Unsere Weine entstehen durch das Engagement unserer Familie. Wir setzen uns mit Hingabe für die ganze Produktion ein, vom Rebberg bis zum Verkauf und fühlen uns privilegiert den Kontakt mit Ihnen, unseren Kunden, pflegen zu dürfen. So hoffen wir, dass sich unsere Haltung in der Qualität des Weines widerspiegelt.
Über uns
Unser Familienbetrieb befindet sich in einem typischen Malcantoneserhaus aus dem 17. Jahrhundert auf dem sonnigen Hügel von Monteggio.
Rebbau
Die Böden im Tresatal sind sandig, humusreich, leicht sauer und je nach Lage enthalten sie etwas Lehm. Fast überall sind sie gut wasserdurchlässig.
Keller
Neben dem Terroir, das sich auf das essentielle Ausgangsmaterial auswirkt, drückt jeder Winzer in der Produktion seiner Weine auch sich selber aus.
SORTIMENT
UNSERE
WEINE
Merlot di Monteggio DOC - -> CLICCHI QUI PER ORDINARE <-
Una lavorazione molto accurata sia in vigna che in cantina, fanno del montagna magica «il miglior vino possibile dell’annata, la ricerca della perfezione, dell’’armonia e la profondità». Ne dà ragione l’etichetta, ogni anno commissionata a un artista diverso, sul modello del «Château Mouton-Rothschild»: un grande vino è un «unicum».
VITIGNI
Merlot, Cabernet Franc
LOCALITÀ
Monteggio
VINIFICAZIONE
Un raccolto particolarmente limitato, una macerazione a freddo e un lungo periodo a contatto con le bucce. Permette a questo vino un affinamento in barrique per 18 mesi.
DEGUSTAZIONE
Color rubino intenso con riflessi violacei, naso fruttato e espressivo dove si mischiano note floreali, more, prugne e spezie; bocca vellutata che inizia con un attacco morbido, sviluppa note di mirtilli, more, acidità soave e tannini ben presenti. Vino elegante e lineare dotato di un grande potenziale.
Prix:
55.00 CHF
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Una lavorazione molto accurata sia in vigna che in cantina, fanno del montagna magica «il miglior vino possibile dell’annata, la ricerca della perfezione, dell’’armonia e la profondità». Ne dà ragione l’etichetta, ogni anno commissionata a un artista diverso, sul modello del «Château Mouton-Rothschild»: un grande vino è un «unicum».
VITIGNI
Merlot, Cabernet Franc
LOCALITÀ
Monteggio
VINIFICAZIONE
Un raccolto particolarmente limitato, una macerazione a freddo e un lungo periodo a contatto con le bucce. Permette a questo vino un affinamento in barrique per 18 mesi.
DEGUSTAZIONE
Color rubino intenso con riflessi violacei, naso fruttato e espressivo dove si mischiano note floreali, more, prugne e spezie; bocca vellutata che inizia con un attacco morbido, sviluppa note di mirtilli, more, acidità soave e tannini ben presenti. Vino elegante e lineare dotato di un grande potenziale.
Degustazione
Su appuntamento, proponiamo una degustazione dei nostri vini nella nostra accogliente corte.
(CHF 25.– CHF a persona.)
cantina@hubervini.ch
Prix:
25.00 CHF
Degustazione
Su appuntamento, proponiamo una degustazione dei nostri vini nella nostra accogliente corte.
(CHF 25.– CHF a persona.)
cantina@hubervini.ch
