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Maison de commerce à 021 (Région)

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Boucherie Vuagniaux

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Boucherie Vuagniaux

Route d'Arzier 3, 1264 St-Cergue
La boucherie familiale du village

La boucherie familiale du village de Saint Cergue est bien plus qu'un simple commerce local ; il est imprégné de tradition et de convivialité. Située au cœur de ce charmant village suisse, cette boucherie est un lieu où se mêlent les odeurs alléchantes de viande fraîche et la rôtissoire en train de griller le lard au miel, le savoir-faire artisanal et l'accueil chaleureux du propriétaire. La façade de la boucherie et le cochon Nini présents à l'entrée, invitent les habitants et les visiteurs à entrer dans un monde où la qualité et la fraîcheur des produits sont une priorité. À l'intérieur, le visiteur est accueilli par le son familier des couteaux sur les planches à découper et le sourire bienveillant du boucher, qui connait souvent les clients par leur prénom. La boucherie propose une large sélection de viandes locales et régionales, soigneusement sélectionnées auprès des éleveurs de confiance de la région. Des coupes de bœuf juteuses aux saucisses maison en passant par les spécialités de porc et de volaille, chaque produit est préparé avec le plus grand soin et une passion inébranlable depuis 25 ans grâce à une formation qui a toujours été appliquée sur notre magnifique région de la Côte. Outre les produits de boucherie traditionnels, la boucherie familiale offre également une gamme de produits artisanaux, tels que des terrines maison, des plats de charcuterie, toutes formes de pièces prêtes à cuire et des plats préparés avec amour selon des recettes familiales. Les clients peuvent également trouver une sélection de fromages locaux , de la givrine et d'autres produits pour accompagner leurs repas. Mais la boucherie familiale de Saint Cergue est bien plus qu'un simple lieu d'achat ; c'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, partager des recettes et renforcer les liens qui les unissent. Le propriétaire est toujours heureux de prendre le temps de discuter avec les clients, de recommander des coupes de viande ou de partager des anecdotes sur l'histoire de la boucherie et du village. En somme, la boucherie familiale du village de Saint Cergue incarne l'essence même de la vie communautaire , offrant non seulement des produits de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience authentique et humaine que l'on ne trouve que dans les petits commerces de proximité.

BoucherieCharcuterieArtisanal, centreCommerce de ViandeBoucherie chevalineViande séchée
Boucherie Vuagniaux

Boucherie Vuagniaux

Route d'Arzier 3, 1264 St-Cergue
BoucherieCharcuterieArtisanal, centreCommerce de ViandeBoucherie chevalineViande séchée
La boucherie familiale du village

La boucherie familiale du village de Saint Cergue est bien plus qu'un simple commerce local ; il est imprégné de tradition et de convivialité. Située au cœur de ce charmant village suisse, cette boucherie est un lieu où se mêlent les odeurs alléchantes de viande fraîche et la rôtissoire en train de griller le lard au miel, le savoir-faire artisanal et l'accueil chaleureux du propriétaire. La façade de la boucherie et le cochon Nini présents à l'entrée, invitent les habitants et les visiteurs à entrer dans un monde où la qualité et la fraîcheur des produits sont une priorité. À l'intérieur, le visiteur est accueilli par le son familier des couteaux sur les planches à découper et le sourire bienveillant du boucher, qui connait souvent les clients par leur prénom. La boucherie propose une large sélection de viandes locales et régionales, soigneusement sélectionnées auprès des éleveurs de confiance de la région. Des coupes de bœuf juteuses aux saucisses maison en passant par les spécialités de porc et de volaille, chaque produit est préparé avec le plus grand soin et une passion inébranlable depuis 25 ans grâce à une formation qui a toujours été appliquée sur notre magnifique région de la Côte. Outre les produits de boucherie traditionnels, la boucherie familiale offre également une gamme de produits artisanaux, tels que des terrines maison, des plats de charcuterie, toutes formes de pièces prêtes à cuire et des plats préparés avec amour selon des recettes familiales. Les clients peuvent également trouver une sélection de fromages locaux , de la givrine et d'autres produits pour accompagner leurs repas. Mais la boucherie familiale de Saint Cergue est bien plus qu'un simple lieu d'achat ; c'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, partager des recettes et renforcer les liens qui les unissent. Le propriétaire est toujours heureux de prendre le temps de discuter avec les clients, de recommander des coupes de viande ou de partager des anecdotes sur l'histoire de la boucherie et du village. En somme, la boucherie familiale du village de Saint Cergue incarne l'essence même de la vie communautaire , offrant non seulement des produits de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience authentique et humaine que l'on ne trouve que dans les petits commerces de proximité.

