Excellent ! la cuisine est le bonheur de nos papilles et le service est parfait ! J'ai toujours eu beaucoup de plaisir à partager un repas avec des amis/es ou la famille chez Fede ! :-))

L’Aérogommage Fonctionne sur les principes du sablage, aux différences près suivantes : • La nature de l’abrasif est adaptée au support à traiter. Des abrasifs de nature différente seront utilisés selon que l’on traite du bois, du métal ou de la pierre par exemple. • La taille de l’abrasif (que l’on appelle aussi grain) doit être adapté à la surface à traiter. Sur un vieux meuble en bois, il ne faut pas attaquer avec du grain 80 au risque de beaucoup trop creuser le bois et de défigurer le meuble. • La quantité d’abrasif à propulser est ajustée selon l’épaisseur et la dureté de la surface à décaper ou nettoyer. • Le débit d’air (pression à laquelle l’abrasif est propulsé) est réglé selon le support. Sur une aérogommeuse la pression va de 0.5 à 8 bars. Tout ça dans l’unique objectif de ne pas détériorer (dénaturer) le support traité et de satisfaire les attentes du client. De plus, tous les abrasifs utilisés, que ce soit le Garnet, la coquille de noix, le bicarbonate de Sodium, le Calcium ou encore le granulat de verre, sont : • NATURELS, • ÉCOLOGIQUES, • SANS RISQUES POUR LA SANTÉ. Le bon choix d’abrasif est primordial pour atteindre le résultat final du traitement souhaité par le client. Le nettoyage Cryogénie Dans la technique du nettoyage cryogénique, l’abrasif solide utilisé en Aérogommage est remplacé par des petits pellets de « glace carbonique » aussi appelé « glace sèche ». Le principe reste le même dans le sens où la glace carbonique (-79°) est propulsée par de l’air comprimé sur le support à nettoyer. La pression et le débit de glace sont adaptés au support, selon sa consistance, sa dureté, son état de salissure ou de sa fragilité. Sous l'effet de l'air comprimé, les pellets de glace carbonique (dont la taille peut atteindre 3 mm de diamètre) sont accélérés de manière à obtenir une vitesse de 150 m/s. À une température de -79 °C, Les pellets lors de l’impacte gèlent les impuretés et se fissurent. Grâce à leur vitesse élevée, les pellets de glace carbonique peuvent ensuite facilement détacher la saleté. Il s'agit là d'une méthode particulièrement efficace qui permet d'éliminer, dans le plus grand respect des matériaux, quasiment toutes les impuretés.

Ambiance sympathique - Cuisine savoureuse - Personnel attentif aux desiderata du client que dire de plus si ce n'est que nous avons été enchantés par notre repas et que nous reviendrons volontiers tous et plutôt deux fois qu'une à l'Auberge de la Croix Fédérale de Villars-sous-Yens. Bravo et félicitations aux nouveaux restaurateurs.

La Boucherie Jubin à Forel-Lavaux est votre boucherie de proximité en Suisse romande , spécialisée dans la viande fraîche de qualité , les plats traiteur et les produits du terroir . Nous vous proposons un large choix de viandes fraîches pour vos fondues , grillades , broches et repas de fête , soigneusement préparées par nos artisans bouchers. Découvrez également nos plats froids maison , idéals pour vos repas rapides, vos buffets traiteur ou vos événements privés . En plus de notre offre boucherie, notre épicerie locale vous propose une sélection de produits régionaux : • Pain frais du jour • Fromages artisanaux suisses • Charcuterie traditionnelle • Boissons fraîches et vins du Lavaux • Articles pour la maison et produits du quotidien Tous nos produits sont choisis avec soin pour leur fraîcheur , leur goût authentique et leur origine locale . Et pour plus de commodité, notre boutique fait aussi office de kiosque ! Vous y trouverez la loterie suisse , des paris sportifs , Euromillions , et des tickets à gratter . Que vous soyez amateur de viande suisse , passionné de produits artisanaux , ou simplement à la recherche d’une boucherie conviviale dans la région de Lavaux , la Boucherie Jubin est votre adresse incontournable.

