Restaurant Käserei

Situé dans l'ancienne étable de l'IN LAIN Hotel Cadonau, le Restaurant Käserei offre une expérience culinaire unique dans une atmosphère rustique. Les clients peuvent déguster les meilleures variations de fondue au fromage, raclette, 'Gschwellti' ou fondue chinoise. Le point fort est la fromagerie de démonstration intégrée, où l'on peut observer la fabrication du fromage pendant le repas. Le fromage IN LAIN fait maison est produit sur place avec du lait cru de l'Engadine.