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

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Restaurant de la Tour-de-Gourze

Note 4,7 sur 5 étoiles pour 13 évaluations

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

RestaurantCuisine suisseBanquet
Restaurant de la Tour-de-Gourze

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
RestaurantCuisine suisseBanquet
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

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Capponi paysagisme
Pas encore d'avis

Capponi paysagisme

Chemin du Vieux-Puits 13, 1264 St-Cergue

Capponi Paysagisme est une entreprise spécialisée en aménagement paysager , création de jardins sur mesure et fait office de bureaux d'études . Forte d’un savoir-faire professionnel, elle accompagne les particuliers et les professionnels dans tous leurs projets d’ aménagement extérieur , de la conception à la réalisation. Experte en conception de jardins privés , l’entreprise propose des solutions personnalisées incluant la plantation d’arbres et d’arbustes , la pose de gazon , la rénovation de pelouse , l’ installation de systèmes d’arrosage automatique , ainsi que les travaux de terrassement paysager , d’ enrochement et de murs de soutènement . Elle réalise également la pose de terrasses en carrelage et en bois , l’ installation de clôtures et divers aménagements extérieurs durables et esthétiques. Capponi Paysagisme assure aussi l’ entretien de jardin incluant la taille de haies , l’ élagage et l'abattage d’arbres , les soins aux végétaux , le désherbage professionnel et le nettoyage complet de terrains. Grâce à une approche soignée et à des prestations de qualité, l’entreprise garantit des espaces extérieurs harmonieux, fonctionnels et durables. Faire appel à Capponi Paysagisme, c’est choisir un jardinier paysagiste professionnel capable de valoriser votre propriété grâce à un aménagement paysager sur mesure, esthétique et pérenne.

PaysagistesAménagements extérieursArchitecte-paysagistePépiniéristeEntreprise de ConstructionSystèmes d'ArrosageCultures et commerce de PlantesTerrassement et fouilles entreprises de
Capponi paysagisme

Capponi paysagisme

Chemin du Vieux-Puits 13, 1264 St-Cergue
PaysagistesAménagements extérieursArchitecte-paysagistePépiniéristeEntreprise de ConstructionSystèmes d'ArrosageCultures et commerce de PlantesTerrassement et fouilles entreprises de

Capponi Paysagisme est une entreprise spécialisée en aménagement paysager , création de jardins sur mesure et fait office de bureaux d'études . Forte d’un savoir-faire professionnel, elle accompagne les particuliers et les professionnels dans tous leurs projets d’ aménagement extérieur , de la conception à la réalisation. Experte en conception de jardins privés , l’entreprise propose des solutions personnalisées incluant la plantation d’arbres et d’arbustes , la pose de gazon , la rénovation de pelouse , l’ installation de systèmes d’arrosage automatique , ainsi que les travaux de terrassement paysager , d’ enrochement et de murs de soutènement . Elle réalise également la pose de terrasses en carrelage et en bois , l’ installation de clôtures et divers aménagements extérieurs durables et esthétiques. Capponi Paysagisme assure aussi l’ entretien de jardin incluant la taille de haies , l’ élagage et l'abattage d’arbres , les soins aux végétaux , le désherbage professionnel et le nettoyage complet de terrains. Grâce à une approche soignée et à des prestations de qualité, l’entreprise garantit des espaces extérieurs harmonieux, fonctionnels et durables. Faire appel à Capponi Paysagisme, c’est choisir un jardinier paysagiste professionnel capable de valoriser votre propriété grâce à un aménagement paysager sur mesure, esthétique et pérenne.

