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Eventi a Ticino (Cantone)

: 344 Iscrizioni
 Chiuso fino a 17:30
Agriturismo Al Saliciolo | Aperti da Merc. a Sab. | Domenica per gruppi su riservazione

Valutazione 4.5 di 5 stelle su 4 valutazioni

Agriturismo Al Saliciolo | Aperti da Merc. a Sab. | Domenica per gruppi su riservazione

Via Brughiera 19, 6598 Tenero
Agriturismo Saliciolo

Benvenuti all'agriturismo al Saliciolo, una vera oasi di tranquillità immersa nel verde della campagna ticinese, dove potrete godere di una cena in compagnia o festeggiare i vostri momenti più importanti. Il nostro ristorante propone una selezione di piatti tipici della tradizione ticinese, preparati con ingredienti locali e genuini, alcuni dei quali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola. I formaggi e il vino, ad esempio, sono prodotti esclusivamente dalla nostra azienda, garantendo la massima freschezza e la più alta qualità. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla sostenibilità ambientale, per questo motivo utilizziamo solo ingredienti locali e di stagione, favorendo così il commercio locale e riducendo l'impatto ambientale. Il ristorante è aperto per la cena dal mercoledì al sabato, per permettervi di gustare i nostri piatti in un'atmosfera intima e rilassante. Inoltre, su prenotazione, siamo in grado di organizzare cene per gruppi, per festeggiare momenti speciali con amici e familiari. Venite a scoprire l'agriturismo al Saliciolo, dove la natura e la buona tavola si incontrano per creare un'esperienza indimenticabile. Vi aspettiamo per farvi assaporare la vera cucina ticinese, preparata con ingredienti genuini e amore per la tradizione.

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AgriturismoCaseificioScuderia e scuola d'equitazione
Via Brughiera 19, 6598 Tenero
AgriturismoCaseificioScuderia e scuola d'equitazione
Agriturismo Saliciolo

Benvenuti all'agriturismo al Saliciolo, una vera oasi di tranquillità immersa nel verde della campagna ticinese, dove potrete godere di una cena in compagnia o festeggiare i vostri momenti più importanti. Il nostro ristorante propone una selezione di piatti tipici della tradizione ticinese, preparati con ingredienti locali e genuini, alcuni dei quali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola. I formaggi e il vino, ad esempio, sono prodotti esclusivamente dalla nostra azienda, garantendo la massima freschezza e la più alta qualità. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla sostenibilità ambientale, per questo motivo utilizziamo solo ingredienti locali e di stagione, favorendo così il commercio locale e riducendo l'impatto ambientale. Il ristorante è aperto per la cena dal mercoledì al sabato, per permettervi di gustare i nostri piatti in un'atmosfera intima e rilassante. Inoltre, su prenotazione, siamo in grado di organizzare cene per gruppi, per festeggiare momenti speciali con amici e familiari. Venite a scoprire l'agriturismo al Saliciolo, dove la natura e la buona tavola si incontrano per creare un'esperienza indimenticabile. Vi aspettiamo per farvi assaporare la vera cucina ticinese, preparata con ingredienti genuini e amore per la tradizione.

Valutazione 4.5 di 5 stelle su 4 valutazioni

 Chiuso fino a 17:30
 Aperto fino a 18:00
ALOHA MAI SAGL -  Lorenza Manetti
Nessuna recensione ancora

ALOHA MAI SAGL - Lorenza Manetti

Via Sirana 79, 6814 Lamone

Vieni a scoprire la scuola 'Ohana Hale Ola! 'Ohana Hale Ola, il luogo in cui la famiglia e la guarigione si incontrano. Fondata nel 2013, la nostra scuola è un punto di riferimento per coloro che cercano un ambiente accogliente e significativo per il proprio apprendimento. Presso 'Ohana Hale Ola, www.ohanahaleola.net , crediamo che la formazione vada ben oltre l'acquisizione di conoscenze. È un percorso di crescita personale e professionale che ti permette di esplorare il meraviglioso mondo delle Terapie Complementari-Olistiche. La nostra offerta formativa comprende corsi di Terapia Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/copia-di-metodo-33-massaggi-terapeutici Piano dell’offerta formativa del terapista Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/_files/ugd/c7358f_57d375c047ba42f782c5825246f229fb.pdf Inoltre, offriamo corsi ispirati alle tradizioni hawaiane: v. sito www.alohavillage.ch Danza hula-chants: Benvenuti nel meraviglioso mondo della danza hula! Siete pronti a scoprire una pratica che è radicata nella tradizione degli hawaiiani e rappresenta molto più di una semplice forma di espressione artistica? La danza hula è un vero e proprio stile di vita che offre una serie di benefici per il corpo, la mente e lo spirito. La danza hula va ben oltre i movimenti aggraziati e le suggestioni delle bellissime coreografie. È un'antica pratica che porta con sé un senso di appartenenza e connessione profonda con la cultura hawaiana. Essa rappresenta un'opportunità unica di immergersi nelle tradizioni millenarie dell'arcipelago, abbracciando l'anima di un popolo e la sua storia. Praticare la danza hula è un'esperienza che permette di entrare in contatto con la propria energia vitale. I movimenti fluidi e delicati, accompagnati dalla musica tradizionale hawaiana, creano un flusso armonico di energia che si diffonde in tutto il corpo. Questo processo di attivazione dell'energia vitale, chiamata "mana" nella cultura hawaiana, favorisce un senso di benessere e vitalità. Ma i benefici della danza hula non si fermano qui. Essa offre anche un'opportunità di guarigione e di equilibrio interiore. Durante la pratica, si impara a connettersi con il proprio respiro, a rilassarsi e a lasciare andare lo stress accumulato. La danza diventa un momento di catarsi, in cui è possibile liberare emozioni, tensioni e preoccupazioni, favorendo così una sensazione di leggerezza e serenità. Oltre a tutto ciò, la danza hula è una fonte di gioia e felicità. I ritmi coinvolgenti, i costumi colorati e il senso di comunità che si crea tra i ballerini rendono ogni lezione un'esperienza unica e memorabile. La danza hula è in grado di risvegliare la passione, la creatività e la vitalità interiore, regalando momenti di pura gioia e divertimento. Siete pronti a intraprendere questo straordinario viaggio nel mondo della danza hula? Venite a scoprire le lezioni, i workshop e gli eventi speciali che offriamo per imparare e vivere appieno questa pratica millenaria. Non solo scoprirete i segreti dei movimenti tradizionali, ma entrerete a far parte di una comunità affiatata e appassionata che condivide l'amore per la cultura hawaiana e la danza hula. Vi aspettiamo per iniziare insieme questa straordinaria avventura verso il benessere, la guarigione e la felicità. "Scopri dei preziosi alleati per affrontare la quotidianità e superare le difficoltà in ogni fase della vita. Questi principi di vita hanno un nome in hawaiano: KULEANA, MALUHIA, ‘ELEU, KALAMA, ALOHA, MANA e PONO. • KULEANA: Il mondo è come lo immagini, tu sei l'architetto della tua vita. • MALUHIA: Non ci sono limiti. • ‘ELEU: L'energia fluisce dove si concentra l'attenzione. • KALAMA: Il potere è nel presente. • ALOHA: Amare è essere felici con... • MANA: Tutto il potere viene dall'interno. • PONO: L'efficienza è la misura della verità. Questi principi comprendono azioni, pensieri e comportamenti pratici che, se adottati quotidianamente, possono trasformare completamente il nostro approccio alla vita. Scopri come condurre una vita consapevole, felice, armoniosa, serena e coronata di successo e prosperità attraverso il nostro corso." Per maggiori informazioni: à https://www.alohavillage.ch/2021/09/14/saggezze-hooponopono/ Ci troviamo ogni martedì al Centro RossoVulcano o via Zoom dalle 19:30 alle 22.00

