Chaque occasion est aussi spéciale et unique que vous

Nous composons l'offre de délices parfaite pour chaque événement. De l'apéritif au dessert, de l'offre de boissons à la location de la vaisselle, nous vous aidons à compléter tous les détails de votre événement. Nos spécialités sont préparées comme de petites œuvres d'art, pour le plaisir des yeux et des papilles de vos invités. Dites-nous simplement ce que vous avez en tête. Détendez-vous et laissez-nous gérer la partie culinaire de votre événement !

Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller personnellement afin de faire de votre mariage, de votre événement client, de votre vernissage ou de votre fête d'anniversaire un moment inoubliable.

Avec nous, il y a plus de chair sur l'os à tous les niveaux

Nos collaborateurs expérimentés veillent avec beaucoup de savoir-faire et de soin à ce que les meilleurs morceaux soient traités dans les règles de l'art. Ils découpent et dressent les morceaux les plus nobles de bœuf, de veau, de porc et d'agneau. Ensuite, les morceaux de viande sont stockés pendant une à quatre semaines, en fonction de leur utilisation, afin d'atteindre leur degré de maturité optimal. Ce processus permet non seulement de réduire les pertes à la cuisson, mais aussi d'assurer que

la viande conserve sa structure tendre et son arôme parfait.

Seul le respect de l'espèce et l'amour sont de première qualité

La transformation de la viande en spécialités et en charcuteries de qualité est un métier que nous connaissons depuis des générations.

Nous pouvons vous proposer aussi bien des jambons et des saucissons crus exclusifs, fabriqués selon la vieille recette du grand-père, qu'une gamme complète de saucisses et de charcuteries, fabriquées à l'aide des techniques de production les plus récentes.