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Epicerie de Ballens

Note 4,8 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

Epicerie de Ballens

Route de l'Isle 4, 1144 Ballens

Bienvenue à l'Épicerie de Ballens, installée au cœur de notre charmant village, au Pied du Jura Vaudois, tenue avec passion par Carla Rego et ses collaborateurs. 🤝 Proches de nos clients , nous croyons aux valeurs de service, d’écoute et de convivialité . À l’Épicerie de Ballens, vous n’êtes pas un simple client : vous êtes un voisin, un habitué, un visage familier à qui nous aimons offrir un moment agréable, un conseil personnalisé ou tout simplement un sourire. 🌿 Notre vision est claire : valoriser les produits du terroir , soutenir activement les producteurs locaux et tisser chaque jour un lien authentique et durable avec notre clientèle. Chez nous, nous proposons des produits qui racontent une histoire : celle d’un artisan, d’un fermier, ou d’une terre vaudoise riche et généreuse. 🏷️ Une offre équilibrée : nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits de qualité, alliant le meilleur du local à des produits de grande distribution . Une grande partie de nos articles provient de producteurs de la région , sélectionnés pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur respect des saisons. En parallèle, nous proposons des références connues et accessibles à tous les foyers, pour répondre aux besoins quotidiens. Nos produits phares: 🥩 Viandes de qualité locale Viandes issues de producteurs régionaux, choisies pour leur fraîcheur, leur qualité et leur origine garantie. (Boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, veau, saucisses, grillades, brochettes, charcutterie, saucissons secs etc..) 🍞 Pain et pâtisseries artisanales Chaque matin, nous recevons du pain frais et des sandwiches de l’ Artisan Gourmand à Yens , réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits boulangers. 🧁En parallèle, les pâtisseries nous sont livrées par Sgourmandises à Pampigny , une pâtissière passionnée qui régale nos clients avec ses spécialités maison comme les caracs , mille-feuilles , baba au rhum , et bien d’autres douceurs faites avec amour. 🥛 Produits laitiers & fromages régionaux Lait, yaourts, œufs, beurre, crème… ainsi qu’un bel assortiment de fromages du terroir issus principalement de la Fromagerie Gourmande à Montricher . 🥦 Fruits & légumes frais Chaque jour, nous vous proposons des fruits et légumes de saison , principalement fournis par le Domaine des Loveresses à Yens , pour une cuisine saine, locale et colorée. 🥚 Œufs et poisson frais Nos œufs proviennent de la famille Tardy à Pampigny , et chaque vendredi , nous recevons du poisson frais, fumé et surgelé de l’entreprise Borex à Coinsins , reconnue pour la qualité de ses produits du lac et de la mer. 🍷 Vins & bières artisanales Une sélection de vins suisses et bières locales , parfaits pour accompagner vos repas ou vos moments conviviaux. Nos engagements: 🍎 La qualité en priorité Produits frais, goût authentique, sélection rigoureuse, qu’ils soient artisanaux ou de grandes marques. 🌿 Soutien au local Partenariats directs avec les producteurs et artisans de la région. 🏷️ Transparence Origine, composition et traçabilité claires pour chaque produit. 🌍 Offre variée et accessible Un assortiment équilibré entre produits du terroir et références du quotidien. 🤝 Proximité et écoute Accueil personnalisé, conseils attentionnés, ambiance chaleureuse. ♻️ Engagement responsable Réduction des emballages, circuits courts, choix respectueux de l’environnement. Nos fournisseurs partenaires 🌾: Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires de confiance , sélectionnés pour leur qualité, leur proximité et leur savoir-faire : 🍕 Pizzerias & Produits cuisinés • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (confitures) – Daillens 🥖 Boulangeries & Pâtisseries • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Fromageries • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Boucherie • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Fruits & Légumes • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Poissonnerie • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (escargots & cuisses de grenouille) – Vallorbe 🍺 Brasseries & Vins • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Cafés & Torréfacteurs • Forvé Café – Lavigny 🌾 Autres partenaires • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne Situé à moins de 10 min en voiture: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (incluant Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

EpicerieProduits du terroirBoulangerie et pâtisserie
Epicerie de Ballens

Epicerie de Ballens

Route de l'Isle 4, 1144 Ballens
EpicerieProduits du terroirBoulangerie et pâtisserie

