Super bien conseillée, je suis tomber sous le charme du fromage à la truffe et celui à la figue ainsi que la confiture à la cerise qui est un délice ! Je recommande cet fromagerie

Seit 1993 verarbeite und verkaufe ich Fleisch aus biologischer Landwirtschaft. Seit 1999 ausschliesslich KAGfreiland-Fleisch. Mein Betrieb wird jährlich von der bio-inspecta einer Kontrolle unterzogen und daraufhin zertifiziert. KAGfreiland ist die schweizerische Nutztierschutz-Organisation und zugleich das tierfreundlichste Bio-Label der Schweiz. Seit 1972 setzt sie sich für eine artgerechte Tierhaltung und eine naturnahe Landwirtschaft ein. Das Tierwohl und der schonende Umgang mit der Natur haben bei KAGfreiland erste Priorität. So ist es zum Beispiel wichtig, dass die Tiere in einer Herde leben. Damit sich die Tiere auch ihrer Art gemäss verhalten können, brauchen sie Beschäftigungsmöglichkeiten. Darum erhalten KAGfreiland-Schweine Wühlmaterial und KAGfreiland-Ziegen haben erhöhte Flächen im Stall und Auslauf. Alle Tiere können täglich ins Freie, Sommer und Winter. KAGfreiland ist das einzige Label, bei dem die Tiere maximal nur 30 km oder 1 Stunde transportiert werden dürfen. KAGfreiland ist eine Nonprofit-Organisation, die sich zu über 90 % durch Mitgliederbeiträge und Spenden finanziert. Sie hat in den letzten Jahren in der Schweizerischen Landwirtschaftspolitik sehr viel bewirken können. Über viele Themen wird nur gesprochen, weil KAGfreiland die Öffentlichkeit darauf aufmerksam macht (z.B. betäubungslose Ferkelkastration, Vergasung von Küken, Kaninchenhaltung). KAGfreiland redet nicht nur über Missstände, sondern bemüht sich mit Projekten, Lösungen auszuarbeiten und setzt diese dann auch in die Praxis um. KAGfreiland und ihre angeschlossenen Bauern können diesen Aufwand nur betreiben, wenn es auf der anderen Seite Konsumentinnen und Konsumenten gibt, die ihre Produkte kaufen. Wenn auch Sie interessiert sind, würde ich mich auf eine Kontaktaufnahme oder Bestellung Ihrerseits sehr freuen. Wir sind mit einem gekühlten Auto jeden Freitag von Wädenswil über Zürich bis Dietlikon unterwegs und können Sie beliefern. Das Fleisch wird nach Ihren Wünschen in Kleinportionen vacumiert und beschriftet. Eine Mindestbestellmenge gibt es nicht und auch einen Kleinmengenzuschlag kennen wir nicht.

Willkommen bei der Metzgerei Peduzzi in Savognin! Hergestellt nach den Rezepten der Familie Peduzzi aus dem besten Fleisch des Bündnerlands: Metzgerskunst, die Sie schmecken können!

Sempre puntuali e precisi in tutto. Grazie

Toujours juscht heisst bei uns im zweisprachig gefärbten Friburgerdütsch so viel wie "immer gut und fein". Und beim Genuss unserer drei Halbhartkäsespezialitäten. Überzeugen Sie sich selbst. Der Mont Vully Käse ist unsere feine Halbhartkäsespezialität in drei Sorten. Wir stellen sie mit thermisierter Rohmilch aus der Region in unserem kleinen Familienbetrieb in Cressier/Grissach, einem Dorf oberhalb des mittelalterlichen Städtchens Murten, her. • Käsespezialitäten, Käseplatte• Fonduemischung, Raclettekäse• Halbhartkäse, Biokäse• Meringues, Lebensmittel Mont Vully BioLe classiqueLe réserve Swiss Cheese Award 2006 Concours suisse des produits du terroir 2015/16

