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 Geöffnet bis 19:00 Uhr
FĂŒrobe-Brot GmbH

Bewertung 5 von 5 Sternen bei einer Bewertung

FĂŒrobe-Brot GmbH

Bernstrasse 40, 4922 BĂŒtzberg

Auf dem Heimweg anhalten und frisches Brot kaufen, denn - es gibt nichts feineres, als in ein feines, frisches, knuspriges Brot zu beissen. Rustikal, ganz dunkel, gut gebacken, knusprig und frisch soll es sein. Weizen, Roggen und Schrot sowie Wasser, Hefe und Salz sind drin – sonst nichts. Am Vortag wird von einem gelernten BĂ€cker der Hebel (ein Vorteig) angesetzt, so wie vor 50 oder 100 Jahren. Das FĂŒrobe Brot wird laufend als PfĂŒnderli oder HalbpfĂŒnderli frisch gebacken. Am Montag und am Mittwoch gibt es zusĂ€tzlich Nussgipfel, am Dienstag und am Donnerstag Berliner. Am Freitag kommen noch ZĂŒpfen dazu. StĂŒndlich frisches FĂŒrobe-Brot • 100 % natĂŒrlich • 100 % handgemacht • ohne Backhilfsmittel • ohne Zusatzstoffe Jeden Tag • Zopfbrötli • verschiedene FruchtwĂ€hen • MandelfĂŒchsli - die ideale Geschenksidee • Bierstengel mit KĂŒmmel Montag und Mittwoch • Nussgipfel Dienstag und Donnerstag • Berliner Freitag • saisonale FeingebĂ€cke • Butterzöpfe • CrĂšmeschnitten • Mandelgipfel Über uns Brot wird heute fast ĂŒberall industriell hergestellt. Dem Teig fehlt meist die nötige Zeit. Der Teig von unserem FĂŒrobe-Brot dagegen wird am Vortag angesetzt und bekommt so die nötige Zeit. Der Teig enthĂ€lt keine Treibmittel - das macht den Unterschied. Ein Brot mit Vorteig schmeckt ganz einfach besser, ist bekömmlicher und bleibt lĂ€nger frisch. Backen mit Solarstrom Bei Sonnenschein wird ĂŒbrigens ausschliesslich mit Strom vom eigenen Dach gebacken. Bei Regenwetter reichen die Solarzellen dafĂŒr nicht ganz aus.

BĂ€ckerei
FĂŒrobe-Brot GmbH

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BĂ€ckerei

Auf dem Heimweg anhalten und frisches Brot kaufen, denn - es gibt nichts feineres, als in ein feines, frisches, knuspriges Brot zu beissen. Rustikal, ganz dunkel, gut gebacken, knusprig und frisch soll es sein. Weizen, Roggen und Schrot sowie Wasser, Hefe und Salz sind drin – sonst nichts. Am Vortag wird von einem gelernten BĂ€cker der Hebel (ein Vorteig) angesetzt, so wie vor 50 oder 100 Jahren. Das FĂŒrobe Brot wird laufend als PfĂŒnderli oder HalbpfĂŒnderli frisch gebacken. Am Montag und am Mittwoch gibt es zusĂ€tzlich Nussgipfel, am Dienstag und am Donnerstag Berliner. Am Freitag kommen noch ZĂŒpfen dazu. StĂŒndlich frisches FĂŒrobe-Brot • 100 % natĂŒrlich • 100 % handgemacht • ohne Backhilfsmittel • ohne Zusatzstoffe Jeden Tag • Zopfbrötli • verschiedene FruchtwĂ€hen • MandelfĂŒchsli - die ideale Geschenksidee • Bierstengel mit KĂŒmmel Montag und Mittwoch • Nussgipfel Dienstag und Donnerstag • Berliner Freitag • saisonale FeingebĂ€cke • Butterzöpfe • CrĂšmeschnitten • Mandelgipfel Über uns Brot wird heute fast ĂŒberall industriell hergestellt. Dem Teig fehlt meist die nötige Zeit. Der Teig von unserem FĂŒrobe-Brot dagegen wird am Vortag angesetzt und bekommt so die nötige Zeit. Der Teig enthĂ€lt keine Treibmittel - das macht den Unterschied. Ein Brot mit Vorteig schmeckt ganz einfach besser, ist bekömmlicher und bleibt lĂ€nger frisch. Backen mit Solarstrom Bei Sonnenschein wird ĂŒbrigens ausschliesslich mit Strom vom eigenen Dach gebacken. Bei Regenwetter reichen die Solarzellen dafĂŒr nicht ganz aus.

Bewertung 5 von 5 Sternen bei einer Bewertung

 Geöffnet bis 19:00 Uhr
 Geöffnet bis 16:00 Uhr
HIESTAND Backmarkt Bistro & Shop

Bewertung 5 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

HIESTAND Backmarkt Bistro & Shop

Industriestrasse 19, 8952 Schlieren
RESTAURANT, BACKMARKT, BISTRO & SHOP

Das Bistro mit Shop Verbringen Sie eine genussvolle und entspannte Mittagspause in unserem Bistro oder nehmen Sie ein StĂŒck Ofenfrische nach Hause. Alles, was Sie im Bistro geniessen können, gibt es auch zum Mitnehmen. Von Montag bis Freitag ĂŒberraschen wir Sie bereits zum FrĂŒhstĂŒck mit ofenfrischen Gipfeln, sĂŒssen Snacks, einer breiten Auswahl an MĂŒesli, Sandwiches, Wraps sowie feinem Kaffee, Tee und zahlreichen beliebten Frucht- und Softdrinks. Mittags können Sie bei uns leckere Menus, knackige Salate, salzige Snacks sowie verschiedenste Sandwiches geniessen. Den Tag runden wir mit einem feinen Dessert- und Kuchen-Angebot fĂŒr Sie ab. Unser Angebot wechselt tĂ€glich. Und wĂ€hrend der SpezialitĂ€tenwochen entfĂŒhren wir Sie auf eine kulinarische Reise an die schönsten Orte dieser Welt. Backwarenshop Unsere Shopmitarbeiter*innen backen fĂŒr Sie von Montag bis Freitag leckere Köstlichkeiten. Bei uns finden Sie nicht nur ein ofenfrisches Angebot, sondern auch die beliebten TiefkĂŒhl-Backwaren fĂŒr den Privatgebrauch. Entdecken Sie Ihre Lieblingsprodukte bei uns im TiefkĂŒhlregal – exklusiv auch in kleineren Einheiten. Das Sortiment umfasst Gipfel, Brötli, Brote sowie salzige und sĂŒsse Snacks, die Sie zuhause ganz einfach fertigbacken können. FĂŒr mehr Informationen besuchen Sie unsere Webseite: www.backmarkt.ch Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne einen Termin vereinbaren, dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail: backmarkt@hiestand.ch Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

BĂ€ckerei‱Gastronomiedienstleistungen‱Restaurant
HIESTAND Backmarkt Bistro & Shop

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BĂ€ckerei‱Gastronomiedienstleistungen‱Restaurant
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