle stagioni, celebra la freschezza e la versatilità degli ingredienti. Lasciatevi guidare dal Menu del giorno e dalle nostre creazioni gastronomiche per immergervi nell'universo creativo degli chef Elisa e Simone." La nostra cantina è un vero e proprio scrigno di tesori, con una selezione di vini che ti farà venire voglia di brindare! Abbiamo scelto con cura le migliori etichette del Ticino e d'Italia, senza dimenticare qualche perla francese. Puoi esplorare la nostra cantina e scegliere la bottiglia che ti ispira di più, oppure lasciarti consigliare dal nostro staff, che saprà trovare l'abbinamento perfetto per il tuo piatto. La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, perché amiamo sorprenderti con nuove scoperte e sapori. Il nostro ristorante ti accoglie in un ambiente elegante e curato, dove potrai sentirti subito a tuo agio. La sala principale, con i suoi 20 posti, è perfetta per una cena in compagnia, mentre la sala privata, più intima e riservata, è ideale per festeggiare un'occasione speciale con un massimo di 10 persone. La nostra filosofia è quella di creare un'atmosfera accogliente e rilassante, dove potrai goderti un'esperienza culinaria indimenticabile. Che tu stia organizzando una cena aziendale, un compleanno speciale o un anniversario importante, il nostro ristorante è il luogo perfetto per festeggiare! Offriamo spazi accoglienti e versatili, perfetti per pranzi, cene, aperitivi e buffet. Puoi prenotare l'intero ristorante o una delle nostre sale private per il tuo evento. Il nostro staff sarà a tua disposizione per aiutarti a creare un'esperienza indimenticabile per te e i tuoi ospiti.

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RistoranteCucina svizzeraCucina italiana
Via San Gottardo 18, 6746 Lavorgo
RistoranteCucina svizzeraCucina italiana
Ristorante regionale, specialità di carne e pesce, vino italiano e ticinese

Il Ristorante alla Stazione di Lavorgo, situato nell'omonimo comune di fronte alla stazione, è un locale storico e rinomato, conosciuto in tutta la Valle Leventina e in Svizzera fin dal 1882. La cucina: "Un viaggio nel gusto, tra tradizione e futuro. La nostra cucina è un laboratorio di sapori dove la passione per gli ingredienti di alta qualità si traduce in piatti che sorprendono e deliziano. Partendo dalle radici della cucina regionale e aprendoci alle influenze internazionali, creiamo un equilibrio dinamico tra tradizione e audace innovazione. Il nostro menu, in continua evoluzione con il ritmo delle stagioni, celebra la freschezza e la versatilità degli ingredienti. Lasciatevi guidare dal Menu del giorno e dalle nostre creazioni gastronomiche per immergervi nell'universo creativo degli chef Elisa e Simone." La nostra cantina è un vero e proprio scrigno di tesori, con una selezione di vini che ti farà venire voglia di brindare! Abbiamo scelto con cura le migliori etichette del Ticino e d'Italia, senza dimenticare qualche perla francese. Puoi esplorare la nostra cantina e scegliere la bottiglia che ti ispira di più, oppure lasciarti consigliare dal nostro staff, che saprà trovare l'abbinamento perfetto per il tuo piatto. La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, perché amiamo sorprenderti con nuove scoperte e sapori. Il nostro ristorante ti accoglie in un ambiente elegante e curato, dove potrai sentirti subito a tuo agio. La sala principale, con i suoi 20 posti, è perfetta per una cena in compagnia, mentre la sala privata, più intima e riservata, è ideale per festeggiare un'occasione speciale con un massimo di 10 persone. La nostra filosofia è quella di creare un'atmosfera accogliente e rilassante, dove potrai goderti un'esperienza culinaria indimenticabile. Che tu stia organizzando una cena aziendale, un compleanno speciale o un anniversario importante, il nostro ristorante è il luogo perfetto per festeggiare! Offriamo spazi accoglienti e versatili, perfetti per pranzi, cene, aperitivi e buffet. Puoi prenotare l'intero ristorante o una delle nostre sale private per il tuo evento. Il nostro staff sarà a tua disposizione per aiutarti a creare un'esperienza indimenticabile per te e i tuoi ospiti.