Wir sind ein kleines Familienunternehmen. Unsere Spezialtäten sind das qualitativ hochstehende Fleisch von Engadiner Angusrindern, welches wir frisch verkaufen und auch zu Engadiner Spezialitäten weiterverarbeiten. Metzgerei Fleisch von Engadiner Angus Rindern Die Engadiner Angus Rinder kommen in den vollen Genuss des Champagnerklimas: den Sommer verbringen sie auf der Alp und den Winter über steht ihnen ein Freilaufstall zur Verfügung. Die Bergkräuter und das duftende Heu verleiht ihrem zarten Fleisch das richtige Aroma. Wir unterscheiden zwischen Angus Beef und Angus Rind. Das Angus Beef ist 13 Monate alt, das Rind 2 1/2 jährig Engadiner Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was Ihr Herz an Engadiner Fleisch- und Wurstspezialitäten begehrt! Sie haben die Qual der Wahl zwischen unzähligen Salsiz und Brühwürsten und anderen luftgetrockneten oder geräuchten Leckereien. Natürlich immer aus bestem Fleisch hergestellt, aus der Region und beim Wild: aus der einheimischen Gebirgsjagd. Lassen Sie sich überzeugen und probieren Sie. Fleischtrocknerei Finden Sie hier einige Eindrücke unserer Fleischtrocknerei Spezialitäten aus Rosmaries Backstube Unser Klassiker ist natürlich die Engadiner Nusstorte, alt bekannt und immer wieder fein. Kennen Sie auch schon die Engadiner Torte? Die heisst bei uns Big Mountain - zarter Traum, der es in sich hat. Bei der Swiss Bakery Trophy 2008 haben wir dafür die Bronze-Medaille gewonnen. Ebenso finden Sie bei uns süsse Mitbringsel wie Amaretti mit verschiedenen Füllungen - hier haben wir sogar die Gold-Medaille gewonnen! Grassins und Fuatscha grassa sind alte Engadiner Spezialitäten. Probieren lohnt sich. SHOP

Unsere Leidenschaft für authentisch italienische Küche und Weine hat uns dazu inspiriert, die Stefanelli italienische Feinkostboutique zu gründen. Wir sind ein Familienbetrieb, der sich auf die Zubereitung von traditionellen Gerichten spezialisiert hat und Ihnen ein Stück Italien nach Hause bringt.Italienische SpezialitätenGeschenkkörbeGeschenktaschenGeschenkboxenAusgewählte Weinewww.stefanelli-spezialitaeten.ch

einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

Die Organisation vereinigt die Hersteller der Marke Raclette Suisse, die ihren ganzen Berufsstolz einbringen, um das ausserordentliche Produkt für die Nationalspeise herzustellen, welche für einfache Zubereitung, Gemütlichkeit und Genuss steht. Raclette Suisse® als Marke garantiert den Abnehmern und Konsumenten Natürlichkeit und Qualität. Die Geschäftsstelle Raclette Suisse ist mit 1.6 Personenstellen schlank organisiert. Und probieren Sie unbedingt unsere leckeren Raclette-Rezepte aus, genau richtig für gemütliche Stunden mit Freunden oder der Familie. Herzhaften Genuss wünscht Ihnen,Ihr Raclette-Team

Der Käsekuchen ist sooooo gut!!! Wirklich ein Gaumenschmaus - kann ich wärmstens empfehlen!

Wir kommen wieder, es ist nur zu empfehlen.

Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettetin die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.

Produkte für alle, Feinschmecker und Menschen, die nicht den überteuerten Durchschnitt wollen.Grundgedanken unseres Teams:Mit unserem eigenen Felsenkeller können wir uns von der Masse ganz klar unterscheiden.Unser Team verkauft aus Freude und Überzeugung.Jeden Kunden, klein, gross, jung oder weniger jung betreuen wir gerne und stets freundlich.Wir sind immer interessiert an neuen Produkten und Ideen.Auch in grosser Hektik bleiben wir heiter und bieten gute Lösungen.Produkte:- Div. Käse aus Kuh-, Geiss-, Schaf-, und Büffelmilch- Käsesorten aus diversen Ländern, die nur schwer erhältlich sind und aus Kleinstproduktionen stammen.- Alpkäse, der von wirklichen „Könnern“ gemacht und gepflegt wird- Käse, der in unserem eigenen Felsenkeller ausgereift und mit saurem Most affiniert wird.- Milchprodukte, wie diverse Joghurts oder Buttersorten aus verschiedenen Käsereien.- Fondue, welches wirklich Käse enthält....- Fondue fix-fertig, Raclette und das dazugehörige Leihmaterial- Viele Spezialitäten, die noch ehrlich produziert werden und einfach nur gut schmeckenProdukte für alle, Feinschmecker und Menschen, die nicht den überteuerten Durchschnitt wollen.