Ristorante Montalbano by Mirko Rainer

Bienvenue au restaurant Montalbano.

Mirko Rainer est ravi de vous accueillir dans une maison de maître typique du XVIIIe siècle, nichée au cœur des vignobles verdoyants de San Pietro di Stabio, au pied du Monte San Giorgio.

Qualité et hospitalité. Raffinement et simplicité. Mise en valeur des matières premières du terroir et des excellences gastronomiques.

Oser les saveurs sans jamais dénaturer l'essence et l'authenticité mêmes des produits. Attention portée à la saisonnalité et au bio, grâce à la culture de nos propres légumes et herbes aromatiques.

Vous serez les bienvenus dans la grande véranda lumineuse et dans l'intime « Saletta dei Cacciatori », où le plaisir de l'hospitalité est alimenté avec goût par l'alliance parfaite entre la bonté de la cuisine et l'excellence de la cave.

La cuisine du restaurant Montalbano met en valeur les matières premières du territoire et les excellences gastronomiques qui arrivent chaque jour de leurs lieux d'origine entre les mains expertes de la brigade de cuisine.

Andrea Bertarini, chef d'excellence, récompensé par des prix prestigieux ces dernières années, vous surprendra avec des créations alliant passion et simplicité.

Les événements et les banquets privés et d'entreprise sont la parfaite illustration de l'idée que Mirko Rainer se fait d'une restauration à la carte toujours fraîche et de qualité.

À vos côtés avec un soin extrême apporté aux détails et au service, le restaurant peut accueillir jusqu'à 220 personnes debout et 120 personnes assises. Pendant la belle saison, l'établissement est équipé d'un barbecue pour les grillades en plein air.

Traiteur et grillades.

Le Montalbano est prêt à se déplacer chez vous ou dans le lieu de votre choix avec un service traiteur personnalisé. Ne renoncez pas à la qualité des plats préparés sur place.

Grâce à une offre gastronomique qui se distingue par sa préparation à la minute, à des équipements techniques particuliers, tels que les très appréciés Big Green Egg, et à un personnel hautement professionnel, sérieux, discret et compétent, le service à domicile rend vos fêtes et événements inoubliables.