Bienvenue à l'Épicerie de Ballens, installée au cœur de notre charmant village, au Pied du Jura Vaudois, tenue avec passion par Carla Rego et ses collaborateurs. 🤝 Proches de nos clients , nous croyons aux valeurs de service, d’écoute et de convivialité . À l’Épicerie de Ballens, vous n’êtes pas un simple client : vous êtes un voisin, un habitué, un visage familier à qui nous aimons offrir un moment agréable, un conseil personnalisé ou tout simplement un sourire. 🌿 Notre vision est claire : valoriser les produits du terroir , soutenir activement les producteurs locaux et tisser chaque jour un lien authentique et durable avec notre clientèle. Chez nous, nous proposons des produits qui racontent une histoire : celle d’un artisan, d’un fermier, ou d’une terre vaudoise riche et généreuse. 🏷️ Une offre équilibrée : nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits de qualité, alliant le meilleur du local à des produits de grande distribution . Une grande partie de nos articles provient de producteurs de la région , sélectionnés pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur respect des saisons. En parallèle, nous proposons des références connues et accessibles à tous les foyers, pour répondre aux besoins quotidiens. Nos produits phares: 🥩 Viandes de qualité locale Viandes issues de producteurs régionaux, choisies pour leur fraîcheur, leur qualité et leur origine garantie. (Boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, veau, saucisses, grillades, brochettes, charcutterie, saucissons secs etc..) 🍞 Pain et pâtisseries artisanales Chaque matin, nous recevons du pain frais et des sandwiches de l’ Artisan Gourmand à Yens , réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits boulangers. 🧁En parallèle, les pâtisseries nous sont livrées par Sgourmandises à Pampigny , une pâtissière passionnée qui régale nos clients avec ses spécialités maison comme les caracs , mille-feuilles , baba au rhum , et bien d’autres douceurs faites avec amour. 🥛 Produits laitiers & fromages régionaux Lait, yaourts, œufs, beurre, crème… ainsi qu’un bel assortiment de fromages du terroir issus principalement de la Fromagerie Gourmande à Montricher . 🥦 Fruits & légumes frais Chaque jour, nous vous proposons des fruits et légumes de saison , principalement fournis par le Domaine des Loveresses à Yens , pour une cuisine saine, locale et colorée. 🥚 Œufs et poisson frais Nos œufs proviennent de la famille Tardy à Pampigny , et chaque vendredi , nous recevons du poisson frais, fumé et surgelé de l’entreprise Borex à Coinsins , reconnue pour la qualité de ses produits du lac et de la mer. 🍷 Vins & bières artisanales Une sélection de vins suisses et bières locales , parfaits pour accompagner vos repas ou vos moments conviviaux. Nos engagements: 🍎 La qualité en priorité Produits frais, goût authentique, sélection rigoureuse, qu’ils soient artisanaux ou de grandes marques. 🌿 Soutien au local Partenariats directs avec les producteurs et artisans de la région. 🏷️ Transparence Origine, composition et traçabilité claires pour chaque produit. 🌍 Offre variée et accessible Un assortiment équilibré entre produits du terroir et références du quotidien. 🤝 Proximité et écoute Accueil personnalisé, conseils attentionnés, ambiance chaleureuse. ♻️ Engagement responsable Réduction des emballages, circuits courts, choix respectueux de l’environnement. Nos fournisseurs partenaires 🌾: Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires de confiance , sélectionnés pour leur qualité, leur proximité et leur savoir-faire : 🍕 Pizzerias & Produits cuisinés • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (confitures) – Daillens 🥖 Boulangeries & Pâtisseries • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Fromageries • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Boucherie • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Fruits & Légumes • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Poissonnerie • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (escargots & cuisses de grenouille) – Vallorbe 🍺 Brasseries & Vins • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Cafés & Torréfacteurs • Forvé Café – Lavigny 🌾 Autres partenaires • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne Situé à moins de 10 min en voiture: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (incluant Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

Note 4,8 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

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Maison de commerce à 021 (Région)

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Boucherie Vuagniaux

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Boucherie Vuagniaux

Route d'Arzier 3, 1264 St-Cergue
La boucherie familiale du village

La boucherie familiale du village de Saint Cergue est bien plus qu'un simple commerce local ; il est imprégné de tradition et de convivialité. Située au cœur de ce charmant village suisse, cette boucherie est un lieu où se mêlent les odeurs alléchantes de viande fraîche et la rôtissoire en train de griller le lard au miel, le savoir-faire artisanal et l'accueil chaleureux du propriétaire. La façade de la boucherie et le cochon Nini présents à l'entrée, invitent les habitants et les visiteurs à entrer dans un monde où la qualité et la fraîcheur des produits sont une priorité. À l'intérieur, le visiteur est accueilli par le son familier des couteaux sur les planches à découper et le sourire bienveillant du boucher, qui connait souvent les clients par leur prénom. La boucherie propose une large sélection de viandes locales et régionales, soigneusement sélectionnées auprès des éleveurs de confiance de la région. Des coupes de bœuf juteuses aux saucisses maison en passant par les spécialités de porc et de volaille, chaque produit est préparé avec le plus grand soin et une passion inébranlable depuis 25 ans grâce à une formation qui a toujours été appliquée sur notre magnifique région de la Côte. Outre les produits de boucherie traditionnels, la boucherie familiale offre également une gamme de produits artisanaux, tels que des terrines maison, des plats de charcuterie, toutes formes de pièces prêtes à cuire et des plats préparés avec amour selon des recettes familiales. Les clients peuvent également trouver une sélection de fromages locaux , de la givrine et d'autres produits pour accompagner leurs repas. Mais la boucherie familiale de Saint Cergue est bien plus qu'un simple lieu d'achat ; c'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, partager des recettes et renforcer les liens qui les unissent. Le propriétaire est toujours heureux de prendre le temps de discuter avec les clients, de recommander des coupes de viande ou de partager des anecdotes sur l'histoire de la boucherie et du village. En somme, la boucherie familiale du village de Saint Cergue incarne l'essence même de la vie communautaire , offrant non seulement des produits de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience authentique et humaine que l'on ne trouve que dans les petits commerces de proximité.

BoucherieCharcuterieArtisanal, centreCommerce de ViandeBoucherie chevalineViande séchée
Boucherie Vuagniaux

Boucherie Vuagniaux

Route d'Arzier 3, 1264 St-Cergue
BoucherieCharcuterieArtisanal, centreCommerce de ViandeBoucherie chevalineViande séchée
La boucherie familiale du village

La boucherie familiale du village de Saint Cergue est bien plus qu'un simple commerce local ; il est imprégné de tradition et de convivialité. Située au cœur de ce charmant village suisse, cette boucherie est un lieu où se mêlent les odeurs alléchantes de viande fraîche et la rôtissoire en train de griller le lard au miel, le savoir-faire artisanal et l'accueil chaleureux du propriétaire. La façade de la boucherie et le cochon Nini présents à l'entrée, invitent les habitants et les visiteurs à entrer dans un monde où la qualité et la fraîcheur des produits sont une priorité. À l'intérieur, le visiteur est accueilli par le son familier des couteaux sur les planches à découper et le sourire bienveillant du boucher, qui connait souvent les clients par leur prénom. La boucherie propose une large sélection de viandes locales et régionales, soigneusement sélectionnées auprès des éleveurs de confiance de la région. Des coupes de bœuf juteuses aux saucisses maison en passant par les spécialités de porc et de volaille, chaque produit est préparé avec le plus grand soin et une passion inébranlable depuis 25 ans grâce à une formation qui a toujours été appliquée sur notre magnifique région de la Côte. Outre les produits de boucherie traditionnels, la boucherie familiale offre également une gamme de produits artisanaux, tels que des terrines maison, des plats de charcuterie, toutes formes de pièces prêtes à cuire et des plats préparés avec amour selon des recettes familiales. Les clients peuvent également trouver une sélection de fromages locaux , de la givrine et d'autres produits pour accompagner leurs repas. Mais la boucherie familiale de Saint Cergue est bien plus qu'un simple lieu d'achat ; c'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, partager des recettes et renforcer les liens qui les unissent. Le propriétaire est toujours heureux de prendre le temps de discuter avec les clients, de recommander des coupes de viande ou de partager des anecdotes sur l'histoire de la boucherie et du village. En somme, la boucherie familiale du village de Saint Cergue incarne l'essence même de la vie communautaire , offrant non seulement des produits de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience authentique et humaine que l'on ne trouve que dans les petits commerces de proximité.

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Restaurant de la Tour-de-Gourze

Note 4,7 sur 5 étoiles pour 13 évaluations

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

RestaurantCuisine suisseBanquet
Restaurant de la Tour-de-Gourze

Restaurant de la Tour-de-Gourze

Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex
RestaurantCuisine suisseBanquet
Haut lieu de la fondue vaudoise !

Le café-restaurant de la Tour de Gourze vous propose bien-entendu des spécialités aux fromages mais également des assiettes de viandes froides et des desserts copieux, comme par exemple des meringues à la double crème de gruyère, des gâteaux aux fruits « fait-maison » le dimanche. En période hivernale, vous pourrez y déguster une bonne saucisse aux choux avec des röstis. C’est en 1900 que le restaurant fut construit par la famille Bujard, paysans – vignerons à Riex. Ils trouvèrent par ce café le moyen d’écouler leur vin. En 1922, ils vendirent leur restaurant à M et Mme Angèle et Daniel Banderet. M et Mme Banderet avaient visité plusieurs établissements mais choisirent celui-ci car le « toit était bon ». Ils s’installèrent en juillet 1922. A ce moment-là, il n’y avait ni eau, ni électricité, ni route. L’électricité a été installée en 1923 et le téléphone en 1931. L’eau a été amenée en 1939 et la route fut construite en 1971. A la suite d’un orage en juin 1942, le feu détruisit le café et pratiquement rien n’a pu être sauvé. Il a fallu tout reconstruire, plus beau qu’avant ! Les murs en pierre sont donc d’origine et c’est à ce moment-là que le café devint un chalet. Un membre du Club Alpin Suisse, section des Diablerets, a offert une table à la suite de l’incendie. Cette table est toujours visible dans le restaurant, pensez-y lors de votre prochaine visite. Malgré le décès de son mari, Mme Angèle Banderet continua à s’occuper du restaurant avec l’aide de sa fille jusqu’en 1980. Bien qu’ayant déposé sa patente en 1968, ce n’est qu’en 1980 que Mme Angèle Cossy-Banderet repris le commerce suite au décès de sa maman. Elle entreprit de nombreux travaux afin d’améliorer le confort du café. Elle tint le restaurant jusqu’en 2003, date à laquelle elle passa le relais à sa petite-fille, Christine Martin-Cossy. Le restaurant est donc dans la famille depuis de nombreuses années et est, pour de nombreux vaudois, synonyme de souvenirs tels que courses d’école, repas entre amis ou famille, rendez-vous amoureux, etc…

