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Atelier YDB Architectes
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Atelier YDB Architectes

Rue Marignac 15, 1206 Genève
Une architecture vivante

Fondé par Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton, deux passionnés, YDB architectes est un nouveau bureau qui place le domaine de l’architecture à un autre niveau. Ici, on aime bousculer les codes, proposer une architecture fonctionnelle et esthétique où les espaces gomment les frontières entre intérieur et extérieur et où la nature devient source d’inspiration. Réhabilitation, rénovation, création, architecture d’intérieur, design, ces deux experts ont su mettre en commun leurs compétences et expériences pour offrir à leurs clients des solutions sur mesure et ambitieuses. Portrait d’un atelier qui se démarque par sa vision et son parcours atypiques. UNE HISTOIRE QUI DURE DEPUIS PLUS DE 20 ANS… Parfois une rencontre change une vie… Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton se rencontrent sur les bancs de l’école d’architecture de Paris Val-de-Seine. Cette rencontre va être le point de départ d’une histoire qui dure depuis plus de 20 ans entre ces deux passionnés. Elle se poursuit par leur entrée en 1999, à la California Polytechnic State University, où ils obtiennent leurs diplômes d’Architecture, démarrent leurs carrières respectives dans des agences californiennes et participent à de nombreux projets de grande envergure. 2002, marque le retour en France de Yaëlle qui rejoint l’Institut d’Urbanisme de Paris où elle prépare un DEA d’urbanisme en parallèle de son diplôme d’Architecte DPLG. Elle intègre rapidement les plus grands cabinets d’urbanisme et d’architecture parisiens puis rejoint la Suisse en 2008 et l’équipe de grands bureaux où elle participera notamment à des projets de Jean Novel tel que Musée National du Qatar à Doha pendant 2,5 ans ou le projet CEVA à Genève. Dix ans plus tard, elle s’inscrit au tableau des mandataires professionnels des cantons de Genève, Vaud et Neuchâtel en tant qu’architecte indépendante. David Bitton, quant à lui poursuit son chemin avec de nombreuses collaborations aux Etats-Unis et revient à Paris pour obtenir son diplôme d’architecte D.P.L.G. En 2004, il fonde sa propre agence : DB Design et propose une vision qui lui ressemble et au sein de laquelle il réalise de nombreux projets d’architecture, de rénovation et d’aménagement paysager. Plus récemment, il a créé David Bitton design qui propose exclusivement des objets design en édition limitée de sa conception ou en partenariat avec des artistes. Forts de leurs diverses expériences et collaborations sur de nombreux projets, ils font le choix en 2020, d’associer leurs compétences afin de créer YDB Architectes basé à la fois à Genève et Paris. Plus qu’un parcours commun, c’est une vraie passion et une même philosophie qui animent ces deux experts ! UNE VISION DE L’ARCHITECTURE DIFFÉRENTE La philosophie de ce bureau : Offrir une architecture vivante au service du client ! YDB Architectes, c’est deux personnalités complémentaires qui partagent une même vision. Elégance, simplicité et fonctionnalité sont des notions essentielles pour ces deux architectes qui les intègrent à chacun de leurs projets. Ils jouent avec le travail de la lumière qui a pour eux une importance capitale et qui rend chaque projet unique et puisent notamment leur inspiration dans l’architecture californienne qui se veut nouvelle et audacieuse. L’agence accorde une grande importance à la nature. Vraie source d’inspiration, ils intègrent la végétation à l’univers quotidien, créant ainsi des espaces de vie harmonieux et reposants empreints de paix et de sérénité. Très engagé dans ce domaine, David Bitton est membre du jury de la Fondation France Bois et Forêt pour le patrimoine français qui œuvre notamment à la restauration de la cathédrale Notre-Dame à Paris. Ils sont également intervenus sur le projet Eden de l’édition 2019 du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire. Ils aiment bousculer les codes, proposer quelque chose de nouveau et d’inédit et n’hésitent pas à gommer les frontières entre intérieur et extérieur pour créer de grands espaces.

