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Bar à café à Autour du Lac Léman (Région)

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Hokaido Paudex

Note 4,6 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

Hokaido Paudex

Route du Simplon 6, 1094 Paudex
Vos sushis et plats traditionnels japonais à déguster sur place ou à emporter

Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. Hokkaido En autre: • Poulet pané • Crevette • Nouilles sautées • Riz • Tempuras • Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter ! Origine de produits : Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

SushiCuisine japonaiseTake AwayLivraison à domicileRestaurant
Hokaido Paudex

Hokaido Paudex

Route du Simplon 6, 1094 Paudex
SushiCuisine japonaiseTake AwayLivraison à domicileRestaurant
Vos sushis et plats traditionnels japonais à déguster sur place ou à emporter

Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. Hokkaido En autre: • Poulet pané • Crevette • Nouilles sautées • Riz • Tempuras • Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter ! Origine de produits : Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

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L'Olivier du Sacré-Cœur
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L'Olivier du Sacré-Cœur

Rue du Général-Dufour 18, 1204 Genève

L’Olivier du Sacré-Cœur est un lieu unique à Genève, niché au cœur du quartier de Plainpalais, rue du Général-Dufour 18. Ce café-restaurant, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à minuit, propose une cuisine du marché, fraîche et de saison, dans un cadre lumineux et élégant. Cuisine locale et de saison Sous la direction du chef Olivier Ravet, la carte met à l’honneur des plats inspirés de la Méditerranée, préparés avec des produits locaux et de saison. Les mets sont élaborés dans une cuisine ouverte, permettant aux convives d'apprécier le savoir-faire culinaire en direct. Café & Tea-room Dès le matin, l’Olivier du Sacré-Cœur accueille ses visiteurs dans son espace tea-room, offrant une atmosphère chaleureuse pour savourer un café ou un thé accompagné de douceurs maison. L'endroit est idéal pour une pause gourmande avant une journée bien remplie. Un lieu idéal avant les spectacles Situé à proximité du Grand Théâtre de Genève et du Victoria Hall, l’Olivier du Sacré-Cœur est le lieu parfait pour un repas léger avant d’assister à un spectacle. Le service du soir est assuré jusqu’à 22h30, permettant ainsi de savourer un plat ou des tapas avant de se rendre à l’une de ces prestigieuses salles de concert. Que ce soit pour un déjeuner en semaine, une pause café ou un dîner avant un spectacle, l’Olivier du Sacré-Cœur offre une expérience culinaire agréable dans un cadre lumineux et raffiné.

RestaurantCuisine suisse
L'Olivier du Sacré-Cœur

L'Olivier du Sacré-Cœur

Rue du Général-Dufour 18, 1204 Genève
RestaurantCuisine suisse

L’Olivier du Sacré-Cœur est un lieu unique à Genève, niché au cœur du quartier de Plainpalais, rue du Général-Dufour 18. Ce café-restaurant, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à minuit, propose une cuisine du marché, fraîche et de saison, dans un cadre lumineux et élégant. Cuisine locale et de saison Sous la direction du chef Olivier Ravet, la carte met à l’honneur des plats inspirés de la Méditerranée, préparés avec des produits locaux et de saison. Les mets sont élaborés dans une cuisine ouverte, permettant aux convives d'apprécier le savoir-faire culinaire en direct. Café & Tea-room Dès le matin, l’Olivier du Sacré-Cœur accueille ses visiteurs dans son espace tea-room, offrant une atmosphère chaleureuse pour savourer un café ou un thé accompagné de douceurs maison. L'endroit est idéal pour une pause gourmande avant une journée bien remplie. Un lieu idéal avant les spectacles Situé à proximité du Grand Théâtre de Genève et du Victoria Hall, l’Olivier du Sacré-Cœur est le lieu parfait pour un repas léger avant d’assister à un spectacle. Le service du soir est assuré jusqu’à 22h30, permettant ainsi de savourer un plat ou des tapas avant de se rendre à l’une de ces prestigieuses salles de concert. Que ce soit pour un déjeuner en semaine, une pause café ou un dîner avant un spectacle, l’Olivier du Sacré-Cœur offre une expérience culinaire agréable dans un cadre lumineux et raffiné.