Note 4,7 sur 5 étoiles pour 13 évaluations

 Fermé jusqu’à domani alle 10:00
 Fermé jusqu’à 08:00
Capponi paysagisme
Pas encore d'avis

Capponi paysagisme

Chemin du Vieux-Puits 13, 1264 St-Cergue

Capponi Paysagisme est une entreprise spécialisée en aménagement paysager , création de jardins sur mesure et fait office de bureaux d'études . Forte d’un savoir-faire professionnel, elle accompagne les particuliers et les professionnels dans tous leurs projets d’ aménagement extérieur , de la conception à la réalisation. Experte en conception de jardins privés , l’entreprise propose des solutions personnalisées incluant la plantation d’arbres et d’arbustes , la pose de gazon , la rénovation de pelouse , l’ installation de systèmes d’arrosage automatique , ainsi que les travaux de terrassement paysager , d’ enrochement et de murs de soutènement . Elle réalise également la pose de terrasses en carrelage et en bois , l’ installation de clôtures et divers aménagements extérieurs durables et esthétiques. Capponi Paysagisme assure aussi l’ entretien de jardin incluant la taille de haies , l’ élagage et l'abattage d’arbres , les soins aux végétaux , le désherbage professionnel et le nettoyage complet de terrains. Grâce à une approche soignée et à des prestations de qualité, l’entreprise garantit des espaces extérieurs harmonieux, fonctionnels et durables. Faire appel à Capponi Paysagisme, c’est choisir un jardinier paysagiste professionnel capable de valoriser votre propriété grâce à un aménagement paysager sur mesure, esthétique et pérenne.

PaysagistesAménagements extérieursArchitecte-paysagistePépiniéristeEntreprise de ConstructionSystèmes d'ArrosageCultures et commerce de PlantesTerrassement et fouilles entreprises de
Capponi paysagisme

Capponi paysagisme

Chemin du Vieux-Puits 13, 1264 St-Cergue
PaysagistesAménagements extérieursArchitecte-paysagistePépiniéristeEntreprise de ConstructionSystèmes d'ArrosageCultures et commerce de PlantesTerrassement et fouilles entreprises de

Capponi Paysagisme est une entreprise spécialisée en aménagement paysager , création de jardins sur mesure et fait office de bureaux d'études . Forte d’un savoir-faire professionnel, elle accompagne les particuliers et les professionnels dans tous leurs projets d’ aménagement extérieur , de la conception à la réalisation. Experte en conception de jardins privés , l’entreprise propose des solutions personnalisées incluant la plantation d’arbres et d’arbustes , la pose de gazon , la rénovation de pelouse , l’ installation de systèmes d’arrosage automatique , ainsi que les travaux de terrassement paysager , d’ enrochement et de murs de soutènement . Elle réalise également la pose de terrasses en carrelage et en bois , l’ installation de clôtures et divers aménagements extérieurs durables et esthétiques. Capponi Paysagisme assure aussi l’ entretien de jardin incluant la taille de haies , l’ élagage et l'abattage d’arbres , les soins aux végétaux , le désherbage professionnel et le nettoyage complet de terrains. Grâce à une approche soignée et à des prestations de qualité, l’entreprise garantit des espaces extérieurs harmonieux, fonctionnels et durables. Faire appel à Capponi Paysagisme, c’est choisir un jardinier paysagiste professionnel capable de valoriser votre propriété grâce à un aménagement paysager sur mesure, esthétique et pérenne.

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 Fermé jusqu’à 08:00
 Fermé jusqu’à domani alle 06:30
Epicerie de Ballens