ArchitecteRénovationDécoration d'intérieur
Atelier YDB Architectes

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Fondé par Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton, deux passionnés, YDB architectes est un nouveau bureau qui place le domaine de l’architecture à un autre niveau. Ici, on aime bousculer les codes, proposer une architecture fonctionnelle et esthétique où les espaces gomment les frontières entre intérieur et extérieur et où la nature devient source d’inspiration. Réhabilitation, rénovation, création, architecture d’intérieur, design, ces deux experts ont su mettre en commun leurs compétences et expériences pour offrir à leurs clients des solutions sur mesure et ambitieuses. Portrait d’un atelier qui se démarque par sa vision et son parcours atypiques. UNE HISTOIRE QUI DURE DEPUIS PLUS DE 20 ANS… Parfois une rencontre change une vie… Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton se rencontrent sur les bancs de l’école d’architecture de Paris Val-de-Seine. Cette rencontre va être le point de départ d’une histoire qui dure depuis plus de 20 ans entre ces deux passionnés. Elle se poursuit par leur entrée en 1999, à la California Polytechnic State University, où ils obtiennent leurs diplômes d’Architecture, démarrent leurs carrières respectives dans des agences californiennes et participent à de nombreux projets de grande envergure. 2002, marque le retour en France de Yaëlle qui rejoint l’Institut d’Urbanisme de Paris où elle prépare un DEA d’urbanisme en parallèle de son diplôme d’Architecte DPLG. Elle intègre rapidement les plus grands cabinets d’urbanisme et d’architecture parisiens puis rejoint la Suisse en 2008 et l’équipe de grands bureaux où elle participera notamment à des projets de Jean Novel tel que Musée National du Qatar à Doha pendant 2,5 ans ou le projet CEVA à Genève. Dix ans plus tard, elle s’inscrit au tableau des mandataires professionnels des cantons de Genève, Vaud et Neuchâtel en tant qu’architecte indépendante. David Bitton, quant à lui poursuit son chemin avec de nombreuses collaborations aux Etats-Unis et revient à Paris pour obtenir son diplôme d’architecte D.P.L.G. En 2004, il fonde sa propre agence : DB Design et propose une vision qui lui ressemble et au sein de laquelle il réalise de nombreux projets d’architecture, de rénovation et d’aménagement paysager. Plus récemment, il a créé David Bitton design qui propose exclusivement des objets design en édition limitée de sa conception ou en partenariat avec des artistes. Forts de leurs diverses expériences et collaborations sur de nombreux projets, ils font le choix en 2020, d’associer leurs compétences afin de créer YDB Architectes basé à la fois à Genève et Paris. Plus qu’un parcours commun, c’est une vraie passion et une même philosophie qui animent ces deux experts ! UNE VISION DE L’ARCHITECTURE DIFFÉRENTE La philosophie de ce bureau : Offrir une architecture vivante au service du client ! YDB Architectes, c’est deux personnalités complémentaires qui partagent une même vision. Elégance, simplicité et fonctionnalité sont des notions essentielles pour ces deux architectes qui les intègrent à chacun de leurs projets. Ils jouent avec le travail de la lumière qui a pour eux une importance capitale et qui rend chaque projet unique et puisent notamment leur inspiration dans l’architecture californienne qui se veut nouvelle et audacieuse. L’agence accorde une grande importance à la nature. Vraie source d’inspiration, ils intègrent la végétation à l’univers quotidien, créant ainsi des espaces de vie harmonieux et reposants empreints de paix et de sérénité. Très engagé dans ce domaine, David Bitton est membre du jury de la Fondation France Bois et Forêt pour le patrimoine français qui œuvre notamment à la restauration de la cathédrale Notre-Dame à Paris. Ils sont également intervenus sur le projet Eden de l’édition 2019 du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire. Ils aiment bousculer les codes, proposer quelque chose de nouveau et d’inédit et n’hésitent pas à gommer les frontières entre intérieur et extérieur pour créer de grands espaces.

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De Jonckheere
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Rue de l'Hôtel-de-Ville 7, 1204 Genève
La peinture flamande dans le monde...

