"Dans le quartier culturel de Saint-Gall, entre les musées et les institutions culturelles, les bâtiments baroques et les maisons Art nouveau, se trouve le restaurant Concerto. Ici aussi, la culture (alimentaire) est à l'honneur. Le Concerto est directement accolé à la Tonhalle. Avec beaucoup de verre, des constructions modernes en acier ainsi que l'intérieur, nous offrons à nos clients une ambiance exceptionnelle avec une cuisine raffinée et régionale"