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 Chiuso fino a 10:00
 Chiuso fino a demain à minuit
Easy Lunch
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Easy Lunch

Lungolago Giuseppe Motta 54, 6815 Melide
Easylunch | il pasto buono e veloce in ufficio o a casa tua

COS'È EASY LUNCH? Easy Lunch è un ristorante digitale. Abbiamo una cucina ed uno staff esattamente come un ristorante, ma non abbiamo una sala. Si ordina solo online su easylunch.ch e il pasto viene consegnato gratuitamente dove desideri. Tutti i nostri piatti sono ideati e realizzati da noi selezionando i migliori ingredienti. COME FUNZIONA? dall'ordine online alla consegna dove preferisci tu Attraverso il sito puoi ordinare per il giorno stesso (entro le 11,25) o per il giorno successivo (dopo le 15), da lunedì a venerdì e la consegna viene effettuata tra le 11:30 e le 13:00. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure (te lo consigliamo per praticità) direttamente online con carta di credito o paypal COME AVVIENE LA CONSEGNA? ricevi tutto l'occorrente per gustare al meglio il tuo piatto Tutti i piatti vengono consegnati freddi e dotati di tutto l'occorrente per mangiarli (posate ed eventuali condimenti). Per i piatti che devono essere consumati caldi, dovrai completare la cottura per due minuti in forno a microonde alla massima potenza. Non si tratta di riscaldare il piatto, ma di completare la cottura. I nostri chef interrompono la cottura 2 minuti prima che sia completa, proprio per darti la possibilità di consumare il pasto esattamente come appena uscito dalla cucina, con un semplice step. All'interno di alcuni piatti che devono essere riscaldati troverai delle "pipette" di plastica con del liquido di cottura all'interno. Versa il liquido sul piatto prima di inserirlo nel microonde, questo garantirà una diffusione ottimale dell'umidità in fase di completamento di cottura. CI SONO DELLE PROMOZIONI? accumuli punti ed ottieni sconti I piatti ordinati danno diritto alla raccolta punti,4 punti valgono 1 CHF di sconto. EASYLUNCH PER LE AZIENDE - la rivoluzione della pausa pranzo Convenzioni, prezzi speciali e menù personalizzati. In presenza di un numero di dipendenti superiore a 10, possiamo offrire convenzioni e prezzi speciali. Oltre ad adeguare le politiche di fatturazione alle vostre esigenze. Possiamo inoltre personalizzare il menù inserendo proposte ritagliate su esigenze particolari. Easylunch può diventare un valido strumento di walfare aziendale. Offrendo il pasto ai propri dipendenti, infatti l'azienda può dare un segnale di attenzione alla quotidianità delle persone. IL NOSTRO OBIETTIVO Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare la pausa pranzo, permettendo a tutti di viverla come un momento di serenità e di recupero di energia senza l’obbligo di cucinare, di doversi accontentare di cibi di scarsa qualità o di sportarsi fino al ristorante, con tempi spesso non compatibili con l’attività lavorativa. LA VOSTRA PAUSA PRANZO Siamo cHai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo.Convinti che la pausa pranzo possa essere un momento di qualità, che il cibo possa essere di valore ed al tempo stesso economico. Crediamo nelle persone e nella possibilità di rendere la pausa pranzo un momento di socialità, utilizzandola per fare due passi o per chiacchierare con i colleghi dopo aver mangiato senza perdite di tempo un pasto gustoso e genuino. LUXURY CATERING E PREMIUM BUSINESS LUNCH Hai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo. Possiamo organizzare un servizio di premium business lunch per esigenze particolari, ritagliando su misura l’offerta di cibi e tipologia di servizio. Possiamo inoltre lavorare con te all’organizzazione di un servizio di luxury catering per meeting ed altri momenti di rilievo. DOMANDE

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Food DeliveryConsegne a domicilioCateringRistorante
Lungolago Giuseppe Motta 54, 6815 Melide
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Easylunch | il pasto buono e veloce in ufficio o a casa tua