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NaturopatiaOmeopatiaMedicina alternativa, Centro sanitarioCentro di formazioneTerapia del corpoMedici
Via Sirana 79, 6814 Lamone
NaturopatiaOmeopatiaMedicina alternativa, Centro sanitarioCentro di formazioneTerapia del corpoMedici

Vieni a scoprire la scuola 'Ohana Hale Ola! 'Ohana Hale Ola, il luogo in cui la famiglia e la guarigione si incontrano. Fondata nel 2013, la nostra scuola è un punto di riferimento per coloro che cercano un ambiente accogliente e significativo per il proprio apprendimento. Presso 'Ohana Hale Ola, www.ohanahaleola.net , crediamo che la formazione vada ben oltre l'acquisizione di conoscenze. È un percorso di crescita personale e professionale che ti permette di esplorare il meraviglioso mondo delle Terapie Complementari-Olistiche. La nostra offerta formativa comprende corsi di Terapia Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/copia-di-metodo-33-massaggi-terapeutici Piano dell’offerta formativa del terapista Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/_files/ugd/c7358f_57d375c047ba42f782c5825246f229fb.pdf Inoltre, offriamo corsi ispirati alle tradizioni hawaiane: v. sito www.alohavillage.ch Danza hula-chants: Benvenuti nel meraviglioso mondo della danza hula! Siete pronti a scoprire una pratica che è radicata nella tradizione degli hawaiiani e rappresenta molto più di una semplice forma di espressione artistica? La danza hula è un vero e proprio stile di vita che offre una serie di benefici per il corpo, la mente e lo spirito. La danza hula va ben oltre i movimenti aggraziati e le suggestioni delle bellissime coreografie. È un'antica pratica che porta con sé un senso di appartenenza e connessione profonda con la cultura hawaiana. Essa rappresenta un'opportunità unica di immergersi nelle tradizioni millenarie dell'arcipelago, abbracciando l'anima di un popolo e la sua storia. Praticare la danza hula è un'esperienza che permette di entrare in contatto con la propria energia vitale. I movimenti fluidi e delicati, accompagnati dalla musica tradizionale hawaiana, creano un flusso armonico di energia che si diffonde in tutto il corpo. Questo processo di attivazione dell'energia vitale, chiamata "mana" nella cultura hawaiana, favorisce un senso di benessere e vitalità. Ma i benefici della danza hula non si fermano qui. Essa offre anche un'opportunità di guarigione e di equilibrio interiore. Durante la pratica, si impara a connettersi con il proprio respiro, a rilassarsi e a lasciare andare lo stress accumulato. La danza diventa un momento di catarsi, in cui è possibile liberare emozioni, tensioni e preoccupazioni, favorendo così una sensazione di leggerezza e serenità. Oltre a tutto ciò, la danza hula è una fonte di gioia e felicità. I ritmi coinvolgenti, i costumi colorati e il senso di comunità che si crea tra i ballerini rendono ogni lezione un'esperienza unica e memorabile. La danza hula è in grado di risvegliare la passione, la creatività e la vitalità interiore, regalando momenti di pura gioia e divertimento. Siete pronti a intraprendere questo straordinario viaggio nel mondo della danza hula? Venite a scoprire le lezioni, i workshop e gli eventi speciali che offriamo per imparare e vivere appieno questa pratica millenaria. Non solo scoprirete i segreti dei movimenti tradizionali, ma entrerete a far parte di una comunità affiatata e appassionata che condivide l'amore per la cultura hawaiana e la danza hula. Vi aspettiamo per iniziare insieme questa straordinaria avventura verso il benessere, la guarigione e la felicità. "Scopri dei preziosi alleati per affrontare la quotidianità e superare le difficoltà in ogni fase della vita. Questi principi di vita hanno un nome in hawaiano: KULEANA, MALUHIA, ‘ELEU, KALAMA, ALOHA, MANA e PONO. • KULEANA: Il mondo è come lo immagini, tu sei l'architetto della tua vita. • MALUHIA: Non ci sono limiti. • ‘ELEU: L'energia fluisce dove si concentra l'attenzione. • KALAMA: Il potere è nel presente. • ALOHA: Amare è essere felici con... • MANA: Tutto il potere viene dall'interno. • PONO: L'efficienza è la misura della verità. Questi principi comprendono azioni, pensieri e comportamenti pratici che, se adottati quotidianamente, possono trasformare completamente il nostro approccio alla vita. Scopri come condurre una vita consapevole, felice, armoniosa, serena e coronata di successo e prosperità attraverso il nostro corso." Per maggiori informazioni: à https://www.alohavillage.ch/2021/09/14/saggezze-hooponopono/ Ci troviamo ogni martedì al Centro RossoVulcano o via Zoom dalle 19:30 alle 22.00

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 Aperto fino a 18:00
 Aperto fino a 12:30
ARU SA