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Alimentarium

Note 3,2 sur 5 étoiles pour 5 évaluations

Alimentarium

Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey
Alimentarium

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

MuséeEventsEcole de cuisine cours de cuisineCaféRestaurant
Alimentarium

Alimentarium

Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey
MuséeEventsEcole de cuisine cours de cuisineCaféRestaurant
Alimentarium

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

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Racine Restaurant
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Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

RestaurantBanquetMariageSéminaireBar
Racine Restaurant

Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
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Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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Hokaido Paudex

Note 4,6 sur 5 étoiles pour 10 évaluations

Hokaido Paudex

Route du Simplon 6, 1094 Paudex
Vos sushis et plats traditionnels japonais à déguster sur place ou à emporter

Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. Hokkaido En autre: • Poulet pané • Crevette • Nouilles sautées • Riz • Tempuras • Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter ! Origine de produits : Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

SushiCuisine japonaiseTake AwayLivraison à domicileRestaurant
Hokaido Paudex

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Route du Simplon 6, 1094 Paudex
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Vos sushis et plats traditionnels japonais à déguster sur place ou à emporter

Situé sur la rue principale de la ville de Paudex, le restaurant Hokaido est l’endroit incontournable pour tous les amoureux de cuisine traditionnelle japonaise et asiatique de qualité. Vous pourrez y déguster, sur place comme à l’emporter, de délicieux sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités du pays du Soleil-Levant, préparés soigneusement par un chef asiatique à partir d’ingrédients de qualité. Une équipe sympathique met tout en oeuvre pour que vous passiez un excellent moment gustatif. Dans une salle décorée aux couleurs du Japon, nous pouvons servir jusqu’à 30 couverts. Les réservations sont conseillées, surtout le midi. Hokkaido En autre: • Poulet pané • Crevette • Nouilles sautées • Riz • Tempuras • Sushis Tous nos plats sont à déguster sur place ou à l'emporter ! Origine de produits : Saumon : Écosse / Norvège, Thon : Maldives / Oman, Sériole : Japon / Australie, Noix-saint Jacques : Japon / USA, Crevettes : Vietnam, Seiche : Thaïlande Bâtonnet de crabe : Thaïlande Poulet : Suisse / Brésil, Bœuf : Suisse / Paraguay, Canard : Thaïlande / Hongrie 4 Places de parking, facilité d'accès par les transports en communs

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L'Olivier du Sacré-Cœur
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L'Olivier du Sacré-Cœur

Rue du Général-Dufour 18, 1204 Genève

L’Olivier du Sacré-Cœur est un lieu unique à Genève, niché au cœur du quartier de Plainpalais, rue du Général-Dufour 18. Ce café-restaurant, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à minuit, propose une cuisine du marché, fraîche et de saison, dans un cadre lumineux et élégant. Cuisine locale et de saison Sous la direction du chef Olivier Ravet, la carte met à l’honneur des plats inspirés de la Méditerranée, préparés avec des produits locaux et de saison. Les mets sont élaborés dans une cuisine ouverte, permettant aux convives d'apprécier le savoir-faire culinaire en direct. Café & Tea-room Dès le matin, l’Olivier du Sacré-Cœur accueille ses visiteurs dans son espace tea-room, offrant une atmosphère chaleureuse pour savourer un café ou un thé accompagné de douceurs maison. L'endroit est idéal pour une pause gourmande avant une journée bien remplie. Un lieu idéal avant les spectacles Situé à proximité du Grand Théâtre de Genève et du Victoria Hall, l’Olivier du Sacré-Cœur est le lieu parfait pour un repas léger avant d’assister à un spectacle. Le service du soir est assuré jusqu’à 22h30, permettant ainsi de savourer un plat ou des tapas avant de se rendre à l’une de ces prestigieuses salles de concert. Que ce soit pour un déjeuner en semaine, une pause café ou un dîner avant un spectacle, l’Olivier du Sacré-Cœur offre une expérience culinaire agréable dans un cadre lumineux et raffiné.

RestaurantCuisine suisse
L'Olivier du Sacré-Cœur

L'Olivier du Sacré-Cœur

Rue du Général-Dufour 18, 1204 Genève
RestaurantCuisine suisse

L’Olivier du Sacré-Cœur est un lieu unique à Genève, niché au cœur du quartier de Plainpalais, rue du Général-Dufour 18. Ce café-restaurant, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à minuit, propose une cuisine du marché, fraîche et de saison, dans un cadre lumineux et élégant. Cuisine locale et de saison Sous la direction du chef Olivier Ravet, la carte met à l’honneur des plats inspirés de la Méditerranée, préparés avec des produits locaux et de saison. Les mets sont élaborés dans une cuisine ouverte, permettant aux convives d'apprécier le savoir-faire culinaire en direct. Café & Tea-room Dès le matin, l’Olivier du Sacré-Cœur accueille ses visiteurs dans son espace tea-room, offrant une atmosphère chaleureuse pour savourer un café ou un thé accompagné de douceurs maison. L'endroit est idéal pour une pause gourmande avant une journée bien remplie. Un lieu idéal avant les spectacles Situé à proximité du Grand Théâtre de Genève et du Victoria Hall, l’Olivier du Sacré-Cœur est le lieu parfait pour un repas léger avant d’assister à un spectacle. Le service du soir est assuré jusqu’à 22h30, permettant ainsi de savourer un plat ou des tapas avant de se rendre à l’une de ces prestigieuses salles de concert. Que ce soit pour un déjeuner en semaine, une pause café ou un dîner avant un spectacle, l’Olivier du Sacré-Cœur offre une expérience culinaire agréable dans un cadre lumineux et raffiné.

