Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Was einst als kleine Familienmetzgerei seinen Anfang nahm, zählt heute zu den bedeutendsten Schweizer Gastro-Lieferanten, wenn es um Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten geht. Gleich geblieben ist in all den Jahrzehnten die Liebe zum Produkt, zum Handwerk und vor allem zur Regionalität. Denn unsere Schweiz bietet eine grosse Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten: von der West- bis in die Ostschweiz, vom Tessin bis nach Schaffhausen. Wir bei der Mérat AG glauben an die Wichtigkeit dieser regionalen Vielfalt und beliefern unsere Kunden daher von unseren neun regionalen Gastro-Metzgereien täglich frisch und unkompliziert. Dabei setzt die Mérat AG, wann immer dies möglich ist, auf Schweizer Rohmaterial. Ob bei unseren Fleischspezialitäten, den Charcuterie-Produkten oder dem Geflügel: Unsere Produkte kommen von hier. Ergänzt wird diese breite Schweizer Produktpalette durch ausgewählte internationale Spezialitäten. Und weil wir bei Mérat AG davon überzeugt sind, dass die Gastronomie kein «Essen in der Fremde», sondern vielmehr ein kulinarisches Erlebnis geworden ist, bieten wir unseren Gastro-Partnern mit den exklusiven Reifeschränken von Swiss Gourmet Grand Cru ein einmaliges Kundenerlebnis mitten in Ihrem Restaurant.

Als renommierte Zürcher Metzgereibetrieb bietet wir Ihnen die grösste Auswahl an delikatem Fleisch von Geflügel über Schwein & Kalb bis Lamm zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Kaufen Sie Schweizer Qualitätsfleisch ganz in Ihrer Nähe – gleich, ob Sie in Zürcher, in Winterthur, Wettingen oder Spreitenbach leben. Möchten Sie zartes Lammfleisch mit mildem Aroma oder feines Schweinefilet geniessen? Lieben Sie kross-knackiges Geflügel oder haben Sie ein Faible für köstliches Kalbsragout? Ob Schwein, Rind, Lamm, Wild oder Geflügel - Fleisch Discount hält ein umfangreiches Sortiment an Schweizer Fleisch mit einem Höchstmass an Frische und Qualität bereit, sodass für jeden Geschmack das Richtige dabei ist. Die Mitarbeiter des traditionsreichen Fleischer-Fachgeschäfts sehen ihre Aufgabe darin, jeden Kunden mit täglich frischen Fleischerzeugnisse von qualitätsfokussierten Lieferanten zu verwöhnen. Durch den Wegfall des Zwischenhandels kann der Zürcher Discounter seinen Kunden unübertroffen günstige Preise bieten. Bratwurst, Rumpsteak, Rippchen, Hamburger oder Special-Cuts in fachgerechter Fleischzerlegung: Geschmacksliebhaber finden das Beste direkt vor der Haustür. Suchen Sie eine Metzgerei für exzellente Fleischwaren, ist das in Zentrumsnähe von Zürich gelegene Geschäft von Urdorf, Kloten, Horgen oder Bülach aus schnell erreichbar. Für Ihr Fahrzeug stehen genügend kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Auch Fleischliebhaber aus Zug, St. Gallen oder dem Aargau kommen mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln schnell ans Ziel.

Vielen Dank für den gelungenen Abend. Das Restaurant war sehr gut besucht und trotzdem keine Hektik, freundliche und sympathische Bedienung, leckere frische Pizzi und ein Atmosphäre im eigenen Casa. DANKE

die Raviolli sind Spitze

We just love Grain and go back often. The food is just amazing and Dave makes the whole experience fantastic. Great restaurant, great vibe, great people!

1. Schweizerische Küche 2. Cordonbleu 3. Tatar 4. Regionale Küche 5. Wild

Immer gerne wieder.

Freundlicher und aufmerksamer Service, grosse gemütliche Terrasse, Speisekarte mit guter Auswahl, ausgezeichnete, leckere Speisen. Preis Leistung stimmt.