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

ARU SA

Viale Carlo Cattaneo 21, 6900 Lugano

ARU SA • ARU si propone come partner presso le aziende per valorizzare l’unicità e l’autenticità delle persone inserite nel team. • L’autenticità di un’azienda e delle sue risorse consiste nelle reali qualità dei singoli e nell’insieme di valori condivisi; prima di produrre business, un’azienda crea cultura. • ARU ascolta le necessità del cliente e, prima di tutto, cerca di capirlo. • ARU progetta, realizza e comunica servizi adattati all’unicità del cliente e ai suoi bisogni. • ARU affronta le dinamiche, i cambiamenti e l’incertezza odierna con spirito resiliente e propositivo verso il cliente. • ARU rispetta e talvolta anticipa le tempistiche del cliente, adattandosi a situazioni di urgenza con fluidità. • ARU cerca la perfezione anzitutto dentro di sé; i collaboratori seguono un percorso di crescita continua e misurano i propri risultati con un costante autofeedback ARU , società leader in Canton Ticino nell’ambito dei servizi integrati dedicati allo Sviluppo delle Risorse Umane, nel corso della sua ultradecennale esperienza ha rafforzato ed ampliato la gamma di soluzioni da proporre al cliente. Per mezzo di una programmazione completa e una gestione integrata tra più servizi, è possibile raggiungere risultati ancora più tangibili e specifici rispetto ad un servizio one-shot, in particolar modo nel contesto di situazioni aziendali complesse. Una gestione multiservizi è consigliata per rispondere rapidamente ai cambiamenti del mercato e ad un bisogno di aggiornamento e potenziamento rapido ma, nello stesso tempo, efficace. Questi i servizi proposti da ARU: – Head Hunting : ricerca e selezione di talenti sia in ambito manageriale che tecnico. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Head Hunting ogni singolo aspetto; – Assessment Center : valutazione delle competenze e dei comportamenti individuali e di gruppo a supporto del processo decisionale. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata all’ Assessment Center ogni singolo aspetto; – Coaching : approccio personalizzato, mirato all’empowerment, basato sull’accompagnamento individuale per il raggiungimento degli obiettivi personali e professionali. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto; – Outplacement/newplacement : servizio che permette al collaboratore in uscita dall’azienda di affrontare al meglio la nuova situazione, con un supporto psico-attitudinale costante al fine di trovare un nuovo impiego; all’azienda viene garantito un distacco indolore e senza ricadute negative in termini di immagine. Il servizio è utile in caso di disallineamento rispetto alle politiche aziendali, controversie gestionali, necessità di allineamento rispetto alle competenze strategiche, riorganizzazione aziendale, operazioni di fusione e acquisizione. – Formazione personalizzata : formazione su misura, team building, formazione esperienziale, in e outdoor: seminari di gruppo o personalizzati, eventi formativi per personale interno o clienti, formazione in aula, team building. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto sulla Formazione Personalizzata; – Intelligenza emozionale : si basa sul concetto di miglioramento del EQ (Quoziente Emozionale) e consiste in seminari personalizzati per team, workshop di autosviluppo, coaching individuale e formazione certificata dedicata. Lo scopo finale è migliorare l’EQ per consentire una migliore gestione delle relazioni, una gestione migliore del rapporto con i clienti e un approccio positivo ma non invasivo finalizzato al successo e al consolidamento della propria posizione di leadership.

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Consulenza per il personaleOutplacementAssessment
Viale Carlo Cattaneo 21, 6900 Lugano
Consulenza per il personaleOutplacementAssessment

ARU SA • ARU si propone come partner presso le aziende per valorizzare l’unicità e l’autenticità delle persone inserite nel team. • L’autenticità di un’azienda e delle sue risorse consiste nelle reali qualità dei singoli e nell’insieme di valori condivisi; prima di produrre business, un’azienda crea cultura. • ARU ascolta le necessità del cliente e, prima di tutto, cerca di capirlo. • ARU progetta, realizza e comunica servizi adattati all’unicità del cliente e ai suoi bisogni. • ARU affronta le dinamiche, i cambiamenti e l’incertezza odierna con spirito resiliente e propositivo verso il cliente. • ARU rispetta e talvolta anticipa le tempistiche del cliente, adattandosi a situazioni di urgenza con fluidità. • ARU cerca la perfezione anzitutto dentro di sé; i collaboratori seguono un percorso di crescita continua e misurano i propri risultati con un costante autofeedback ARU , società leader in Canton Ticino nell’ambito dei servizi integrati dedicati allo Sviluppo delle Risorse Umane, nel corso della sua ultradecennale esperienza ha rafforzato ed ampliato la gamma di soluzioni da proporre al cliente. Per mezzo di una programmazione completa e una gestione integrata tra più servizi, è possibile raggiungere risultati ancora più tangibili e specifici rispetto ad un servizio one-shot, in particolar modo nel contesto di situazioni aziendali complesse. Una gestione multiservizi è consigliata per rispondere rapidamente ai cambiamenti del mercato e ad un bisogno di aggiornamento e potenziamento rapido ma, nello stesso tempo, efficace. Questi i servizi proposti da ARU: – Head Hunting : ricerca e selezione di talenti sia in ambito manageriale che tecnico. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Head Hunting ogni singolo aspetto; – Assessment Center : valutazione delle competenze e dei comportamenti individuali e di gruppo a supporto del processo decisionale. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata all’ Assessment Center ogni singolo aspetto; – Coaching : approccio personalizzato, mirato all’empowerment, basato sull’accompagnamento individuale per il raggiungimento degli obiettivi personali e professionali. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto; – Outplacement/newplacement : servizio che permette al collaboratore in uscita dall’azienda di affrontare al meglio la nuova situazione, con un supporto psico-attitudinale costante al fine di trovare un nuovo impiego; all’azienda viene garantito un distacco indolore e senza ricadute negative in termini di immagine. Il servizio è utile in caso di disallineamento rispetto alle politiche aziendali, controversie gestionali, necessità di allineamento rispetto alle competenze strategiche, riorganizzazione aziendale, operazioni di fusione e acquisizione. – Formazione personalizzata : formazione su misura, team building, formazione esperienziale, in e outdoor: seminari di gruppo o personalizzati, eventi formativi per personale interno o clienti, formazione in aula, team building. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto sulla Formazione Personalizzata; – Intelligenza emozionale : si basa sul concetto di miglioramento del EQ (Quoziente Emozionale) e consiste in seminari personalizzati per team, workshop di autosviluppo, coaching individuale e formazione certificata dedicata. Lo scopo finale è migliorare l’EQ per consentire una migliore gestione delle relazioni, una gestione migliore del rapporto con i clienti e un approccio positivo ma non invasivo finalizzato al successo e al consolidamento della propria posizione di leadership.

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

 Aperto fino a 12:30
 Aperto fino a 19:00
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CaseificioLatte e latticiniFormaggi, specialitàFormaggi all'ingrossoProdotti regionali
Campagna 48, 6719 Aquila
CaseificioLatte e latticiniFormaggi, specialitàFormaggi all'ingrossoProdotti regionali
NOVITÀ AD AQUILA IL PRIMO DISTRIBUTORE AUTOMATICO DI FORMAGGI!!

