Berg-Käserei Oberei am Schallenberg Mitten in der Grenzregion des Emmentals und des Berner Oberlandes Alles aus einer Hand: Käseproduktion, Auslage und Verkauf, Käsedegustation und Käsegenuss.

Depuis plus de 20 ans la meilleure fondue qu'on puisse trouvée. Et envoyer rapidement, arrive le lendemain. Merci!

Möchten Sie frische, handwerkliche Produkte? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung! Fondue, Raclette, verschiedene Kuh-/Ziegenmilchprodukte, ein Sortiment an Charcuterie und andere hausgemachte Produkt

Wir haben Material für 100 Personen für Fondueabende und Racletteöfen zur Verfügung. Wir stellen her: • Gruyère AOC • Vacherin fribourgeois AOC • Doppelrahm • Butter aus der Käserei • Serac • Joghurt 180 g und 500 g • Fondue moitié-moitié • Fondue Vacherin • Raclette • Pasteurisierte Milch Die Molkerei bietet Ihnen ihre originellen und spezialisierten Dienstleistungen für : • Aperitifs • Geburtstage • Festessen zum Jahresende • Hochzeiten • Taufen • Familienessen

Frische Lebensmittel aus Urtenen-Schönbühl sowie aus dem Kanton Bern und der Schweiz Für Sie legen wir Hand an. Was Sie in der Frische-Insel finden, stammt aus unserer eigenen Produktion. Oder wir haben es von ausgewählten kantonalen und regionalen Anbietern frisch eingekauft. Die Ausnahme bilden der Wein und der Käse . Hier führen wir Genuss-Perlen aus der ganzen Schweiz. «Ueli der Beck» , «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» stehen für Frische und Tradition Denn auf’s Brot gehört Käse oder Fleisch , Konfi oder Honig «Ueli der Beck», «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» sind mit ihren Erzeugnissen per Du. Jedes einzelne Produkt können sie bis zum Hersteller zurückverfolgen. Ja sogar bis auf die Weide, auf das Feld oder zum Korn. Auf dieser Basis haben sich die drei Traditionsunternehmen zusammengeschlossen. Um für Sie in der Frische-Insel qualitativ hochstehende Waren zu einem stimmigen Preis anzubieten. Lieferanten aus dem Kanton Bern sowie aus Urtenen-Schönbühl und der Region ergänzen das Sortiment mit frischem Gemüse und frischen Früchten . Sie finden in der Frische-Insel saisonale Leckereien sowie bodenständige Kost. Einzigartige Genuss-Perlen offenbaren sich in unserem Wein -Angebot. Nur auserlesene Schweizer Weine finden Zugang in die Frische-Insel. Dazu passt unser frisches Brunnenquellwasser, das druckfrei und ganz natürlich seinen Weg vom Urtenenberg bis in den Laden findet. Ursprünglich, druckfrei und ganz natürlich, fliesst das mineralstoffreiche Brunnenquellwasser aus dem Urtenenberg direkt bis in die Frische-Insel. Als gesunde Erfrischung wartet es nur darauf, von Ihnen in Flaschen gefüllt und getrunken zu werden.

Ich freue mich auch dieses Jahr mit verschiedenen Gruppen 14 Personen das feine Fondue zu geniessen! Danach wird immer auch noch Käse und Butter eingekauft! Peter Blaser

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux

Meilleure fromagerie dans le coin. Les produits sont tous très bon et il y a des fromages très original. La fondue est super bon. L'équipe est très sympa.

Beste Fondue-Mischung weit und breit.

Je suis très heureuse d'avoir à proximité des produits d'aussi grande qualité.

toujours excellente qualité, accueil très sympa, le top quoi!