Boutique Manuel : Une tradition La maison Manuel séduit tout particulièrement avec ses chocolats et sa pâtisserie fine, mais aussi avec son large éventail de prestations : des produits de boulangerie, une sandwicherie, des salades de saison à l’emporter et une restauration de midi haute en goûts et en couleurs. Manuel Traiteur : Pour vos événements d'exceptions La Maison Manuel apprête cocktails et repas pour combler les vœux de notre clientèle. Vous fêtez votre mariage, vous désirez inviter vos amis à un cocktail où organiser une manifestation pour votre entreprise, nous pouvons répondre à toutes vos attentes. Manuel Chocolaterie (Factory et siège administratif) : Depuis notre chocolaterie de Crissier, une équipe de 5 chocolatiers confectionnent avec la délicatesse requise les fameux chocolats MANUEL. Préparés de manière artisanale avec tout le soin approprié, nos pralinés sont appréciés au-delà des frontières.

Vino & Cacao propose une expérience gastronomique unique dédiée aux accords vin et chocolat , à la dégustation sensorielle et à la découverte du cacao artisanal . Le concept repose sur l’association subtile entre des vins soigneusement sélectionnés et des chocolats de qualité , afin d’offrir une exploration gustative originale et raffinée . Dégustation vin et chocolat – Une expérience sensorielle complète Les dégustations vin et chocolat proposées par Vino & Cacao permettent de découvrir des accords surprenants , mettant en valeur les arômes du vin , l’ intensité du cacao et la finesse du chocolat artisanal . Chaque séance est conçue pour stimuler les sens , développer la culture œnologique et mieux comprendre les saveurs du chocolat . Ateliers chocolat et expériences gourmandes Vino & Cacao organise des ateliers chocolat créatifs , idéals pour les amateurs de gastronomie , les entreprises , les groupes privés et les événements sur mesure . Ces ateliers permettent de participer activement à la création de chocolats , tout en apprenant les bases du travail du cacao , des accords mets et vins et de la dégustation guidée . Événements privés et entreprises Les événements vin et chocolat sont parfaitement adaptés aux soirées d’entreprise , team buildings , anniversaires , événements privés et animations gourmandes . Grâce à une approche personnalisée, Vino & Cacao propose des expériences culinaires sur mesure , axées sur la convivialité , le partage et la découverte gastronomique . Produits chocolatés et spécialités gourmandes En complément des dégustations, Vino & Cacao met en avant une sélection de produits chocolatés artisanaux , élaborés avec soin. Ces créations autour du chocolat , du cacao et des saveurs épicées sont idéales pour accompagner une dégustation de vin , offrir un cadeau gourmand ou prolonger l’ expérience sensorielle à domicile. Pourquoi choisir Vino & Cacao • Spécialiste des accords vin et chocolat • Expertise en dégustation sensorielle • Ateliers chocolat interactifs • Événements gastronomiques personnalisés • Produits chocolatés artisanaux • Concept original et haut de gamme en Suisse Vino & Cacao – L’art de marier le vin et le chocolat Grâce à son savoir-faire , Vino & Cacao s’impose comme une référence dans le domaine de la dégustation vin et chocolat , de l’ événementiel gastronomique et des expériences sensorielles autour du cacao . Une invitation à découvrir de nouvelles saveurs , à partager un moment gourmand et à vivre une expérience gustative mémorable .

Ecuacao est bien plus qu’une marque de chocolat – c’est une aventure gustative qui réunit l'Équateur, berceau du cacao, et la Suisse, capitale du chocolat haut de gamme. Fondée en 2015 par Rafael, un passionné déterminé à valoriser le cacao équatorien, Ecuacao travaille directement avec les petits producteurs locaux pour garantir une qualité exceptionnelle et une rémunération équitable. Une Fusion de Tradition et Innovation Chaque fève de cacao Nacional Arriba, récoltée à la main en Équateur, passe par un processus méticuleux de fermentation, séchage et conditionnement avant de rejoindre la chocolaterie suisse à Molondin. Là, sous l’expertise de Véronique, les fèves sont transformées en chocolat d'exception, alliant savoir-faire traditionnel et technologies de pointe pour révéler des arômes uniques et raffinés. Engagement Durable et Responsable Ecuacao est animé par une vision durable : garantir des pratiques agricoles respectueuses et une traçabilité complète, tout en soutenant les communautés locales équatoriennes. Chaque tablette de chocolat raconte l’histoire d’un cacao de qualité, cultivé avec soin et respect, et transformé avec passion en Suisse. Venez Vivre l'Expérience du Chocolat Visitez notre chocolaterie à Molondin et découvrez le processus de fabrication du chocolat de manière immersive ! Pour les groupes privés ou les entreprises, nous proposons également une expérience unique : la possibilité de créer votre propre tablette de chocolat – un moment créatif et gourmand à partager en équipe ou entre amis. Avec Ecuacao, plongez dans un chocolat d'exception, fruit d’un savoir-faire unique et d’une collaboration directe entre l’Équateur et la Suisse.

Slan Patisserie est une pâtisserie spécialisée située à Avenue du Silo 16 à Renens VD, axée sur des pâtisseries de haute qualité et la boulangerie traditionnelle suisse au cœur de la région culinaire vaudoise.

Artisan certifié : - pâtisseries et pièces montées - viennoiseries - pains spéciaux et bio - tresse au beurre - panettones - flutes au beurre - traiteur