La Grotta-Cantina del formaggio a Torre, inaugurata nel 2010 presso la Cima Norma. APERTURA PER EVENTI SU RISERVAZIONE ( min 12 persone). Interessati richiedere preventivo con almeno un mese di anticipo. Vendita diretta INFORMAZIONI La moderna azienda agricola con annesso il Caseificio del Sole, ha le sue origini nel 1978. L'azienda è ubicata nella tranquilla campagna di Aquila a circa 800 metri, in Valle di Blenio, nei pressi della strada principale che porta al Passo del Lucomagno. Da qui si gode una stupenda vista sulle vette dell'Adula e del Sosto. Gestiamo anche l'ALPE CAMADRA. PRODOTTI, SERVIZI • Formaggio ALPE CAMADRA DOP è un prodotto stagionale solo quando la mandria si trova all'Alpe • Formagella DEL SOLE • Ra Crénga dra vâll da Brégn • Formaggio Blenio e Adula • Raklettello del Sole MARCHE FORMAGGIO D'ALPE CAMADRA DOP CERTIFICATI, RICONOSCIMENTI • Certificato FATI DOP per Formaggio d'Alpe Camadra DOP = denominazione origine protetta. • Caseificio del Sole CH-43724291 • MARCHIO TICINO • CERTIFICAZIONE FROMARTE REFERENZE LATI, COOP, MIGROS, DENNER, STEA FATI DOP, MANOR

Valutazione 3.7 di 5 stelle su 3 valutazioni

 Aperto fino a 19:00
 Orario continuato
Cavallini Cantina
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Cavallini Cantina

Via Valle di Muggio 8, 6834 Morbio Inferiore
CANTINA CAVALLINI

LA STORIA Nella cantina di Luciano e Grazia , aprono l’azienda ai giovani e trasmettono la loro scelta sostenibile a favore della produzione handmade . Vieni a vendemmiare, dormire al Roccolo, gustare i vini e i formaggini della Valle di Muggio, premio svizzero al paesaggio 2014. Parola chiave: partecipazione. viticoltore-vinificatore vendita diretta dei propri vini visite in cantina e ai vigneti, degustazioni consegne a domicilio in Ticino gratuite LA CANTINA A Cabbio si trova la vivace azienda della famiglia Cavallini. Due cascine in pietra sono state riattate per adibirle a cantina di vinificazione, dove il freddo invernale permette di ben chiarificare i vini con frequenti travasi. Nella semplice cantina Luciano e Grazia producono vini tipici seguendo le direttive di BioSuisse e rispettando i tempi naturali dei processi di vinificazione. L’utilizzo di anidride solforosa (antiossidante) è limitatissimo. Ai piedi della valle l’azienda coltiva i suoi vigneti le cui uve, raccolte a mano, vengono vinificate in base all’origine e rispecchiano le caratteristiche dei terreni su cui crescono. L’azienda viti-vinicola è azienda riconosciuta e opera a livello professionale. Vinifica unicamente le proprie uve e produce un vino bianco di buon corpo (Sauvignon), un merlot in purezza (Vacallo, Morbio) e un vino maturo (Pedrinate), un vino biologico (Chambourcin) e due specialità (Arinarnoa e Nebbiolo). Dalla distillazione delle vinacce di Merlot è ottenuta la Grappa, con cui Grazia prepara il Nocino. L’azienda è riconosciuta a livello cantonale, è membro dell’associazione svizzera dei viticoltori-vinificatori, è iscritta al marchio Ticino D.O.C., al marchio VINATURA e VITICOLTURA EROICA. Nella cantina di Luciano e Grazia si coglie la professionalità con cui affrontano il mestiere, ma rassicurante è la dimensione artigianale in cui l’azienda vuole restare, per potersi occupare di tutto il ciclo produttivo, dalle uve al vino, dalla messa in bottiglia alla vendita diretta. Una cura che garantisce al cliente l’origine, la personalità e la genuinità dei prodotti. Visite ai vigneti e alla cantina, degustazioni (anche piccoli gruppi) sono sempre possibili su appuntamento ( www.cantinacavallini.com ). A fine maggio e a fine novembre Grazia e Luciano aprono le porte della cantina al pubblico per presentare le nuove annate e le vinificazioni speciali (rosato di Merlot, rosso di uva Americana). La vendita di vini e grappa avviene in Cantina, senza costi aggiuntivi sul prodotto per intermediari, e in questo modo si sostiene la pratica della filiera corta a chilometro zero. L’azienda ospita giovani studenti svizzeri ( www.agriviva.ch ) durante l’estate, propone alle scuole medie ticinesi un giorno di vendemmia, dal filare alla botte ( www.scuolainfattoria.ch ) e occupa civilisti per il Servizio civile svizzero ( www.zivi.admin.ch e www.serviziocivile.ch ). La Cantina Cavallini si propone con un banco di degustazione in mercati di categoria e fornisce vini per eventi culturali, inaugurazioni, conferenze stampa, eventi di respiro regionale. I vini Cavallini si possono bere in Ticino in alcuni ristoranti, enoteche e grotti, ma vengono soprattutto gustati a casa.

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Cantina vinicolaViticoltori e vinificatori
Via Valle di Muggio 8, 6834 Morbio Inferiore
Cantina vinicolaViticoltori e vinificatori
CANTINA CAVALLINI

