Italienische önogastronomische Tradition Importeure des Geschmacks Der Betrieb “Costa Viola” verdankt seinen Namen einem geografischen Gebiet, das in der Provinz Reggio Calabria in Süditalien liegt. Costa Viola Import ist das Ergebnis eines Vorhabens, das von der aus dieser Region stammenden Familie Borruto entwickelt wurde. Hierbei handelt es sich um ein Gebiet, das man nur schwer vergisst, und so … mit dem konstruktiven Heimweh desjenigen, der auch wenn er sich perfekt in einen Schweizer Rahmen integriert hat, die Notwendigkeit verspürt von sich zu erzählen, von seinen Wurzeln und sich entscheidet, dies auf die originellste Art zu tun: Über die Routen des Geschmacks. Zahlreiche, in die Schweiz eingeführte Erzeugnisse, die für Betriebe im Gaststättengewerbe, Hoteliers und Privatpersonen bestimmt sind. Costa Viola hat sich zum Ziel gesetzt, über die Routen des Geschmacks und den Direktverkauf südländischer Spezialistäten, die Lebensqualität seiner Kunden mit einer Prise Italianità zu verfeinern. Das Costa Viola-Team wünscht allen viel Freude auf der Entdeckungsreise durch den kulinarischen Geschmack des Südens. • Euro, Lunchcheck • In der Nähe vom Volkiland und neben dem MC Donalds im Inside Center • Crêpes, Kuchenbuffet, Tiramisu, Panna cotta • Italienische Kaffeevielfalt - Latte Macchiato, Capuccino, Mocaccino, Cioccolata italiana • UASHMAMA-Produkte - Taschen, Brotkörbe, Keyholder, Geschenkskörbe, etc.

Im Tessin in Pazzallo-Lugano, ein richtiges Grotto inmitten von Grün. Gute Hausmannskost in einer charakteristischen Umgebung. Unsere Küche ist gebietsgebunden. Für die Zubereitung der Speisen sind wir immer auf der Suche nach den besten Zutaten und zwar vorrangig aus unserer Region. Die Atmosphäre wo man isst, muss den Speisen einen besonderen Geschmack geben, nicht wiederholbar an einem anderen Ort. Im Grotto Morchino finden sie eine einzigartige ursprüngliche Umgebung. Wir tun alles dafür, dass sie sich besonders wohl in ihrer Haut fühlen. Das Grotto Morchino ist seit 1842 im Besitz der Familie Olgiati. Auch heute noch hält Pierluigi Olgiati, die ursprüngliche und beliebte Tradition der Tessiner, vor allem der Menschen aus der Gegend Luganos, am Leben.

Top Küche!

Cristian & Daniel heissen Sie herzlich willkommen im exklusiven Restaurant – Pizzeria ZUM REBSTOCK in TWANN: in welcher sich kulinarische Meisterwerke auf köstliche Weise mit geographischer Vielfalt verschmelzen, wo die Welt des Geschmacks zu Hause ist. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, welche Sie durch die malerischen Landschaften und Aromen des sonnenverwöhnten Südens führt, von ROM, dem Herz Italiens bis hin zur neapolitanischen Küste der Region CAMPANIA. Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die Kunst der italienischen Küche, inspiriert von den vielen Geschmacksrichtungen, jahrhundertealten Traditionen und den besten Zutaten, die die Welt zu bieten hat. Ob Klassiker oder Spezialität, begleitet von einem feinen, italienischen Rotwein oder einem pritzigen Weisswein aus der Region drei Seen. Unsere Pizzakreationen sind mehr als nur Essen; sie sind lebendige Erinnerungen an Reisen und Kulturen. Wir laden Sie ein, ein Stück Italien zu probieren, ohne aufstehen zu müssen. Durchstöbern Sie unsere Menükarte, die mit Sorgfalt und Leidenschaft zusammen-gestellt wurde, um Ihre Sinne zu verzaubern. Genießen Sie Ihre Zeit bei uns

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)