La Boulangerie Bread Store à Montreux est l’adresse incontournable pour savourer des pains artisanaux, des viennoiseries pur beurre et un snacking gourmand, préparés chaque jour dans un esprit de tradition et de qualité. Un savoir-faire authentique Chez Bread Store, tout repose sur la simplicité et l’excellence : levain, farine, eau et sel. Grâce à une fermentation lente et un savoir-faire artisanal, chaque produit est riche en goût, digeste et 100% fait maison. Une équipe passionnée Fondé par Thomas Marie , Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, et Laurent Buri , passionné de gastronomie, Bread Store propose à Montreux un pain d’exception, alliant tradition française et qualité suisse. Des produits frais et variés • Pains au levain et pains spéciaux , façonnés chaque jour. • Viennoiseries pur beurre , croustillantes et fondantes. • Snacking salé et gourmand , idéal pour une pause sur le pouce. Pourquoi choisir Bread Store Montreux ? • Artisanat rigoureux – fermentation lente et levain naturel pour un pain savoureux. • Qualité suisse – produits faits maison à partir d’ingrédients bruts, sans produits semi-finis. • Créativité gourmande – viennoiseries originales comme le croissant bicolore ou la brioche feuilletée au chocolat. • Réputation solide – Bread Store est reconnu comme une référence incontournable pour les amateurs de pain et de gourmandises à Montreux.

Très bon part rapport à des restaurants plus côtés.

Le Restaurant-Pizzeria Cinecitta à Etoy offre un cadre chaleureux et accueillant. L’établissement a été initialement crée au centre commercial Belle-Fontaine d’Etoy en 1998 par Manuel Seixeira, qui a su attirer la clientèle en ces lieux un peu en retrait et les fidéliser par une cuisine créative, d’inspiration italienne et française. Cinecitta a ensuite déménagé en Juin 2022 dans le centre du joli village d’ Etoy et vous accueille avec la même passion et le même enthousiasme. Nous nous réjouissons de votre visite et vous souhaitons un bon appétit.

La Campania éveilleront vos papilles et nourriront votre amour pour la cuisine italienne ! Bienvenue dans notre épicerie "La Campania" de spécialités italiennes, où chaque produit raconte une histoire d'amour entre l'Italie et ses saveurs envoûtantes. Notre authenticité et notre passion pour nos ingrédients soigneusement sélectionnés pour vous, afin de créer une expérience culinaire italienne inoubliable. Découvrez le véritable goût de l'Italie, apporté directement chez nous avec amour et dévouement. A très bientôt !!

Boucherie et traiteur, idéalement située au centre d'Oron-la-Ville, vous propose ses spécialités et son service traiteur à domicile. 2019 : Médaille d'Or, saucisse à Rôtir à l'ail des Ours 2019 : Médaille de Bronze, saucisse à Rôtir fenouille / ail • Terrines maison • Foie gras à la liqueur de noix ou aux figues • Plats cuisinés • Assiette du jour (livraison à domicile) • Produits du terroir • Service traiteur de qualité pour mariage, anniversaire, repas de famille, manifestation, repas d'entreprise • Viande de limousin rassie sur os • Viande de porc de production régionale • Chinoise et bourguignonne fraîche • Bressane • Tartare coupé à la main • Chaque semaine une viande fraîche en action • Fabrication artisanale (saucissons, saucisses, saucisses aux choux, saucisse à rôtir etc.) N'hésitez pas à venir nous rendre visite !

Les artisans cuisiniers; un restaurant mais également un service traiteur et une boulangerie artisanale Notre principe? Votre satisfaction! Pour cela nous n'utilisons que des matières premières de qualités et dans la mesure du possible un maximum de produit suisse et de la région.

Restaurant sympa au dessus de Lausanne, avec parking pratique, les pizzas sont spectaculaires et les pâtes fantastiques, les tagliatelles aux truffes étaient sublimes, personnel au top et très gentil

Promoviande a été créée en 2004 par Mr Michel Pahud, et repris en 2023 par Mr Bolens qui a apporté à Promoviande son savoir faire dans la production de Jambon de montagne. Chez Promoviande vous devez rentrer dans la chambre froide afin de choisir votre viande. Il vous est aussi possible de passer commande. Nos spécialités: Jambon, Fondue Chinoise, Bourguignonne, Bressane, Chavornette, Charbonnade, saucisse aux choux, saucisse à rôtir, tartare, grillade, viande de Bœuf, de cheval, de porc, de dinde, de poulet, d'agneau préparé ou en morceaux. Pour compléter votre panier, des sauces, produits laitiers, épices, fruits et légumes de la région ainsi qu'une épicerie et du pain.

Toujours bien accueillis par le patron, je me suis régaler et j'aime cet endroit reposant ou on y mange bien ! Je recommande vivement

Le Restaurant du Port Chevroux SA est un véritable havre de paix situé à deux pas du lac, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre enchanteur. Vous y découvrirez une cuisine raffinée, savoureuse et de saison, préparée avec passion par notre équipe de chefs talentueux. Chaque plat est une invitation à la découverte de saveurs authentiques et délicates, idéales pour satisfaire toutes les envies. Le service, toujours chaleureux et attentionné, vous garantit une expérience conviviale et agréable, que vous soyez en famille, entre amis ou pour un repas d’affaires. Le dimanche, profitez d'un brunch gourmand pour bien démarrer la journée dans une ambiance détendue, avec une vue imprenable sur le lac. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse pendant les beaux jours, un dîner intime ou un moment de détente autour d'un brunch, le Restaurant du Port Chevroux SA est l'endroit idéal pour savourer des instants mémorables en toute simplicité.

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax

Réjouissance avant... Explosion pendant... Plénitude après... Rêves pour l'avenir...

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

Le Château de Bonmont offre un service personnalisé et attentionné dans un cadre unique et exceptionnel pour un séjour inoubliable. C’est au cœur d’un magnifique parc boisé entourant une abbaye cistercienne du 13ème siècle que le Château de Bonmont vous ouvre les portes de son charmant domaine d’exception . Surplombant le lac Léman et face au Mont-Blanc , ce lieu magique se dévoile tel un refuge secret. À quelques minutes de Genève, situé dans un château du 18ème siècle , le Château de Bonmont, outre son parcours de golf 18 trous , offre 18 chambres et suites spacieuses, calmes et lumineuses offrant différents points de vue sur les Alpes, le lac Léman et son parc boisé. Alliant confort et sérénité, elles offrent un séjour inoubliable. Son restaurant Le Cercle propose une carte de mets savoureux aux accents italiens , et offre un généreux buffet de petit déjeuner pour les clients de l’hôtel. Le restaurant dispose d’une terrasse ensoleillée surplombant une partie du golf et le lac Léman, un coin de paradis pour un moment de bien-être. Une salle à manger privatisable permet d’offrir des repas en toute intimité. Un espace fitness & wellness est accessible à chaque client hôtel pour bénéficier de moments de relaxation en toute saison. Le Château de Bonmont dispose d’une piscine extérieure, d’un espace sauna et hammam avec une douche cascade, ainsi que d’un fitness . Le grand domaine permet aux non golfeurs de pouvoir profiter du parc pour une promenade ou un jogging. De plus 3 courts de tennis sont disponibles. Finalement, l’établissement dispose de plusieurs salles de réunion de différentes capacités pour l’organisation de tout type d’ événements .

Hôtel La Tour d’Aï – Confort, authenticité et plaisirs gourmands à Leysin Bienvenue à l’ Hôtel La Tour d’Aï , votre refuge chaleureux au cœur de Leysin , dans un environnement alpin spectaculaire. Nous vous proposons des chambres confortables avec balcon , une ambiance familiale et un service attentionné pour un séjour inoubliable, en été comme en hiver. Sur place, profitez de notre restaurant à l’ambiance montagnarde , où vous dégusterez une cuisine savoureuse, mettant à l'honneur les spécialités suisses et des plats faits maison. Le matin, un généreux petit-déjeuner buffet vous attend pour bien commencer la journée. Site du restaurant: www.restaurantlatourdai.ch 📍 Idéalement situé à proximité des pistes de ski, sentiers de randonnée, et remontées mécaniques. Wi-Fi gratuit, local à skis, salle de jeux, parking inclus.