COS'È EASY LUNCH? Easy Lunch è un ristorante digitale. Abbiamo una cucina ed uno staff esattamente come un ristorante, ma non abbiamo una sala. Si ordina solo online su easylunch.ch e il pasto viene consegnato gratuitamente dove desideri. Tutti i nostri piatti sono ideati e realizzati da noi selezionando i migliori ingredienti. COME FUNZIONA? dall'ordine online alla consegna dove preferisci tu Attraverso il sito puoi ordinare per il giorno stesso (entro le 11,25) o per il giorno successivo (dopo le 15), da lunedì a venerdì e la consegna viene effettuata tra le 11:30 e le 13:00. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure (te lo consigliamo per praticità) direttamente online con carta di credito o paypal COME AVVIENE LA CONSEGNA? ricevi tutto l'occorrente per gustare al meglio il tuo piatto Tutti i piatti vengono consegnati freddi e dotati di tutto l'occorrente per mangiarli (posate ed eventuali condimenti). Per i piatti che devono essere consumati caldi, dovrai completare la cottura per due minuti in forno a microonde alla massima potenza. Non si tratta di riscaldare il piatto, ma di completare la cottura. I nostri chef interrompono la cottura 2 minuti prima che sia completa, proprio per darti la possibilità di consumare il pasto esattamente come appena uscito dalla cucina, con un semplice step. All'interno di alcuni piatti che devono essere riscaldati troverai delle "pipette" di plastica con del liquido di cottura all'interno. Versa il liquido sul piatto prima di inserirlo nel microonde, questo garantirà una diffusione ottimale dell'umidità in fase di completamento di cottura. CI SONO DELLE PROMOZIONI? accumuli punti ed ottieni sconti I piatti ordinati danno diritto alla raccolta punti,4 punti valgono 1 CHF di sconto. EASYLUNCH PER LE AZIENDE - la rivoluzione della pausa pranzo Convenzioni, prezzi speciali e menù personalizzati. In presenza di un numero di dipendenti superiore a 10, possiamo offrire convenzioni e prezzi speciali. Oltre ad adeguare le politiche di fatturazione alle vostre esigenze. Possiamo inoltre personalizzare il menù inserendo proposte ritagliate su esigenze particolari. Easylunch può diventare un valido strumento di walfare aziendale. Offrendo il pasto ai propri dipendenti, infatti l'azienda può dare un segnale di attenzione alla quotidianità delle persone. IL NOSTRO OBIETTIVO Il nostro obiettivo è quello di rivoluzionare la pausa pranzo, permettendo a tutti di viverla come un momento di serenità e di recupero di energia senza l’obbligo di cucinare, di doversi accontentare di cibi di scarsa qualità o di sportarsi fino al ristorante, con tempi spesso non compatibili con l’attività lavorativa. LA VOSTRA PAUSA PRANZO Siamo cHai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo.Convinti che la pausa pranzo possa essere un momento di qualità, che il cibo possa essere di valore ed al tempo stesso economico. Crediamo nelle persone e nella possibilità di rendere la pausa pranzo un momento di socialità, utilizzandola per fare due passi o per chiacchierare con i colleghi dopo aver mangiato senza perdite di tempo un pasto gustoso e genuino. LUXURY CATERING E PREMIUM BUSINESS LUNCH Hai un importante meeting di lavoro? Vuoi organizzare un buffet per un momento da ricordare? Il nostro staff fa al caso tuo. Possiamo organizzare un servizio di premium business lunch per esigenze particolari, ritagliando su misura l’offerta di cibi e tipologia di servizio. Possiamo inoltre lavorare con te all’organizzazione di un servizio di luxury catering per meeting ed altri momenti di rilievo. DOMANDE

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 Orario continuato
Ostello di Scudellate

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

Ostello di Scudellate

Via Cantonale 124, 6838 Muggio
Ostello di Scudellate - Valle di Muggio

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

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OstelloHotelBed and BreakfastCucina svizzeraBar
Via Cantonale 124, 6838 Muggio
OstelloHotelBed and BreakfastCucina svizzeraBar
Ostello di Scudellate - Valle di Muggio

