Küchenchef Filipe Almeida und Gastgeber Jesus Costoya freuen sich schon jetzt darauf, Sie mit ihren Köstlichkeiten und dem gepflegtem Service zu verwöhnen. Unsere Speisekarte wird immer saisonal angepasst. • Rössli Speisekarte / Rössli Menu (english) • Weine Offenausschank Jens Weisbrod zeigt Ihnen gerne unser umfangreiches, spannendes und immer wieder wechselndes Weinangebot. Bankett Für spezielle Anlässe ins Rössli Zollikon In unserem separaten und schönen, ehrwürdigen Brunnenstübli (max. 40 Personen) auf der sonnigen Veranda mit Seesicht (max. 22 Personen) oder in der Gaststube (max. 25 Personen) können wir Ihnen für jeden Anlass den richtigen Raum bieten. Bei den Bankettvorschlägen können Sie individuell Ihren Menuwunsch zusammen stellen. Gerne beraten wir Sie bei Anregungen oder Fragen persönlich. Ihr Anlass • Bankettvorschläge • Apero Riche • Offenausschank-Bankettweine Restaurant Am 1. November 2020 haben Filipe Almeida , der seit November 2014 als Küchenchef und kreativer Kopf angestellt war und Jesus Costoya der Januar 2018 als Chef de Service neu dazugestossen ist, das Restaurant Rössli übernommen. Unser Ziel ist es, mit viel Liebe, Herzblut und grossem Engagement unseren Gästen mit einem Besuch im Rössli ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Geschichte Wenn man das wunderschöne und alte Riegelhaus aus dem 16. Jahrhundert in Mitten des Dorfkerns in Zollikon betrachtet, spürt man die lange Geschichte, die dieses altherwürdige Gebäude ausstrahlt. Bewilligt wurde das Wirtshaus Projekt anno 1557. Die Gemeinde gab ein Darlehen von 90 Pfund. Im Jahre 1562 fand die Einweihung des Rössli statt. Ausser der Kirche, war das Rössli das einzige öffentliche Gebäude. Das Gesellenhaus Rössli verköstigte nicht nur die Handwerks-Gesellen auf der Wanderschaft, hier fand auch das Dorfleben statt. Es war während hunderten von Jahren der gesellschaftliche Mittelpunkt Zollikons und wurde als Herberge für Reisende, als Dorfbeiz, und als Versammlungsort für das Gericht und der Gemeinde gebraucht. 1955 erlebte das Restaurant Rössli eine Renovation vom Restaurant und Küche und 2007 eine Sanierung und Totalumbau mit nachfolgender Neueröffnung. Im Jahre 1995 erwarb der Bürgerverband Alt Zollikon (BVAZ) das Haus. Noch heute spürt man in diesen wunderschönen alten Räumen, das Generationen von Familien und vielen Gästen das Rössli immer gerne besuchen!

Ein besuch in dem schönen lokal mit den freundlichen menschen lohnt sich auf jedem fall.

Entdecken Sie eine kulinarische Oase im Ristorante80, wo exquisite Aromen und einladendes Ambiente aufeinandertreffen. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das herausragende Küche mit unvergleichlicher Gastfreundschaft verbindet. STARTSEITE UNSER KOCH RESERVIERUNG SPEISEKARTE KONTAKT

I used to live in Maur for decades, but moved to Florida 6 years ago. Today, I returned for the first time and had my beloved “Wurst-Käse-Salat”. Awesome as always! If I will ever come back to Switzerland, a visit in the Stall Stube is for sure! Thanks Dani & Family - pls continue your good work! Cheers - Daniel

Vier Winterthurer Freunde mit grossen Träumen, viel Lust und Freude am Erschaffen und der gemeinsamen Liebe zur Gastronomie – das sind die Ingrezienten aus dem das Stricker’s Konzept entstand. Im Vordergrund steht ganz klar das gemeinsame Teilen und Zeit miteinander verbringen. Essen • Brunch • SAMSTAG & SONNTAG FRÜHSTÜCK BIS UM 15:00 UHR An Wochenenden bieten wir das Frühstück für Earlybirds wie auch für Langschläfer an – von 9:00 bis 15:00 Uhr ist das gemeinsame Frühstücken möglich. Vom einfachen Gipfeli, über das Brunchplättli bis hin zur Etagère – gemütliches Zusammensitzen und z’Mörgeln wird bei uns gross geschrieben. • Mittagsmenü • Unsere Mittagsmenus werden täglich von unserem Küchenchef neu erarbeitet, gestaltet und frisch zubereitet, so dass die kulinarische Abwechslung für unsere Gäste und eine nachhaltige Produktion garantiert werden kann. • Abendkarte • Esst, redet, trinkt – und lasst es euch schmecken! Events Impressionen Reservation Kontakt

Unser Chef, mit großer Erfahrung in Italien, präsentiert einfache und raffinierte Gerichte der regionalen italienischen Küche, die alte, typische Rezepte aus Italien (Ligurien, Toskana, Emilia-Romagna, Marken, Latium und Sizilien…) aufgreifen und diese sowohl in der Zubereitung als auch in der Präsentation für unsere Schweizer Kunden übersetzen, bei denen die Qualität der Rohstoffe, die Herkunft und die Frische der Lebensmittel von höchster Bedeutung sind.

alles ist tiptop