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Très bon restaurant pour une soirée. Cuisine recherché et en quantité, de belles portions. Service un peu lents mais full restaurant donc compressible. Merci

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Bienvenue à La Cave Valaisanne & Chalet Suisse ! Fondé en 1960 par Armand Dumoulin, La Cave Valaisanne & Chalet Suisse est l'exemple même d'une belle tradition familiale. Notre restaurant symbolise aujourd’hui la bienveillance d’accueil et la qualité du service clientèle qui font la réputation de l’hostellerie Suisse. Avec Rosa, son épouse, Armand gérera et développera son entreprise avec fierté et passion pour en faire une étape incontournable de la restauration Genevoise. Son fils Bernard Armand se joindra à l'équipe et progressivement en prendra la direction autour de 1975 avec la même ferveur. Rapidement épaulé par son épouse Julia et conscients de l’importance de cet héritage, ils perpétueront et sublimeront ces traditions familiales à leur tour. Les décors se feront plus exigeants, les menus et saveurs plus raffinés, les spécialités plus variées, pour la plus grande satisfaction des clients. Une belle terrasse ombragée sur la place Belá Bartók viendra agrémenter le confort des hôtes en été. À partir de janvier 2023, la gestion du restaurant sera désormais assurée par Hervé et son épouse, Sophie qui représentent la troisième génération à la tête de cet établissement. La Cave Valaisanne & Chalet Suisse vous accueille entre 9:00 et 1:00h du matin, 7 jours par semaine. Nous vous remercions chaleureusement de votre visite aujourd'hui et vous souhaitons un agréable repas en notre compagnie.

Notre restaurant est né d’un désir simple : partager avec vous l’âme de notre île, nos traditions culinaires et l’accueil chaleureux qui fait la réputation des familles siciliennes. Ici, chaque visite est pensée comme une parenthèse conviviale, un moment où l’on prend le temps de savourer, de rire et de se sentir chez soi. Notre cuisine s’inspire de recettes familiales transmises de génération en génération : des mets simples, préparés avec amour, des produits frais, des saveurs authentiques et ce petit supplément d’âme qui transforme un repas en véritable expérience. De l’arôme envoûtant des sauces mijotées lentement, au parfum délicat des herbes méditerranéennes, chaque assiette raconte une histoire. Nous voulons que nos clients découvrent non seulement la gastronomie de notre région, mais aussi ce qui fait sa richesse : le partage, la générosité et la passion. Chez Isola Bella , nous mettons un point d’honneur à créer une ambiance chaleureuse où chacun se sent accueilli comme un membre de la famille. Ici, on vient pour bien manger, mais aussi pour se détendre, échanger et vivre un moment unique. Bienvenue dans notre maison, bienvenue en Sicile — tout cela, sans quitter Genève.