Der Schützenverein Waldkirch-Häggenschwil bedankt sich für das immer gute Essen am Absenden. Ich möchte mich persönlich für den guten Service bedanken. Hans Müggler

Wir Kochen mit Leidenschaft Herzlich willkommen auf unserer Website! Ob Sie ein Buffet, ein Dinner oder ein Apéro planen – wir stellen das Menü ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammen. Unsere Highlights Vegetarische Kartoffelgerichte Entdecken Sie die Vielfalt der Kartoffel in unseren kreativen, vegetarischen Gerichten. Von klassischen bis hin zu innovativen Kreationen – hier kommt jeder auf den Geschmack. Anlässe von A bis Z Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder eine andere Feier – wir begleiten Sie von der Planung bis zur Durchführung. Wir helfen Ihnen auch gerne bei der Suche nach der passenden Location. Vegetarische Gerichte Unsere vegetarischen Menüs überzeugen mit frischen Zutaten und raffinierten Rezepten. Ob herzhaft oder leicht – wir bieten für jeden Geschmack das Richtige. Vegetarische Paella Erleben Sie die spanische Küche mit unserer vegetarischen Paella, die mit saisonalem Gemüse und aromatischen Gewürzen zubereitet wird. Ein Highlight für jeden Anlass. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Kontaktieren Sie uns und lassen Sie sich individuell beraten.

Alles war perfekt, sehr feines Essen. Vor allem der Service von der netten jungen Dame war absolut super!

Wir sind ein traditionelles Appenzeller Metzgereifachunternehmen und bieten unserer Kundschaft erstklassige Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Produktion sowie Appenzeller Fleischspezialitäten. Dabei bleiben wir innovativ, kreieren Neues und bewahren Bewährtes. Das Fleisch stammt aus eigener Gewinnung und von regionalen Lieferanten, welche wir persönlich kennen.

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

tout y est très bon et le personnel très sympathique.

Passion Food hilft Ihnen innerhalb des Catering-Geschehens zweierlei Bedürfnisse zu stillen. Unser Aktionsradius beschränkt sich vorwiegend auf die Regionen Zug, Zürich, Basel und Luzern.

Gegründet wurde die Bäckerei Rössler 1964 von meinem Vater. Seit 1992 führen nun meine Frau Ruth und ich den Betrieb. Neben der Produktion und der Filiale in Pfungen haben wir heute auch Filialen in Neftenbach, Hettlingen und Winterthur. Bei der Auswahl der Rohstoffe, der Herstellung unserer Produkte und der Bedienung im Laden sind wir mit viel Herz und Freude an der Arbeit und wissen, dass dies auch von unserer Kundschaft sehr geschätzt wird. Der Gastgeber-Gedanke ist uns enorm wichtig und wir versuchen, dass sich jede Kundin und jeder Kunde bei uns rundum wohlfühlt. Ruth & Urs Rössler

Ich werde immer gut bedient, das Fleisch ist jedesmal Top und die Auslage liebevoll gestaltet. Das Auge isst mit.

Erleben Sie französische Küche vom Besten! Lassen Sie sich privat von uns, bei Ihnen zu Hause verwöhnen. Warum nicht ein originellen Abend mit Freunden, Bekannten, Familie, oder mit dem Geschäft beim kochen verbringen!

They were great Thank you again for all.

Nostalgija Party GmbH Das Catering-Team Nostalgija organisiert seit Jahren erfolgreich private und geschäftliche Empfänge, Partys und Hochzeiten in der ganzen Schweiz. Unser Erfolg basiert auf der Fähigkeit, einen umfassenden Catering-Service anzubieten, der die Geschäftsaktivitäten unserer Kunden verbessert. Hervorragende Speisenqualität und tadelloser Service – von der Herstellung, Lieferung und dem Servieren in- und ausländischer Speisen bis hin zur kompletten Organisation des Empfangs Sie stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Langjähriger Einsatz, Erfahrung und Top-Know-how haben zu einer großen Zahl zufriedener Kunden geführt, was die beste Garantie dafür ist, dass Sie uns mit vollem Vertrauen die Organisation der gesamten Veranstaltung überlassen können. Partyservice Nostalgija überlässt nichts dem Zufall und stellt entsprechend der Größe der Veranstaltung und den Anforderungen des Kunden das gesamte erforderliche Personal ein. Wir sind sicher, dass Sie mit unserem Service zufrieden sein werden, deshalb zählen wir auf Ihre Empfehlung. Organisation von Feiern Unabhängig von der Art der Party erfüllen wir Ihre Anforderungen sowohl hinsichtlich der Organisation als auch des Caterings. Wenn es um die Partyorganisation geht, umfasst unser Service: - Zubereitung, Arrangement und Lieferung von in- und ausländischen Speisen und Getränken. - Servieren und Servieren von Speisen und Getränken (einschließlich professioneller Kellner, entsprechend der Art der Party uniformiert). - Bereitstellung von Geschirr, Gläsern, Besteck usw. - Den Raum gestalten - Bereitstellung von Räumlichkeiten, Tischen, Stühlen etc. Wenn Sie möchten, dass Ihre Party ein Erfolg wird, unabhängig davon, ob es sich um die Organisation einer geschäftlichen VIP-Veranstaltung oder Ihrer privaten Party handelt, ist es wichtig, einen zuverlässigen Catering-Partner zu wählen. Wenn Sie kreativ sind und sich und Ihren Freunden eine lustige Party bereiten möchten, wird Nostalgija Sie treffen und Ihnen entsprechend Ihren Anforderungen den Ort und die gesamte Raumaufteilung für Partys von 30 bis 550 Gästen und mehr vorschlagen. Partyservice Nostalgija besteht aus einem jungen, dynamischen und zuverlässigen Team, das bisher Hunderte von Partys, Geschäftsempfängen und anderen Arten von Feiern organisiert hat. Wenn Sie eine Feier (Party) organisieren, spielt die Wahl Ihres Catering-Partners eine Schlüsselrolle. Wir bei Service Nostalgija glauben, dass jedes Detail dazu beiträgt, die Bedeutung dieses Tages darzustellen, egal ob Sie eine Party für eine große Anzahl von Gästen oder eine kleine elegante Zeremonie für einen engen Freundeskreis organisieren. Wir wissen, wie wichtig Ihnen der Tag ist und wie wichtig es für Sie ist, dass alles perfekt ist. Deshalb bieten wir Ihnen eine reichhaltige Speisekarte, die wir ganz nach Ihren Wünschen und Sonderwünschen zusammenstellen. Überlassen Sie uns den kompletten Catering-Service und wir tun alles, damit der Tag Ihrer Feier unvergesslich wird und Ihnen in schöner Erinnerung bleibt. Nostalgija Party GmbH 079 711 10 10