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Alimentarium

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Alimentarium

Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey
Alimentarium

Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

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Alimentarium

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Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey
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Premier musée au monde consacré à l’alimentation, l’Alimentarium présente depuis plus de 35 ans d’un point de vue global et indépendant les multiples facettes de l’alimentation humaine. Adoptant une approche pluridisciplinaire tant culturelle, historique, que scientifique et nutritionnelle, le Musée s’est imposé au fil du temps comme référence incontournable de l’alimentation grâce à sa programmation audacieuse et décalée Au coeur de l’offre du Musée, l'exposition permanente « Manger – L’essence de vie » invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi chargée d’histoire que porteuse d’émotion : manger. Alliant découverte, expérimentation et approfondissement des connaissances, cette scénographie inédite propose un voyage ludique et interactif à travers trois secteurs d’exposition : L’Aliment, La Société, Le Corps. Agrémentée de projections, de bornes interactives et d’installations vidéo, cette expérience immersive va amener le visiteur à prendre conscience de l’influence que peut avoir l’alimentation sur son corps et son environnement. Indissociable du thème de l'alimentation, l'expérimentation pratique fait partie intégrante de l'ADN du Musée. Chaque jour, de nombreuses activités en lien avec l'alimentation et la nutrition vous sont proposées. Alimentarium - Musée de l'alimentation

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Racine Restaurant
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Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

RestaurantBanquetMariageSéminaireBar
Racine Restaurant

Racine Restaurant

Route de Saint-Maurice 18, 1814 La Tour-de-Peilz
RestaurantBanquetMariageSéminaireBar
Racine – Gastronomie vivante au cœur de la Riviera vaudoise

Racine – Deux expériences culinaires au bord du lac Léman Situé à La Tour-de-Peilz , entre Montreux et Vevey , le restaurant Racine vous invite à vivre bien plus qu’un simple repas. Ici, chaque bouchée raconte une histoire de terroir, de saison, et de passion. Imaginé par le chef Jérémie Cordier , Racine est un lieu où nature, cuisine et engagement ne font qu’un. Au cœur d’un vaste jardin potager , face à une vue panoramique sur le lac Léman , nous cultivons bien plus que des herbes et des légumes : nous cultivons un lien profond avec la terre et ceux qui la font vivre. LA TABLE – Expérience gastronomique à La Tour-de-Peilz Service du mardi au samedi, le soir uniquement La Table , c’est l’expression la plus aboutie de notre cuisine. Un menu dégustation (en 5 ou 7 services), sans carte fixe, guidé par les arrivages du jour et les cueillettes de notre jardin. Ici, la créativité du chef se déploie à partir de produits bruts, locaux et vivants, tous sourcés dans un rayon de 70 kilomètres maximum autour du Léman. Chaque dîner est une immersion dans le terroir : légumes du jardin, herbes fraîchement cueillies, fromages fermiers, poissons du lac, viandes d’éleveurs de la région… Notre ambition est de mettre en lumière les producteurs qui donnent du sens à notre cuisine. Venez vivre une expérience gastronomique en Suisse romande , en toute sérénité : nous adaptons volontiers nos plats en fonction de vos allergies ou restrictions. La dernière commande est prise à 20h30. LIGOTS – Table conviviale et locavore L’autre facette de Racine Ligots , c’est notre version plus libre et spontanée de la cuisine locale. Ici, on partage, on assemble, on savoure ensemble. Le mot "ligot" évoque un assemblage harmonieux de produits simples , bruts et sincères. Tout est pensé pour le plaisir de la table, dans une ambiance conviviale, décontractée, mais toujours fidèle à notre exigence. Notre cuisine de partage se compose de petites assiettes à combiner, inspirées par le moment, toujours issues de producteurs de confiance à proximité du Léman. Vous y retrouverez l’essence de Racine, avec la liberté en plus. Un lieu d’exception entre lac et jardin Racine, c’est aussi un cadre unique : une terrasse avec vue imprenable sur le lac Léman , un potager nourricier , et une atmosphère paisible, en plein cœur de la Riviera vaudoise. Un lieu parfait pour un dîner romantique à Montreux , un repas gastronomique à Vevey , ou simplement pour se reconnecter à l’essentiel . Deux expériences, un seul état d’esprit : sincérité, proximité, et respect du vivant. Que vous choisissiez La Table ou Ligots, tout commence ici, à la racine.

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