Peinture flamande et tableaux de maîtres anciens par la Galerie De Jonckheere L'art flamand se retrouve à travers le monde et principalement en Europe et aux États-Unis, où nous avons vendu des tableaux de maîtres anciens et de peintres flamands aux plus grands musées. Europe Allemagne Pinacothèque de Munich Alte Gemäldegalerie Autriche Musée des beaux arts de Vienne Belgique Bozar Expo - Palais des Beaux-Arts de Bruxelles Musées royaux des beaux arts de Belgique Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen, musée des beaux arts d’Anvers Musée des beaux arts de Namur Broelmuseum, musée des beaux arts de Courtrai Musée Groeninge, Bruges Espagne Musée national du Prado, Madrid, Espagne France Musée du Louvre, Paris Palais des Beaux-Arts, Lille Grande-Bretagne National Gallery, Londres The Royal Collection, Londres • Jan Brueghel le vieux Hongrie Musée des beaux arts de Budapest Italie Musée Doria Pamphilj, Rome Pinacoteca Accademia Ambrosiana, Milan Museo di Capodimonte, Naples Portugal Musée des beaux arts de Lisbonne, Portugal Amérique Argentine Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat États-Unis National Gallery of Art, Washington Metropolitan Museum of Art, New York Art Institute of Chicago Detroit Institute of Arts The Speed Art Museum, Louisville, Kentucky Museum of Fine Arts, Boston Asie The National Museum of Western Art, Tokyo

Galerie d'artCommerce de TableauxExpertises
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Peinture flamande et tableaux de maîtres anciens par la Galerie De Jonckheere L'art flamand se retrouve à travers le monde et principalement en Europe et aux États-Unis, où nous avons vendu des tableaux de maîtres anciens et de peintres flamands aux plus grands musées. Europe Allemagne Pinacothèque de Munich Alte Gemäldegalerie Autriche Musée des beaux arts de Vienne Belgique Bozar Expo - Palais des Beaux-Arts de Bruxelles Musées royaux des beaux arts de Belgique Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen, musée des beaux arts d’Anvers Musée des beaux arts de Namur Broelmuseum, musée des beaux arts de Courtrai Musée Groeninge, Bruges Espagne Musée national du Prado, Madrid, Espagne France Musée du Louvre, Paris Palais des Beaux-Arts, Lille Grande-Bretagne National Gallery, Londres The Royal Collection, Londres • Jan Brueghel le vieux Hongrie Musée des beaux arts de Budapest Italie Musée Doria Pamphilj, Rome Pinacoteca Accademia Ambrosiana, Milan Museo di Capodimonte, Naples Portugal Musée des beaux arts de Lisbonne, Portugal Amérique Argentine Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat États-Unis National Gallery of Art, Washington Metropolitan Museum of Art, New York Art Institute of Chicago Detroit Institute of Arts The Speed Art Museum, Louisville, Kentucky Museum of Fine Arts, Boston Asie The National Museum of Western Art, Tokyo

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Muse et Gaïa
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Muse et Gaïa

Route de Morges 4, 1304 Cossonay-Ville

Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

CaféProduits de CaféTorréfaction de Café
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Fondé par Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton, deux passionnés, YDB architectes est un nouveau bureau qui place le domaine de l’architecture à un autre niveau. Ici, on aime bousculer les codes, proposer une architecture fonctionnelle et esthétique où les espaces gomment les frontières entre intérieur et extérieur et où la nature devient source d’inspiration. Réhabilitation, rénovation, création, architecture d’intérieur, design, ces deux experts ont su mettre en commun leurs compétences et expériences pour offrir à leurs clients des solutions sur mesure et ambitieuses. Portrait d’un atelier qui se démarque par sa vision et son parcours atypiques. UNE HISTOIRE QUI DURE DEPUIS PLUS DE 20 ANS… Parfois une rencontre change une vie… Yaëlle Devaux-Baruh et David Bitton se rencontrent sur les bancs de l’école d’architecture de Paris Val-de-Seine. Cette rencontre va être le point de départ d’une histoire qui dure depuis plus de 20 ans entre ces deux passionnés. Elle se poursuit par leur entrée en 1999, à la California Polytechnic State University, où ils obtiennent leurs diplômes d’Architecture, démarrent leurs carrières respectives dans des agences californiennes et participent à de nombreux projets de grande envergure. 2002, marque le retour en France de Yaëlle qui rejoint l’Institut d’Urbanisme de Paris où elle prépare un DEA d’urbanisme en parallèle de son diplôme d’Architecte DPLG. Elle intègre rapidement les plus grands cabinets d’urbanisme et d’architecture parisiens puis rejoint la Suisse en 2008 et l’équipe de grands bureaux où elle participera notamment à des projets de Jean Novel tel que Musée National du Qatar à Doha pendant 2,5 ans ou le projet CEVA à Genève. Dix ans plus tard, elle s’inscrit au tableau des mandataires professionnels des cantons de Genève, