Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

Une carte juste incroyable, la cagette gourmande à se lever la nuit. Très bon, très beau et bien sympathique.

La boutique à connaître et à visiter pour les jeunes et futurs parents!! En plein coeur de la jolie ville de Bulle, la boutique Baby and Co, vous propose des articles pour les bébés et enfants (vêtements, accesoires, jouets et hygiène), ainsi que les futurs et jeunes parensts. Baby and Co vous propose également des cours et ateliers autour de bébé. Le shopping facile et amusant Retrouvez nos marques: "Petit Bateau"-"Wheat"-"Mayoral"-"Tartine et Chocolat"- "Boboli"-"Maxomorra"-"GBB"-"Izipizi"-"Câlinesse"-"Pingo"-"Water Wipes"-"Swilet"-"Twistshake"-MyHummy"-"Djecco"- "Pearhead"-"Skip Hop"-"Neobulle"... ...et bien d'autres encore... Pour tout renseignement n'hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de vous acceuillir.

La Boulangerie Millioud est une entreprise crée en 1896 par Emile Millioud. Ensuite, son fils Robert reprend le flambeau ainsi que son petit-fils Marcel. En 1986, André Millioud se retrouve à la tête de l’entreprise. Avec la collaboration de son épouse Catherine, il ouvre successivement deux succursales: à Cheseaux-sur-Lausanne en 1991 et dans la gare CFF de Renens en 1998 ensuite. En 2014, le magasin de Lausanne est ouvert. Le futur de la boulangerie semble assuré car le fils d’André et Catherine, Jonathan, possède un CFC de pâtissier-confiseur et de boulanger-pâtissier alors que leur fille Aurélie se forme à la gestion commerciale.

La plus ancienne et authentique distillerie de la région, la distillerie Schneider vous accueille à bras ouverts pour partager avec vous l’amour des produits du terroir. Située à Cornol, la distillerie Schneider ravira les amateurs de produits distillés artisanalement. Fondée il y a presque un siècle, la distillerie a été reprise en 2005 par Frédéric et Raluca Schneider qui y oeuvrent depuis avec passion et savoir-faire. En plus de la fabrication maison de leurs spécialités, Frédéric et Raluca distillent à façon pour leur fidèle clientèle. Sur rendez-vous, visitez la distillerie, assistez à la fabrication et dégustez les différentes spécialités d’eaux-de-vie, de liqueurs et de miels que vous pourrez ensuite acheter sur place dans la boutique traditionnelle. Visite Visite de la distillerie (à partir de 6 personnes) 1. Dégustation de l’eau-de vie et visite de la distillerie (8.- / personne) 2. Apéritif produits du terroir, 1 verre de vin et eau compris (21.- / personne apéro + 6.- la visite) Les Vergers Lors d’une de vos balades dans la région, et surtout le printemps, une visite et une dégustation s’imposent. Vous pourrez vous promener à travers les vergers de Paplemont, situés à quelques minutes de la distillerie. Vous serez comblés par la beauté et la poésie des lieux… La boutique Une chaleureuse boutique, située dans l’enceinte de la distillerie, vous propose tous les produits de la maison, tant appréciés, que Raluca emballe et dresse avec raffinement dans d’élégantes corbeilles et des coffrets cadeaux. Une vraie tradition de la maison et, pour vous, l’assurance de faire plaisir. Que vous veniez les retirer ou qu’ils vous soient livrés, ils seront toujours prêts à temps. La damassine, produit emblématique du Jura L’eau-de-vie de damassine a obtenu l’AOC »Damassine » au printemps 2010 à la suite d’une décision du Tribunal Fédéral. Frédéric Schneider était au premier rang parmi les défenseurs du dossier en tant que membre du comité de l’Inteprofession de la Damassine. Véritable ambassadrice du Jura, et notamment de l’Ajoie, la Damassine est la troisième eau-de-vie à obtenir une AOC, après l’Abricotine et l’Eau-de-vie de poire du Valais. Damassine AOC et damasson rouge ou prune de Damas Une clause du dossier AOC prévoit que le fruit du damassinier soit désormais appelé « damasson rouge » ou « prune de Damas » tandis que le nom « Damassine » sera réservé à l’eau-de-vie. Médailles 2013 Cette année encore nos eaux-de-vie ont reçu des médailles lors du Marché-Concours suisse des produits du terroir. Deux médailles d'or pour les eaux-de-vie prunelle et bourgeon de sapin, deux autres médailles de bronze, ainsi que deux nominations au prix d'excellence. La récolte est exquise, venez déguster les médaillés à Cornol ! Produits • Damassine AOC • Damasson rouge • Liqueur de damasson rouge • Mirabelle • Prune • Vieille prune • Reine-Claude • Belouche-Prune • Cerise-Kirsch • Griotte • Abricot • Coing • Coing-Pomme • Pomme • Cidre de pommes • Poire • William • Framboise • Sureau • Cynorrhodon • Alise • Sorbe • Prunelle • Mûre • Gentiane • Bourgeons de sapin • Marc de Gamay • Absinthe 54% • Absinthe 72% • Pomme de terre Des bouteilles décoratives peintes à la main sont également en vente. Sur commande ou du stock verre vide, étiquettes, bouchons. Adresse : Distillerie schn eider Frederic et Raluca Rue du Chateau 22 2952 Cornol Tel 032. 462.22.17 et Nat 079.518.88.15 www.distillerieschneider.ch Fermé le lundi