Das „Musti Grill“ kommt vom Inhaber Mustafa. Da wir einen Ocakbasi (im türkischen: Holzkohlegrill) besitzen, ist es nahe liegend, damit vermitteln zu wollen: „Ihr seid im Grill – Restaurant, bei Musti, herzlich willkommen“. Bei Uns kannst Du im lockeren Ambiente gutes vom Grill geniessen. Das Musti Grill – Menü bietet Klassiker wie unsere berühmten Pide und Lahmacun, aber auch Spezialitäten vom Holzkohlegrill wie „Adana Sis“ (Hackfleischspiess) oder Mix Grill und Desserts wie Baklava, sowie Tiramisu. Unsere Speisen werden täglich frisch für Dich zubereitet. Die Fleischspiesse werden aus Lamm- und Kalbfleisch von Hand hergestellt. Wir freuen uns, Dich mit Deinen Freunden, Verwandten und Bekannten oder mit Deinen Geschäftspartnern im Hause Musti Grill begrüssen zu dürfen. Möchtest Du einmal ganz privat und in Ruhe zu Hause essen, aber nicht auf unsere Köstlichkeiten verzichten, wir haben auch neben an einen Take Away. We love Ocakbasi!

Einmal mehr ein Genuss. Vegetarisches Curry mit Bio Tofu und Senfkörnern und ein Pouletgericht mit Tomatemousse - eine Köstlichkeit und Überraschung für den Gaumen. Immer wieder gerne.

⭐⭐⭐⭐⭐ Fantastische Lounge Bar mit Restaurant! Die Atmosphäre ist einfach großartig, und das Essen ist köstlich. Perfekt für einen gelungenen Abend mit Freunden oder für ein romantisches Date. Die Cocktails und Menü's sind ein absolutes Highlight. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Ein Muss in der Stadt!

Super Bedienung gutes Essen sehr günstig für Zürich wir kommen wieder

«Muesch di schöne Salatchiste nöd immer so wiit hine verstecke Miggeli!» Pflegte der Grossvater Federico Guardia bei seiner täglichen Einkaustour beim Gemüselieferanten stets zu sagen. Zwar besuchen wir nicht mehr täglich unsere Lieferanten persönlich, doch die Qualitätsansprüche sind die gleichen geblieben. Gut ist noch lange nicht gut genug für unsere Gäste. Egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Vogel bei uns wird täglich bestellt und angeliefert. Entspricht ein Produkt nicht unseren Qualitätskriterien wird es retourniert. Unsere Lieferanten kennen wir alle persönlich und stellen an sie die höchsten Anforderungen. Das Wort «frisch» ist in unserem Hause kein dehnbarer Begriff sondern wird von uns so gelebt wie der Volksmund ihn versteht. Auch bei der Zubereitung unserer Speisen gehen wir keine Kompromisse ein. Steamer oder Mikrowelle suchen Sie in unserer Küche vergebens. - Spanische Küche

Restaurant Milano, eine mediterane Oase: Ein stück Geschichte im Chreis Cheib Das Restaurant Pizzeria Milano, gibt es schon seit mehr als 40 Jahren an der Militärstrasse 109. Der pulsierende "Chreis Cheib" hat sich in den Jahren gewandelt und das Milano steht nach der all der Zeit immer noch da. Seit 20 Jahren mit neuem Wirt, gehört die Pizzeria irgendwie in diese Strasse. Wir schaffen eine kleine mediterrane Oase in diesem lauten Viertel. Unsere Terrasse lädt ein zum verweilen und lässt vergessen, dass man sich mitten im hektischen Kreis 4 befindet. Wir bieten über Mittag und am Abend frische mediterrane Gerichte an. Unsere Spezialitäten sind unsere Dinkelmehl-Pizzas aber auch unsere Antipasti, frische Pasta Gerichte und unser Risotto. Unser schneller Mittagsservice ist vor allem bei Schülern, Studenten und Berufstätigen der Umgebung beliebt. FAMILIENBETRIEB Wir sind ein familienbetriebenes Restaurant. Das macht uns authentisch. Es ist uns wichtig zu unseren Gästen eine Beziehung aufzubauen. Wir möchten dass sich alle wohl fühlen, jeder Gast kann sich direkt an uns wenden, wenn er Ideen, Anregungen oder Kritik hat. Für spezielle Wünsche sind stets offen. UNSER PATRON Muzi ist unser "Original" der Papa. Wer ihn kennt weiss, dass Muzi gerne viel Redet und es liebt die Gäste mit seinen Anekdoten zu unterhalten. Er hat auch viele Geschichten die sich in seinen über 30 Jahren in der Gastronomie gesammelt haben. CHEF DE CUISINE Unser Koch ist ein waschechter Milanesi. Sein Handwerk hat er von seiner Mama gelernt. Mit viel Leidenschaft kocht Fabio bereits seit mehreren Jahren für das Milano & gehört somit auch zu unserer Familie.

Seit vielen Jahren ist das Pergola für mich/für uns ein sicherer Wert, wenn wir wieder einmal in Zürich sind: Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung, authentisches Ambiente und das alles völlig unprätentiös! Immer wieder gerne!