Per decenni l’Ostello di Scudellate è stato un punto di riferimento per scolaresche e gruppi di amici che volevano scoprire la regione della Valle di Muggio. Dopo importanti lavori di riqualifica dello stabile l’Ostello è ora adatto per ospitare chiunque voglia cimentarsi in un soggiorno conviviale, immerso nella natura e caratterizzato da una struttura moderna e giovanile. L’Ostello di Scudellate è il luogo ideale per gruppi e scolaresche. È possibile prenotare la struttura per occasioni speciali come compleanni, feste, ritiri sportivi, scuole montane, viaggi team-building e viaggi di gruppo. In base alle vostre esigenze e al numero dei partecipanti il team dell’Ostello è pronto a presentarvi delle offerte personalizzate. All’interno del suggestivo paese di Scudellate, situato nella valle alta di Muggio, è presente l’Ostello di Scudellate. Questa struttura è stata recentemente rinnovata in modo da poter accogliere famiglie, coppie, backpackers, gruppi di amici, scolaresche e colleghi di lavoro desiderosi di godersi un soggiorno alle pendici del Monte Generoso. Il paesaggio circostante è adatto per tutti gli amanti della natura e dell’enogastronomia locale. Da qui è infatti è possibile partire per diverse escursioni a piedi ed in mountain bike a cavallo tra Svizzera e Italia. Una fitta rete di sentieri permette di ammirare la flora e fauna tipica della regione. L’Osteria Manciana, situata a pochi metri di distanza, è lieta di deliziare gli ospiti dell’Ostello, a partire dalla colazione fino alla cena, con pietanze e bevande tipiche della regione. L’Ostello offre due tipologie di camere. Vi sono tre camere con bagno e doccia in comune e una camera privata con bagno ad uso esclusivo. Al primo piano dell’Ostello è presente una nuovissima terrazza con un’unica vista sulla valle. Grazie ad un arredamento giovanile e versatile gli ospiti potranno trascorre del tempo assieme, rilassarsi oppure godersi il panorama mozzafiato gustando un aperitivo locale. Al pian terreno troviamo un’altra terrazza ma questa risulta coperta e adatta ad attività, anche qualora la meteo non fosse favorevole. La sala comune si trova al piano terra. Qui gli ospiti avranno la possibilità di incontrarsi, conoscersi e condividere il proprio soggiorno. Oltre che per la socialità, quest’area è adatta per rilassarsi, lavorare o svolgere riunioni. A disposizione di tutti vi sono giochi da tavolo, libri e una chitarra. Inoltre, vi è la possibilità d’ascoltare musica sia all’interno che all’esterno della struttura. A disposizione vi è anche un maxischermo per attività cinematografiche o di presentazioni. Tenete d’occhio il profilo social dell’Ostello, @OstellodiScudellate, per scoprire le attività e gli eventi proposti. La costruzione è stata realizzata come scuola di Scudellate tra il 1907 e 1909 quando appunto è stata inaugurata da tutta la popolazione di Scudellate e Erbonne. Infatti, inizialmente ospitava i ragazzi dei 2 paesi che si trovano ancor oggi in Svizzera (Scudellate) e Italia (Erbonne). Ben 51 allievi tra i 6 e i 14 anni, frequentavano la scuola ogni anno.L’infrastruttura realizzata dalla popolazione locale (vedi lista originale dei benefattori del 1909) è rimasta a disposizione come asilo e scuola dalla sua creazione del 1909 fino al 1965. In alta valle di Muggio vi erano anche altre scuole a Roncapiano e alla Muggiasca.Dal 1965 al 1982 l’attuale Ostello era utilizzato essenzialmente per feste locali che erano alquanto frequentate dalla popolazione di tutta l’alta Valle di Muggio e non solo.Il 22 agosto del 1982 veniva data alla costruzione nuova vita, infatti dopo una parziale ristrutturazione, veniva aperto l’Ostello di Scudellate che restava appunto aperto tutto l’anno.Dal 1982 al 2019 il gestore unico è stato il Signor Guerino Piffaretti che ha gestito in maniera esemplare la struttura tanto da ospitare varie generazioni di giovani delle scuole del Mendrisiotto e non solo. Dal 2019 l’infrastruttura è stata rilevata nella sua gestione dalla Fondazione per la salvaguardia dell’alta Valle di Muggio che ha provveduto ad assemblare le vecchie strutture con un terzo stabile adiacente (ex Cooperativa) realizzando 24 posti letto in 4 camere oltre a servizi igienici nuovi e separati. Anche il refettorio e la cucina sono stati modernizzati e resi più usufruibili non solo per gli ospiti ma anche per riunioni/presentazioni ecc.. Infine, è stata una magnifica terrazza di ca 35m2 che offre una vista spettacolare su tutta la Valle di Muggio. Il 23 luglio 2021 è stato inaugurato il nuovo Ostello che sarà gestito nell’ambito dell’Albergo Diffuso del Monte Generoso con l’adiacente Osteria Manciana, la Foresteria di Scudellate e la Capanna dell’Alpe Caviano.