INNOVANT & GOURMAND Des produits irrésistibles en seulement 2 minutes!!! FC Solutions met en place des services simples, rapides pour faciliter le fonctionnement de votre entreprise. Nous vous proposons des solutions clés en mains, des machines faciles d’utilisation vous permettant de cuisiner de manière plus efficace vos aliments et de satisfaire au mieux votre clientèle Tous nos produits alimentaires sont surgelés afin de garantir la sécurité, la traçabilité et la régularité de nos assortiments avec une DLC de 9>18 mois (départ laboratoire de production). Nos produits sont réalisés par des vrais artisans amoureux de leur métier. Ils apportent un soin particulier à leur travail et œuvrent dans le respect de leur art. Les matières premières sont sélectionnées avec la plus grande rigueur quant à leur fraîcheur, leurs qualités gustatives et leur composition. Les recettes traditionnelles et la préparation de nos plats sont assurées par des professionnels qui garantissent un goût et une hygiène alimentaire parfaits. La variété, la rapidité, la qualité sont nos meilleurs atouts et sont destinées à fidéliser et à augmenter le nombre de vos clients tout en maîtrisant vos dépenses.

Le «Brunch de la Maison du Blé et du Pain» • Croissant, taillaule au chocolat, petite viennoiserie. • Corbeille de pains spéciaux. • Beurre, confitures, miel • Assortiment de yoghourts de la laiterie Corcelles-le-Jorat. • Fromage de Corcelles-le-Jorat: tomme, reblochon, gruyère AOP, pavé fleuri, corçalin • Oeufs durs, jambon de campagne, lard, jambon cru, viande séchée, salami. • Dessert: une petite tranche de notre délicieuse tarte à la crème. • Une boisson chaude et jus d'orange, par personne. DU MARDI AU DIMANCHE SUR RÉSERVATION

magasin de proximité abritant aussi un comptoir postal, essence, viande, épicerie usuelle.... en plus nous sommes servis par des personnes très sympathiques.

tout y est très bon et le personnel très sympathique.

En 1998, nous avons repris la boulangerie Bernhard à Fontenais et Porrentruy. Puis en mars 2013, nous avons ouvert une boulangerie-pâtisserie tea-room au chemin des Vagnniers 13 à Porrentruy. En octobre 2014, une boulangerie-patisserie tea-room voit le jour également sur Courgenay. Puis le 1er juillet 2023, nous créons la boulangerie du Château à Fontenais. Depuis, elles connaîssent un vif succès auprès des habitants. M.Hans titulaite d'un CFC boulangerie-patisserie-confiseur, passionné par son métier, réalisera vos demandes avec grand plaisir, originalité et professionalisme. La boulangerie-pâtisserie Bernhard succ Hans Marianne & Stéphane perpétue la tradition avec des pains au levain, des pains à l'épeautre dont la farine provient de la région, des pains complets, des pains aux céréales, des pains à la bière etc....des vienoiseries, des gâteaux de toute originalité mais aussi des pralinées et des glaces maisons. Nous proposons toujours à notre clientèle des produits frais, de qualité et fabriqués de manière artisanale avec une excellente préparation. Pour toutes commandes, veuillez utiliser le téléphone des magasins pendant les heures d'ouvertures plutôt que le mail.

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Venez nous découvrir à la télévision : http://www.rts.ch/emissions/abe/alimentation/3631074-le-pain-sommes-nous-tous-dans-le-petrin.html Un pain avec du blé et du lait du village ? Ce rêve s'est concrétisé en 2004 : Le Pain Sâlois est né. Grâce à la production de blé de Gérald Sudan de Sâles a pu débuter la fabrication du Pain Sâlois . Un pain élaboré à partir de produits de qualité. Une fabrication artisanale, du levain chef sans levure et des produits du terroir : voilà le secret du Pain Sâlois . La qualité Le Pain Sâlois est un pain original dont le parcours du champ de blé à l'étagère de la boulangerie est très court, pas plus de 25 km, un véritable pain du terroir. Ajouté à la farine de Sâles, le levain chef confère au Pain Sâlois une odeur et un goût extrêmement particuliers, ceux du pain d'antan. Grâce à sa légère acidité, le Pain Sâlois est spécialement digeste et convient très bien aux estomacs délicats. Sa longue durée de conservation permet de réaliser des économies tout en garatissant un goût stable et une qualté constante. Les matières premières Tous les ingrédients du Pain Sâlois proviennent de la commune de Sâles excepté le sel bien entendu. • Le blé, produit sous le label extenso par Gérald Sudan est acheminé au Moulin de Romont. • Le lait, encore fumant est livré par Joseph Bovet, une laiterie installée à 20 m. de la boulangerie. • Le beurre et les oeufs sont issus des élevages de M. Caille et M. Descloux de Romanens. La fabrication Une fois pétrie, la pâte du Pain Sâlois commence sa longue fermentation d'environ 8 heures. Le levain chef agit alors en douceur pour donner une mie humide, dense, irrégulière et élastique. Afin de conserver la qualité de la pâte ainsi obtenue, le Pain Sâlois est ensuite façonné à la main. Juste avant l'enfournage, le boulanger marque les pains un à un au fer chaud. Le Pain Sâlois va naître après 50 à 60 minutes de cuisson, la porte du four s'ouvre enfin et libère un bouquet de parfums les plus subtiles ... • Une nouvelle fournée de Pain Sâlois est née…

Nous proposons une large gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, sandwichs, chocolats et confiseries. Tous les produits sont fabriqués artisanalement avec des ingrédients de haute qualité Fribourgeoise et Suisse, garantissant fraîcheur et saveur. La boulangerie offre également un service traiteur pour divers événements.

La marchandise et de très bonne qualités délicieux sandwichs