LA STORIA Nella cantina di Luciano e Grazia , aprono l’azienda ai giovani e trasmettono la loro scelta sostenibile a favore della produzione handmade . Vieni a vendemmiare, dormire al Roccolo, gustare i vini e i formaggini della Valle di Muggio, premio svizzero al paesaggio 2014. Parola chiave: partecipazione. viticoltore-vinificatore vendita diretta dei propri vini visite in cantina e ai vigneti, degustazioni consegne a domicilio in Ticino gratuite LA CANTINA A Cabbio si trova la vivace azienda della famiglia Cavallini. Due cascine in pietra sono state riattate per adibirle a cantina di vinificazione, dove il freddo invernale permette di ben chiarificare i vini con frequenti travasi. Nella semplice cantina Luciano e Grazia producono vini tipici seguendo le direttive di BioSuisse e rispettando i tempi naturali dei processi di vinificazione. L’utilizzo di anidride solforosa (antiossidante) è limitatissimo. Ai piedi della valle l’azienda coltiva i suoi vigneti le cui uve, raccolte a mano, vengono vinificate in base all’origine e rispecchiano le caratteristiche dei terreni su cui crescono. L’azienda viti-vinicola è azienda riconosciuta e opera a livello professionale. Vinifica unicamente le proprie uve e produce un vino bianco di buon corpo (Sauvignon), un merlot in purezza (Vacallo, Morbio) e un vino maturo (Pedrinate), un vino biologico (Chambourcin) e due specialità (Arinarnoa e Nebbiolo). Dalla distillazione delle vinacce di Merlot è ottenuta la Grappa, con cui Grazia prepara il Nocino. L’azienda è riconosciuta a livello cantonale, è membro dell’associazione svizzera dei viticoltori-vinificatori, è iscritta al marchio Ticino D.O.C., al marchio VINATURA e VITICOLTURA EROICA. Nella cantina di Luciano e Grazia si coglie la professionalità con cui affrontano il mestiere, ma rassicurante è la dimensione artigianale in cui l’azienda vuole restare, per potersi occupare di tutto il ciclo produttivo, dalle uve al vino, dalla messa in bottiglia alla vendita diretta. Una cura che garantisce al cliente l’origine, la personalità e la genuinità dei prodotti. Visite ai vigneti e alla cantina, degustazioni (anche piccoli gruppi) sono sempre possibili su appuntamento ( www.cantinacavallini.com ). A fine maggio e a fine novembre Grazia e Luciano aprono le porte della cantina al pubblico per presentare le nuove annate e le vinificazioni speciali (rosato di Merlot, rosso di uva Americana). La vendita di vini e grappa avviene in Cantina, senza costi aggiuntivi sul prodotto per intermediari, e in questo modo si sostiene la pratica della filiera corta a chilometro zero. L’azienda ospita giovani studenti svizzeri ( www.agriviva.ch ) durante l’estate, propone alle scuole medie ticinesi un giorno di vendemmia, dal filare alla botte ( www.scuolainfattoria.ch ) e occupa civilisti per il Servizio civile svizzero ( www.zivi.admin.ch e www.serviziocivile.ch ). La Cantina Cavallini si propone con un banco di degustazione in mercati di categoria e fornisce vini per eventi culturali, inaugurazioni, conferenze stampa, eventi di respiro regionale. I vini Cavallini si possono bere in Ticino in alcuni ristoranti, enoteche e grotti, ma vengono soprattutto gustati a casa.

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Agriturismo Al Saliciolo | Aperti da Merc. a Sab. | Domenica per gruppi su riservazione

Valutazione 4.5 di 5 stelle su 4 valutazioni

Agriturismo Al Saliciolo | Aperti da Merc. a Sab. | Domenica per gruppi su riservazione

Via Brughiera 19, 6598 Tenero
Agriturismo Saliciolo

Benvenuti all'agriturismo al Saliciolo, una vera oasi di tranquillità immersa nel verde della campagna ticinese, dove potrete godere di una cena in compagnia o festeggiare i vostri momenti più importanti. Il nostro ristorante propone una selezione di piatti tipici della tradizione ticinese, preparati con ingredienti locali e genuini, alcuni dei quali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola. I formaggi e il vino, ad esempio, sono prodotti esclusivamente dalla nostra azienda, garantendo la massima freschezza e la più alta qualità. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla sostenibilità ambientale, per questo motivo utilizziamo solo ingredienti locali e di stagione, favorendo così il commercio locale e riducendo l'impatto ambientale. Il ristorante è aperto per la cena dal mercoledì al sabato, per permettervi di gustare i nostri piatti in un'atmosfera intima e rilassante. Inoltre, su prenotazione, siamo in grado di organizzare cene per gruppi, per festeggiare momenti speciali con amici e familiari. Venite a scoprire l'agriturismo al Saliciolo, dove la natura e la buona tavola si incontrano per creare un'esperienza indimenticabile. Vi aspettiamo per farvi assaporare la vera cucina ticinese, preparata con ingredienti genuini e amore per la tradizione.

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AgriturismoCaseificioScuderia e scuola d'equitazione
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AgriturismoCaseificioScuderia e scuola d'equitazione
Agriturismo Saliciolo

Benvenuti all'agriturismo al Saliciolo, una vera oasi di tranquillità immersa nel verde della campagna ticinese, dove potrete godere di una cena in compagnia o festeggiare i vostri momenti più importanti. Il nostro ristorante propone una selezione di piatti tipici della tradizione ticinese, preparati con ingredienti locali e genuini, alcuni dei quali provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola. I formaggi e il vino, ad esempio, sono prodotti esclusivamente dalla nostra azienda, garantendo la massima freschezza e la più alta qualità. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla sostenibilità ambientale, per questo motivo utilizziamo solo ingredienti locali e di stagione, favorendo così il commercio locale e riducendo l'impatto ambientale. Il ristorante è aperto per la cena dal mercoledì al sabato, per permettervi di gustare i nostri piatti in un'atmosfera intima e rilassante. Inoltre, su prenotazione, siamo in grado di organizzare cene per gruppi, per festeggiare momenti speciali con amici e familiari. Venite a scoprire l'agriturismo al Saliciolo, dove la natura e la buona tavola si incontrano per creare un'esperienza indimenticabile. Vi aspettiamo per farvi assaporare la vera cucina ticinese, preparata con ingredienti genuini e amore per la tradizione.

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 Aperto fino a 18:00
ALOHA MAI SAGL -  Lorenza Manetti
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ALOHA MAI SAGL - Lorenza Manetti

