Chers clients

Avec sa "cuisine fusion", SAMAWAT associe les cultures culinaires de différents pays et crée avec soin des plats nouveaux et raffinés. Les fondements et les modèles de notre "cuisine fusion" sont : La Suisse, l'Europe du Sud et, en relation avec nos méthodes de préparation ayurvédique, l'Inde et le Sri Lanka. Pour des raisons écologiques, nous nous approvisionnons en premier lieu en produits locaux, dans la mesure du possible. Il est évident que certaines épices, herbes et légumes naturels ne sont disponibles que dans leur pays d'origine. L'équipe de SAMAWAT vit avec enthousiasme l'idéologie de la "cuisine fusion", en mettant l'accent sur la qualité et les nuances de saveurs

Notre restaurant
en quelques mots...

Notre restaurant est situé à proximité de la gare et de la zone commerciale, dans un endroit calme et agréable, au cœur de la ville de Bienne.

Dès que le soleil brille,
vous pouvez profiter de notre belle terrasse

Dans une ambiance familiale, nous vous invitons à déguster l'art culinaire de nos pays d'origine, l'Inde et le Sri Lanka.

Laissez-vous surprendre et séduire...