• Täglich frische Menüzubereitung • Gemüse und Salat werden von uns geschält und gerüstet • Eigene Hausbäckerei • Selbstgemachter Gemüse- und Fleischfond, Späzli, Salatsauce und vieles mehr

Gluschtig auf saftiges Fleisch, feine Wurstwaren und spezielle Köstlichkeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Einheimisches Vittellone- oder Lammfleisch, herzhafte Bündner Spezialitäten oder Wild: wir haben alles, was Ihren Gaumen erfreut. Auch feine Zusatzartikel, wie hausgemachte Saucen oder exklusive Teemischungen. Nur das Beste vom Guten. Unser Betrieb Das Herzstück der Metzgerei Spiess ist der Laden. Wir legen viel Wert auf eine gepflegte Einrichtung sowie Freundlichkeit und Kompetenz unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Genuss fängt schon beim Einkauf an. Neben einem vielfältigen Frischfleischangebot und einem selbst produzierten Charcuterie-Sortiment finden Sie: eine Traiteurabteilung mit täglich frisch zubereiteten Leckerbissen, eine Fischabteilung mit einer reichhaltigen Auswahl an frischen Fischen, eine Wein-, Käse- und Brotecke mit Bündner Spezialitäten sowie eine Selbstbedienungsabteilung mit auserlesenen Köstlichkeiten wie hausgemachte Saucen und Teigwaren, speziellen Ölen, exquisiten Teesorten und vielen weiteren Spezialitäten, die Sie im Supermarkt nicht finden. Wir beliefern Restaurations-, Hotelbetriebe und Berghäuser in ganz Mittelbünden. Auf Wunsch bieten wir Ihnen gerne ein Partyservice an, speziell für Aufrichtungen oder Grillpartys. Das Spiess-Team freut sich auf Ihren Besuch.

Willkommen bei unserer Metzgerei, einem traditionellen Familienbetrieb seit über 75 Jahren! Wir sind stolz darauf, Ihnen hochwertiges Fleisch und hausgemachte Delikatessen anzubieten. Unsere Metzgermeister und das Team arbeiten mit Hingabe, um Ihnen unvergleichliche Qualität und erstklassigen Geschmack zu liefern. Warum sollten Sie sich für unsere Metzgerei entscheiden? Hier sind einige Gründe, die uns von anderen unterscheiden: • Frische und Qualität: Bei uns stehen frische und qualitativ hochwertige Produkte an erster Stelle. Unser Fleisch stammt von ausgewählten Bauernhöfen und wird sorgfältig verarbeitet, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste erhalten. Wir achten auf artgerechte Tierhaltung und verwenden keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. • Vielfalt und Auswahl: Unser Sortiment umfasst eine breite Palette an Fleischsorten, Wurstwaren und Feinkostspezialitäten. Egal, ob Sie saftiges Rindfleisch, zartes Geflügel oder delikaten Schinken suchen, bei uns werden Sie fündig. Wir bieten auch spezielle Produkte wie hausgemachte Wurstwaren und geräucherte Spezialitäten an. • Handwerkliche Tradition: Als Familienbetrieb setzen wir auf traditionelle handwerkliche Techniken und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jedes Produkt wird mit Liebe zum Detail hergestellt, um den authentischen Geschmack und die Qualität zu bewahren, für die wir bekannt sind. • Kundenservice: Bei uns stehen Sie als Kunde im Mittelpunkt. Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen bei der Auswahl der passenden Produkte für Ihre Bedürfnisse. Unser freundliches Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung und sorgt dafür, dass Sie sich bei uns gut aufgehoben fühlen. • Regionalität: Als Teil der Gemeinschaft legen wir großen Wert auf regionale Zusammenarbeit. Wir beziehen unsere Zutaten und Produkte, wann immer möglich, von lokalen Erzeugern und unterstützen somit die regionale Wirtschaft. Besuchen Sie unsere Metzgerei und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Produkte. Ob für den alltäglichen Einkauf, besondere Anlässe oder Veranstaltungen, wir sind Ihr verlässlicher Partner für frisches und schmackhaftes Fleisch. Überzeugen Sie sich selbst von der Leidenschaft und dem Geschmack, den unsere Metzgerei zu bieten hat. Für weitere Informationen oder Bestellungen erreichen Sie uns telefonisch unter 061 921 25 52 oder besuchen Sie unsere Webseite https://www.metzgerei-zimmermann.ch/. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Metzgerei begrüßen zu dürfen!