Via Sirana 79, 6814 Lamone

Vieni a scoprire la scuola 'Ohana Hale Ola! 'Ohana Hale Ola, il luogo in cui la famiglia e la guarigione si incontrano. Fondata nel 2013, la nostra scuola è un punto di riferimento per coloro che cercano un ambiente accogliente e significativo per il proprio apprendimento. Presso 'Ohana Hale Ola, www.ohanahaleola.net , crediamo che la formazione vada ben oltre l'acquisizione di conoscenze. È un percorso di crescita personale e professionale che ti permette di esplorare il meraviglioso mondo delle Terapie Complementari-Olistiche. La nostra offerta formativa comprende corsi di Terapia Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/copia-di-metodo-33-massaggi-terapeutici Piano dell’offerta formativa del terapista Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/_files/ugd/c7358f_57d375c047ba42f782c5825246f229fb.pdf Inoltre, offriamo corsi ispirati alle tradizioni hawaiane: v. sito www.alohavillage.ch Danza hula-chants: Benvenuti nel meraviglioso mondo della danza hula! Siete pronti a scoprire una pratica che è radicata nella tradizione degli hawaiiani e rappresenta molto più di una semplice forma di espressione artistica? La danza hula è un vero e proprio stile di vita che offre una serie di benefici per il corpo, la mente e lo spirito. La danza hula va ben oltre i movimenti aggraziati e le suggestioni delle bellissime coreografie. È un'antica pratica che porta con sé un senso di appartenenza e connessione profonda con la cultura hawaiana. Essa rappresenta un'opportunità unica di immergersi nelle tradizioni millenarie dell'arcipelago, abbracciando l'anima di un popolo e la sua storia. Praticare la danza hula è un'esperienza che permette di entrare in contatto con la propria energia vitale. I movimenti fluidi e delicati, accompagnati dalla musica tradizionale hawaiana, creano un flusso armonico di energia che si diffonde in tutto il corpo. Questo processo di attivazione dell'energia vitale, chiamata "mana" nella cultura hawaiana, favorisce un senso di benessere e vitalità. Ma i benefici della danza hula non si fermano qui. Essa offre anche un'opportunità di guarigione e di equilibrio interiore. Durante la pratica, si impara a connettersi con il proprio respiro, a rilassarsi e a lasciare andare lo stress accumulato. La danza diventa un momento di catarsi, in cui è possibile liberare emozioni, tensioni e preoccupazioni, favorendo così una sensazione di leggerezza e serenità. Oltre a tutto ciò, la danza hula è una fonte di gioia e felicità. I ritmi coinvolgenti, i costumi colorati e il senso di comunità che si crea tra i ballerini rendono ogni lezione un'esperienza unica e memorabile. La danza hula è in grado di risvegliare la passione, la creatività e la vitalità interiore, regalando momenti di pura gioia e divertimento. Siete pronti a intraprendere questo straordinario viaggio nel mondo della danza hula? Venite a scoprire le lezioni, i workshop e gli eventi speciali che offriamo per imparare e vivere appieno questa pratica millenaria. Non solo scoprirete i segreti dei movimenti tradizionali, ma entrerete a far parte di una comunità affiatata e appassionata che condivide l'amore per la cultura hawaiana e la danza hula. Vi aspettiamo per iniziare insieme questa straordinaria avventura verso il benessere, la guarigione e la felicità. "Scopri dei preziosi alleati per affrontare la quotidianità e superare le difficoltà in ogni fase della vita. Questi principi di vita hanno un nome in hawaiano: KULEANA, MALUHIA, ‘ELEU, KALAMA, ALOHA, MANA e PONO. • KULEANA: Il mondo è come lo immagini, tu sei l'architetto della tua vita. • MALUHIA: Non ci sono limiti. • ‘ELEU: L'energia fluisce dove si concentra l'attenzione. • KALAMA: Il potere è nel presente. • ALOHA: Amare è essere felici con... • MANA: Tutto il potere viene dall'interno. • PONO: L'efficienza è la misura della verità. Questi principi comprendono azioni, pensieri e comportamenti pratici che, se adottati quotidianamente, possono trasformare completamente il nostro approccio alla vita. Scopri come condurre una vita consapevole, felice, armoniosa, serena e coronata di successo e prosperità attraverso il nostro corso." Per maggiori informazioni: à https://www.alohavillage.ch/2021/09/14/saggezze-hooponopono/ Ci troviamo ogni martedì al Centro RossoVulcano o via Zoom dalle 19:30 alle 22.00

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NaturopatiaOmeopatiaMedicina alternativa, Centro sanitarioCentro di formazioneTerapia del corpoMedici
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Vieni a scoprire la scuola 'Ohana Hale Ola! 'Ohana Hale Ola, il luogo in cui la famiglia e la guarigione si incontrano. Fondata nel 2013, la nostra scuola è un punto di riferimento per coloro che cercano un ambiente accogliente e significativo per il proprio apprendimento. Presso 'Ohana Hale Ola, www.ohanahaleola.net , crediamo che la formazione vada ben oltre l'acquisizione di conoscenze. È un percorso di crescita personale e professionale che ti permette di esplorare il meraviglioso mondo delle Terapie Complementari-Olistiche. La nostra offerta formativa comprende corsi di Terapia Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/copia-di-metodo-33-massaggi-terapeutici Piano dell’offerta formativa del terapista Lomilomi https://www.ohanahaleola.net/_files/ugd/c7358f_57d375c047ba42f782c5825246f229fb.pdf Inoltre, offriamo corsi ispirati alle tradizioni hawaiane: v. sito www.alohavillage.ch Danza hula-chants: Benvenuti nel meraviglioso mondo della danza hula! Siete pronti a scoprire una pratica che è radicata nella tradizione degli hawaiiani e rappresenta molto più di una semplice forma di espressione artistica? La danza hula è un vero e proprio stile di vita che offre una serie di benefici per il corpo, la mente e lo spirito. La danza hula va ben oltre i movimenti aggraziati e le suggestioni delle bellissime coreografie. È un'antica pratica che porta con sé un senso di appartenenza e connessione profonda con la cultura hawaiana. Essa rappresenta un'opportunità unica di immergersi nelle tradizioni millenarie dell'arcipelago, abbracciando l'anima di un popolo e la sua storia. Praticare la danza hula è un'esperienza che permette di entrare in contatto con la propria energia vitale. I movimenti fluidi e delicati, accompagnati dalla musica tradizionale hawaiana, creano un flusso armonico di energia che si diffonde in tutto il corpo. Questo processo di attivazione dell'energia vitale, chiamata "mana" nella cultura hawaiana, favorisce un senso di benessere e vitalità. Ma i benefici della danza hula non si fermano qui. Essa offre anche un'opportunità di guarigione e di equilibrio interiore. Durante la pratica, si impara a connettersi con il proprio respiro, a rilassarsi e a lasciare andare lo stress accumulato. La danza diventa un momento di catarsi, in cui è possibile liberare emozioni, tensioni e preoccupazioni, favorendo così una sensazione di leggerezza e serenità. Oltre a tutto ciò, la danza hula è una fonte di gioia e felicità. I ritmi coinvolgenti, i costumi colorati e il senso di comunità che si crea tra i ballerini rendono ogni lezione un'esperienza unica e memorabile. La danza hula è in grado di risvegliare la passione, la creatività e la vitalità interiore, regalando momenti di pura gioia e divertimento. Siete pronti a intraprendere questo straordinario viaggio nel mondo della danza hula? Venite a scoprire le lezioni, i workshop e gli eventi speciali che offriamo per imparare e vivere appieno questa pratica millenaria. Non solo scoprirete i segreti dei movimenti tradizionali, ma entrerete a far parte di una comunità affiatata e appassionata che condivide l'amore per la cultura hawaiana e la danza hula. Vi aspettiamo per iniziare insieme questa straordinaria avventura verso il benessere, la guarigione e la felicità. "Scopri dei preziosi alleati per affrontare la quotidianità e superare le difficoltà in ogni fase della vita. Questi principi di vita hanno un nome in hawaiano: KULEANA, MALUHIA, ‘ELEU, KALAMA, ALOHA, MANA e PONO. • KULEANA: Il mondo è come lo immagini, tu sei l'architetto della tua vita. • MALUHIA: Non ci sono limiti. • ‘ELEU: L'energia fluisce dove si concentra l'attenzione. • KALAMA: Il potere è nel presente. • ALOHA: Amare è essere felici con... • MANA: Tutto il potere viene dall'interno. • PONO: L'efficienza è la misura della verità. Questi principi comprendono azioni, pensieri e comportamenti pratici che, se adottati quotidianamente, possono trasformare completamente il nostro approccio alla vita. Scopri come condurre una vita consapevole, felice, armoniosa, serena e coronata di successo e prosperità attraverso il nostro corso." Per maggiori informazioni: à https://www.alohavillage.ch/2021/09/14/saggezze-hooponopono/ Ci troviamo ogni martedì al Centro RossoVulcano o via Zoom dalle 19:30 alle 22.00