Note 4,8 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

Epicerie de Ballens

Route de l'Isle 4, 1144 Ballens

Bienvenue à l'Épicerie de Ballens, installée au cœur de notre charmant village, au Pied du Jura Vaudois, tenue avec passion par Carla Rego et ses collaborateurs. 🤝 Proches de nos clients , nous croyons aux valeurs de service, d’écoute et de convivialité . À l’Épicerie de Ballens, vous n’êtes pas un simple client : vous êtes un voisin, un habitué, un visage familier à qui nous aimons offrir un moment agréable, un conseil personnalisé ou tout simplement un sourire. 🌿 Notre vision est claire : valoriser les produits du terroir , soutenir activement les producteurs locaux et tisser chaque jour un lien authentique et durable avec notre clientèle. Chez nous, nous proposons des produits qui racontent une histoire : celle d’un artisan, d’un fermier, ou d’une terre vaudoise riche et généreuse. 🏷️ Une offre équilibrée : nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits de qualité, alliant le meilleur du local à des produits de grande distribution . Une grande partie de nos articles provient de producteurs de la région , sélectionnés pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur respect des saisons. En parallèle, nous proposons des références connues et accessibles à tous les foyers, pour répondre aux besoins quotidiens. Nos produits phares: 🥩 Viandes de qualité locale Viandes issues de producteurs régionaux, choisies pour leur fraîcheur, leur qualité et leur origine garantie. (Boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, veau, saucisses, grillades, brochettes, charcutterie, saucissons secs etc..) 🍞 Pain et pâtisseries artisanales Chaque matin, nous recevons du pain frais et des sandwiches de l’ Artisan Gourmand à Yens , réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits boulangers. 🧁En parallèle, les pâtisseries nous sont livrées par Sgourmandises à Pampigny , une pâtissière passionnée qui régale nos clients avec ses spécialités maison comme les caracs , mille-feuilles , baba au rhum , et bien d’autres douceurs faites avec amour. 🥛 Produits laitiers & fromages régionaux Lait, yaourts, œufs, beurre, crème… ainsi qu’un bel assortiment de fromages du terroir issus principalement de la Fromagerie Gourmande à Montricher . 🥦 Fruits & légumes frais Chaque jour, nous vous proposons des fruits et légumes de saison , principalement fournis par le Domaine des Loveresses à Yens , pour une cuisine saine, locale et colorée. 🥚 Œufs et poisson frais Nos œufs proviennent de la famille Tardy à Pampigny , et chaque vendredi , nous recevons du poisson frais, fumé et surgelé de l’entreprise Borex à Coinsins , reconnue pour la qualité de ses produits du lac et de la mer. 🍷 Vins & bières artisanales Une sélection de vins suisses et bières locales , parfaits pour accompagner vos repas ou vos moments conviviaux. Nos engagements: 🍎 La qualité en priorité Produits frais, goût authentique, sélection rigoureuse, qu’ils soient artisanaux ou de grandes marques. 🌿 Soutien au local Partenariats directs avec les producteurs et artisans de la région. 🏷️ Transparence Origine, composition et traçabilité claires pour chaque produit. 🌍 Offre variée et accessible Un assortiment équilibré entre produits du terroir et références du quotidien. 🤝 Proximité et écoute Accueil personnalisé, conseils attentionnés, ambiance chaleureuse. ♻️ Engagement responsable Réduction des emballages, circuits courts, choix respectueux de l’environnement. Nos fournisseurs partenaires 🌾: Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires de confiance , sélectionnés pour leur qualité, leur proximité et leur savoir-faire : 🍕 Pizzerias & Produits cuisinés • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (confitures) – Daillens 🥖 Boulangeries & Pâtisseries • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Fromageries • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Boucherie • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Fruits & Légumes • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Poissonnerie • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (escargots & cuisses de grenouille) – Vallorbe 🍺 Brasseries & Vins • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Cafés & Torréfacteurs • Forvé Café – Lavigny 🌾 Autres partenaires • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne Situé à moins de 10 min en voiture: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (incluant Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

EpicerieProduits du terroirBoulangerie et pâtisserie
Epicerie de Ballens

Epicerie de Ballens

Route de l'Isle 4, 1144 Ballens
EpicerieProduits du terroirBoulangerie et pâtisserie