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Osteria Manciana con alloggio

Valutazione 4.9 di 5 stelle su 8 valutazioni

Osteria Manciana con alloggio

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
HotelRistoranteBarCucina svizzeraBed and Breakfast
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Mantenendo vive le tradizioni, la cucina propone il sempre richiestissimo ossobuco della Piera con la polenta del Mulino di Bruzella, come pure il brasato e i formaggini alti e bassi prodotti in Valle. Sempre dai pendii del Monte Generoso si potranno gustare Formaggi e Formaggelle a Km zero, senza dimenticare gli insaccati nostrani da gustarsi con l’ottimo pane fatto in Valle e i vini del Mendrisiotto, inoltre Simona e il suo staff avranno il piacere di allietare il vostro palato con ricette e piatti stagionali e regionali usando prodotti sempre locali. Il nome dell’osteria fa riferimento al cognome di famiglia Manciana che era da nubile la nonna Agnese, gerente fin dagli anni `50. Lei aveva ripreso l’attività di sua madre Giuditta la quale aveva iniziato negli anni `30. Dal 1970 ad oggi sua nuora Piera ha contribuito, prima alla conduzione e in seguito alla gestione dell’osteria, cucinando per migliaia di clienti, ospitando ogni avventore sempre con il sorriso sulle labbra. Famoso resta indubbiamente “l’osso buco con polenta della Piera”, piatto e ricetta che restano segreti e vengono riportati oramai da quattro generazioni. Ora con la ristrutturazione in atto, Simona (nuora di Piera), riprende il testimone nella gestione della Manciana, mantenendo il fil-rouge e le tradizioni che negli anni hanno caratterizzato quest’osteria storica della regione Valle di Muggio e del Monte Generoso. L’osteria dal 2021 potrà offrire ai suoi avventori una grande sala per 40 persone e per c/a 15 persone le due terrazze, di cui una nuova con vista sulla valle. L’Osteria Manciana è una tipica osteria di montagna che negli anni si è adattata al mondo che avanza e al cambiamento delle genti che la frequentano, ma è rimasta quel ritrovo giornaliero di gente comune della Valle di Muggio e delle genti di passaggio. Infatti, è stata sempre frequentata da contadini, muratori, villeggianti escursionisti e dopo la Seconda guerra mondiale da emigranti di ritorno dalla stagione lavorativa in svizzera interna, da guardie di confine che abitavano in paese e soldati in tempo di guerra. Poi negli anni 60 dal passaggio di uomini che trasportavano le “bricolle” (sacchi di juta piene di sigarette) in Italia. Ancora oggi si raccontano le avventure degli “spalloni” che evitavano le guardie di confine per portare in salvo la “bricolla”. La Manciana è stata per quasi cento anni il punto di riferimento del paese e degli avventori che transitavano per ragioni commerciali (una volta) e turistiche (oggi) tra la Svizzera e ltalia, tra i laghi di Como (Italia) e Lugano (Svizzera). L’ospitalità e la tolleranza sono stati e saranno sempre le caratteristiche della Manciana e dei suoi avventori.

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