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 Aperto fino a 18:00
 Aperto fino a 12:30
ARU SA

Valutazione 5.0 di 5 stelle su 1 valutazione

ARU SA

Viale Carlo Cattaneo 21, 6900 Lugano

ARU SA • ARU si propone come partner presso le aziende per valorizzare l’unicità e l’autenticità delle persone inserite nel team. • L’autenticità di un’azienda e delle sue risorse consiste nelle reali qualità dei singoli e nell’insieme di valori condivisi; prima di produrre business, un’azienda crea cultura. • ARU ascolta le necessità del cliente e, prima di tutto, cerca di capirlo. • ARU progetta, realizza e comunica servizi adattati all’unicità del cliente e ai suoi bisogni. • ARU affronta le dinamiche, i cambiamenti e l’incertezza odierna con spirito resiliente e propositivo verso il cliente. • ARU rispetta e talvolta anticipa le tempistiche del cliente, adattandosi a situazioni di urgenza con fluidità. • ARU cerca la perfezione anzitutto dentro di sé; i collaboratori seguono un percorso di crescita continua e misurano i propri risultati con un costante autofeedback ARU , società leader in Canton Ticino nell’ambito dei servizi integrati dedicati allo Sviluppo delle Risorse Umane, nel corso della sua ultradecennale esperienza ha rafforzato ed ampliato la gamma di soluzioni da proporre al cliente. Per mezzo di una programmazione completa e una gestione integrata tra più servizi, è possibile raggiungere risultati ancora più tangibili e specifici rispetto ad un servizio one-shot, in particolar modo nel contesto di situazioni aziendali complesse. Una gestione multiservizi è consigliata per rispondere rapidamente ai cambiamenti del mercato e ad un bisogno di aggiornamento e potenziamento rapido ma, nello stesso tempo, efficace. Questi i servizi proposti da ARU: – Head Hunting : ricerca e selezione di talenti sia in ambito manageriale che tecnico. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Head Hunting ogni singolo aspetto; – Assessment Center : valutazione delle competenze e dei comportamenti individuali e di gruppo a supporto del processo decisionale. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata all’ Assessment Center ogni singolo aspetto; – Coaching : approccio personalizzato, mirato all’empowerment, basato sull’accompagnamento individuale per il raggiungimento degli obiettivi personali e professionali. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto; – Outplacement/newplacement : servizio che permette al collaboratore in uscita dall’azienda di affrontare al meglio la nuova situazione, con un supporto psico-attitudinale costante al fine di trovare un nuovo impiego; all’azienda viene garantito un distacco indolore e senza ricadute negative in termini di immagine. Il servizio è utile in caso di disallineamento rispetto alle politiche aziendali, controversie gestionali, necessità di allineamento rispetto alle competenze strategiche, riorganizzazione aziendale, operazioni di fusione e acquisizione. – Formazione personalizzata : formazione su misura, team building, formazione esperienziale, in e outdoor: seminari di gruppo o personalizzati, eventi formativi per personale interno o clienti, formazione in aula, team building. Vi invitiamo a scoprire nella pagina dedicata al Business Coaching ogni singolo aspetto sulla Formazione Personalizzata; – Intelligenza emozionale : si basa sul concetto di miglioramento del EQ (Quoziente Emozionale) e consiste in seminari personalizzati per team, workshop di autosviluppo, coaching individuale e formazione certificata dedicata. Lo scopo finale è migliorare l’EQ per consentire una migliore gestione delle relazioni, una gestione migliore del rapporto con i clienti e un approccio positivo ma non invasivo finalizzato al successo e al consolidamento della propria posizione di leadership.

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Consulenza per il personaleOutplacementAssessment
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CaseificioLatte e latticiniFormaggi, specialitàFormaggi all'ingrossoProdotti regionali
Campagna 48, 6719 Aquila
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NOVITÀ AD AQUILA IL PRIMO DISTRIBUTORE AUTOMATICO DI FORMAGGI!!

La Grotta-Cantina del formaggio a Torre, inaugurata nel 2010 presso la Cima Norma. APERTURA PER EVENTI SU RISERVAZIONE ( min 12 persone). Interessati richiedere preventivo con almeno un mese di anticipo. Vendita diretta INFORMAZIONI La moderna azienda agricola con annesso il Caseificio del Sole, ha le sue origini nel 1978. L'azienda è ubicata nella tranquilla campagna di Aquila a circa 800 metri, in Valle di Blenio, nei pressi della strada principale che porta al Passo del Lucomagno. Da qui si gode una stupenda vista sulle vette dell'Adula e del Sosto. Gestiamo anche l'ALPE CAMADRA. PRODOTTI, SERVIZI • Formaggio ALPE CAMADRA DOP è un prodotto stagionale solo quando la mandria si trova all'Alpe • Formagella DEL SOLE • Ra Crénga dra vâll da Brégn • Formaggio Blenio e Adula • Raklettello del Sole MARCHE FORMAGGIO D'ALPE CAMADRA DOP CERTIFICATI, RICONOSCIMENTI • Certificato FATI DOP per Formaggio d'Alpe Camadra DOP = denominazione origine protetta. • Caseificio del Sole CH-43724291 • MARCHIO TICINO • CERTIFICAZIONE FROMARTE REFERENZE LATI, COOP, MIGROS, DENNER, STEA FATI DOP, MANOR

Valutazione 3.7 di 5 stelle su 3 valutazioni

 Aperto fino a 19:00
 Orario continuato
Cavallini Cantina
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Cavallini Cantina

