Ever since it was created over a century ago, Borel & Barbey has constantly grown and evolved by partnering with new talents. Backed by such experience, the Firm now offers advanced legal services in all areas of law to a demanding clientele of companies and private clients, both in Switzerland and abroad. Borel & Barbey favours a solution-based approach and is distinguished by its pragmatism and efficiency in complex situations.

L'équipe est extrêmement professionnelle et accueillante, il vous y est proposé le meilleur choix de viandes à Genève.

Cliente depuis des années dans cette boucherie je ne peux que la recommander, la viande esr toujours d'une qualité exceptionnelle, le personnel trés compétant et serviable.

kann ich empfehlen

Einfach TOP❣️ Sehr gutes Essen, sehr feine Desserts, guter Preis, was will man mehr. 👍Sehr empfehlenswert❣️

nun bin ich wirklich ein kritischer Mensch, aber es gab nichts, nicht mal das Geringste, das mir missfallen hätte. Angenehme Einrichtung und Dekoration in etwas nostalgischem Stil, gemütliche Stühle, was mir immer sehr wichtig ist; wir hatten einen schönen Platz zu zweit, der direkt angrenzende Tisch wurde frei gelassen (Samstags); Fondue und Tiramisu sehr lecker und das Personal wirklich äußerst zuvorkommend fast schon liebevoll. Die Preise sind nun mal "Genf-Preise" in der Schweiz und für deutsche Urlauber gehoben, aber in der Relation zu anderen Restaurants in Genf völlig in Ordnung. Wenn man zu zweit auch älteren Datums ein gepflegtes, ansprechendes Restaurant sucht, wo man sich wohl fühlen kann, ist dies sicher eine empfehlenswerte Adresse.

c'est toujours très bon

Wenn Sie Wild lieben, dann müssen Sie unbedingt einen Tisch im Hirschen reservieren. Es stimmt einfach alles! Wir sind immer wieder begeistert von Daniel Kilcher und Monika Ramseier mit ihrem Team und kommen immer gerne wieder.

Immer sehr freundliches Personal und sehr gute Küche.

Gemütliches Ambiente, sehr nette Gastgeberin und tolles Personal, welches dir alle Wünsche erfüllt. Mein persönlicher Favorite: Kräuterbutterpfännli mit Entercote oder Rindsfilet! Das Fleisch ist aus der regionalen Metzgerei und die frischen Brötchen zum Salat sind von der gegenüberliegenden Bäckerei! Wunderbare Salate mit hausgemachter Sauce (kann auch gekauft werden und so kannst du die Geschmacks - Erinnerung mit nach Hause nehmen). Zu guter Letzt stimmt auch der Preis - Ich komme sehr gerne wieder!