AKIKO

Elle est née dans un marché thaïlandais. A Saraburi, pour être précis, à 150 kilomètres au nord de Bangkok. La maman tient un stand de plats sautés. Le papa vend du café. La bambine grandit dans un tohu-bohu gourmand, au milieu des parfums, des couleurs, des fruits gorgés de soleil, des crevettes frites et des nouilles qui crépitent. Au petit-déjeuner, elle se régale de riz gluant, nouilles sautées, viande séchée, soupes odoriférantes et maints autres délices.