Schlössli-Haggen GmbH

Une cuisine de qualité, préparée de manière professionnelle, sans fioritures superflues, telle est notre devise. La cuisine régionale classique est complétée par des éléments asiatiques et méditerranéens. À chaque saison, vous trouverez une carte savamment adaptée aux produits saisonniers. Vous pouvez vous réjouir toute l'année de nos plats phares, tels que le steak tartare, célèbre dans toute la ville, ou le foie avec rösti.

Nous préparons nous-mêmes toutes nos sauces, soupes et desserts. Nous nous approvisionnons en glaces délicieuses auprès de la famille d'agriculteurs Langenegger à Gais.