Via Valle di Muggio 8, 6834 Morbio Inferiore
CANTINA CAVALLINI

LA STORIA Nella cantina di Luciano e Grazia , aprono l’azienda ai giovani e trasmettono la loro scelta sostenibile a favore della produzione handmade . Vieni a vendemmiare, dormire al Roccolo, gustare i vini e i formaggini della Valle di Muggio, premio svizzero al paesaggio 2014. Parola chiave: partecipazione. viticoltore-vinificatore vendita diretta dei propri vini visite in cantina e ai vigneti, degustazioni consegne a domicilio in Ticino gratuite LA CANTINA A Cabbio si trova la vivace azienda della famiglia Cavallini. Due cascine in pietra sono state riattate per adibirle a cantina di vinificazione, dove il freddo invernale permette di ben chiarificare i vini con frequenti travasi. Nella semplice cantina Luciano e Grazia producono vini tipici seguendo le direttive di BioSuisse e rispettando i tempi naturali dei processi di vinificazione. L’utilizzo di anidride solforosa (antiossidante) è limitatissimo. Ai piedi della valle l’azienda coltiva i suoi vigneti le cui uve, raccolte a mano, vengono vinificate in base all’origine e rispecchiano le caratteristiche dei terreni su cui crescono. L’azienda viti-vinicola è azienda riconosciuta e opera a livello professionale. Vinifica unicamente le proprie uve e produce un vino bianco di buon corpo (Sauvignon), un merlot in purezza (Vacallo, Morbio) e un vino maturo (Pedrinate), un vino biologico (Chambourcin) e due specialità (Arinarnoa e Nebbiolo). Dalla distillazione delle vinacce di Merlot è ottenuta la Grappa, con cui Grazia prepara il Nocino. L’azienda è riconosciuta a livello cantonale, è membro dell’associazione svizzera dei viticoltori-vinificatori, è iscritta al marchio Ticino D.O.C., al marchio VINATURA e VITICOLTURA EROICA. Nella cantina di Luciano e Grazia si coglie la professionalità con cui affrontano il mestiere, ma rassicurante è la dimensione artigianale in cui l’azienda vuole restare, per potersi occupare di tutto il ciclo produttivo, dalle uve al vino, dalla messa in bottiglia alla vendita diretta. Una cura che garantisce al cliente l’origine, la personalità e la genuinità dei prodotti. Visite ai vigneti e alla cantina, degustazioni (anche piccoli gruppi) sono sempre possibili su appuntamento ( www.cantinacavallini.com ). A fine maggio e a fine novembre Grazia e Luciano aprono le porte della cantina al pubblico per presentare le nuove annate e le vinificazioni speciali (rosato di Merlot, rosso di uva Americana). La vendita di vini e grappa avviene in Cantina, senza costi aggiuntivi sul prodotto per intermediari, e in questo modo si sostiene la pratica della filiera corta a chilometro zero. L’azienda ospita giovani studenti svizzeri ( www.agriviva.ch ) durante l’estate, propone alle scuole medie ticinesi un giorno di vendemmia, dal filare alla botte ( www.scuolainfattoria.ch ) e occupa civilisti per il Servizio civile svizzero ( www.zivi.admin.ch e www.serviziocivile.ch ). La Cantina Cavallini si propone con un banco di degustazione in mercati di categoria e fornisce vini per eventi culturali, inaugurazioni, conferenze stampa, eventi di respiro regionale. I vini Cavallini si possono bere in Ticino in alcuni ristoranti, enoteche e grotti, ma vengono soprattutto gustati a casa.

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Cantina vinicolaViticoltori e vinificatori
Via Valle di Muggio 8, 6834 Morbio Inferiore
Cantina vinicolaViticoltori e vinificatori
CANTINA CAVALLINI

LA STORIA Nella cantina di Luciano e Grazia , aprono l’azienda ai giovani e trasmettono la loro scelta sostenibile a favore della produzione handmade . Vieni a vendemmiare, dormire al Roccolo, gustare i vini e i formaggini della Valle di Muggio, premio svizzero al paesaggio 2014. Parola chiave: partecipazione. viticoltore-vinificatore vendita diretta dei propri vini visite in cantina e ai vigneti, degustazioni consegne a domicilio in Ticino gratuite LA CANTINA A Cabbio si trova la vivace azienda della famiglia Cavallini. Due cascine in pietra sono state riattate per adibirle a cantina di vinificazione, dove il freddo invernale permette di ben chiarificare i vini con frequenti travasi. Nella semplice cantina Luciano e Grazia producono vini tipici seguendo le direttive di BioSuisse e rispettando i tempi naturali dei processi di vinificazione. L’utilizzo di anidride solforosa (antiossidante) è limitatissimo. Ai piedi della valle l’azienda coltiva i suoi vigneti le cui uve, raccolte a mano, vengono vinificate in base all’origine e rispecchiano le caratteristiche dei terreni su cui crescono. L’azienda viti-vinicola è azienda riconosciuta e opera a livello professionale. Vinifica unicamente le proprie uve e produce un vino bianco di buon corpo (Sauvignon), un merlot in purezza (Vacallo, Morbio) e un vino maturo (Pedrinate), un vino biologico (Chambourcin) e due specialità (Arinarnoa e Nebbiolo). Dalla distillazione delle vinacce di Merlot è ottenuta la Grappa, con cui Grazia prepara il Nocino. L’azienda è riconosciuta a livello cantonale, è membro dell’associazione svizzera dei viticoltori-vinificatori, è iscritta al marchio Ticino D.O.C., al marchio VINATURA e VITICOLTURA EROICA. Nella cantina di Luciano e Grazia si coglie la professionalità con cui affrontano il mestiere, ma rassicurante è la dimensione artigianale in cui l’azienda vuole restare, per potersi occupare di tutto il ciclo produttivo, dalle uve al vino, dalla messa in bottiglia alla vendita diretta. Una cura che garantisce al cliente l’origine, la personalità e la genuinità dei prodotti. Visite ai vigneti e alla cantina, degustazioni (anche piccoli gruppi) sono sempre possibili su appuntamento ( www.cantinacavallini.com ). A fine maggio e a fine novembre Grazia e Luciano aprono le porte della cantina al pubblico per presentare le nuove annate e le vinificazioni speciali (rosato di Merlot, rosso di uva Americana). La vendita di vini e grappa avviene in Cantina, senza costi aggiuntivi sul prodotto per intermediari, e in questo modo si sostiene la pratica della filiera corta a chilometro zero. L’azienda ospita giovani studenti svizzeri ( www.agriviva.ch ) durante l’estate, propone alle scuole medie ticinesi un giorno di vendemmia, dal filare alla botte ( www.scuolainfattoria.ch ) e occupa civilisti per il Servizio civile svizzero ( www.zivi.admin.ch e www.serviziocivile.ch ). La Cantina Cavallini si propone con un banco di degustazione in mercati di categoria e fornisce vini per eventi culturali, inaugurazioni, conferenze stampa, eventi di respiro regionale. I vini Cavallini si possono bere in Ticino in alcuni ristoranti, enoteche e grotti, ma vengono soprattutto gustati a casa.

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