Bienvenue à l'Épicerie de Ballens, installée au cœur de notre charmant village, au Pied du Jura Vaudois, tenue avec passion par Carla Rego et ses collaborateurs. 🤝 Proches de nos clients , nous croyons aux valeurs de service, d’écoute et de convivialité . À l’Épicerie de Ballens, vous n’êtes pas un simple client : vous êtes un voisin, un habitué, un visage familier à qui nous aimons offrir un moment agréable, un conseil personnalisé ou tout simplement un sourire. 🌿 Notre vision est claire : valoriser les produits du terroir , soutenir activement les producteurs locaux et tisser chaque jour un lien authentique et durable avec notre clientèle. Chez nous, nous proposons des produits qui racontent une histoire : celle d’un artisan, d’un fermier, ou d’une terre vaudoise riche et généreuse. 🏷️ Une offre équilibrée : nous mettons un point d'honneur à proposer une sélection de produits de qualité, alliant le meilleur du local à des produits de grande distribution . Une grande partie de nos articles provient de producteurs de la région , sélectionnés pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur respect des saisons. En parallèle, nous proposons des références connues et accessibles à tous les foyers, pour répondre aux besoins quotidiens. Nos produits phares: 🥩 Viandes de qualité locale Viandes issues de producteurs régionaux, choisies pour leur fraîcheur, leur qualité et leur origine garantie. (Boeuf, cheval, agneau, poulet, porc, veau, saucisses, grillades, brochettes, charcutterie, saucissons secs etc..) 🍞 Pain et pâtisseries artisanales Chaque matin, nous recevons du pain frais et des sandwiches de l’ Artisan Gourmand à Yens , réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses produits boulangers. 🧁En parallèle, les pâtisseries nous sont livrées par Sgourmandises à Pampigny , une pâtissière passionnée qui régale nos clients avec ses spécialités maison comme les caracs , mille-feuilles , baba au rhum , et bien d’autres douceurs faites avec amour. 🥛 Produits laitiers & fromages régionaux Lait, yaourts, œufs, beurre, crème… ainsi qu’un bel assortiment de fromages du terroir issus principalement de la Fromagerie Gourmande à Montricher . 🥦 Fruits & légumes frais Chaque jour, nous vous proposons des fruits et légumes de saison , principalement fournis par le Domaine des Loveresses à Yens , pour une cuisine saine, locale et colorée. 🥚 Œufs et poisson frais Nos œufs proviennent de la famille Tardy à Pampigny , et chaque vendredi , nous recevons du poisson frais, fumé et surgelé de l’entreprise Borex à Coinsins , reconnue pour la qualité de ses produits du lac et de la mer. 🍷 Vins & bières artisanales Une sélection de vins suisses et bières locales , parfaits pour accompagner vos repas ou vos moments conviviaux. Nos engagements: 🍎 La qualité en priorité Produits frais, goût authentique, sélection rigoureuse, qu’ils soient artisanaux ou de grandes marques. 🌿 Soutien au local Partenariats directs avec les producteurs et artisans de la région. 🏷️ Transparence Origine, composition et traçabilité claires pour chaque produit. 🌍 Offre variée et accessible Un assortiment équilibré entre produits du terroir et références du quotidien. 🤝 Proximité et écoute Accueil personnalisé, conseils attentionnés, ambiance chaleureuse. ♻️ Engagement responsable Réduction des emballages, circuits courts, choix respectueux de l’environnement. Nos fournisseurs partenaires 🌾: Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires de confiance , sélectionnés pour leur qualité, leur proximité et leur savoir-faire : 🍕 Pizzerias & Produits cuisinés • La Biga Pizza – Apples • Chez Denis – Corbières • Loretta 1888 – Echichens / Cottens • Malakoff de Luins – Luins • Les Vergers de nos Campagnes (confitures) – Daillens 🥖 Boulangeries & Pâtisseries • L’Artisan Gourmand – Yens • SGourmandises – Pampigny • Confiserie Yves Hohl – L'Isle • Flûtes de Montricher – La Sarraz 🧀 Fromageries • Fromagerie Gourmande – Montricher • Fromagerie de l’Aiguillon Conod – Baulmes • Fromagerie de Combremont – Combremont-le-Petit • Fromagerie Bory – Dizy • Les Tommes de La Duchatte – Les Bioux • Ferme des Jordils – Saint-Saphorin-sur-Morges 🥩 Boucherie • Boucherie-Charcuterie Artisanale de L'Isle – L'Isle 🥬 Fruits & Légumes • Domaine des Loveresses – Yens • Famille Bourgeois – Vullierens • Domaine des Biolettes – Ballens • Les Vergers de nos Campagnes – Daillens 🐟 Poissonnerie • Borex Poissons – Coinsins • Fivaz (escargots & cuisses de grenouille) – Vallorbe 🍺 Brasseries & Vins • Brasseries du Pied du Jura – Montricher • Brasserie Dr. Gab's – Puidoux • Cave Dupuis – Féchy • Cave de la Crausaz – Féchy • Maison Bolle – Morges ☕ Cafés & Torréfacteurs • Forvé Café – Lavigny 🌾 Autres partenaires • Cadar SA – Fleurier • Dicifood Sàrl – Cottens VD • Moulin de Sévery – Sévery • Moulin de La Vaux – Aubonne Situé à moins de 10 min en voiture: Apples, Berolle, Bière, Clarmont, Cottens, Denens, Grancy, Hautemorges (incluant Apples, Bussy-Chardonney, Cottens, Pampigny, Reverolle, Sévery), L'Isle, Lavigny, Mauraz, Mollens, Montricher, Pampigny, Saubraz, Sévery, Saint-Livres, Villars-sous-Yens, Yens

Note 4,8 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

 Fermé jusqu’à domani alle 06:30
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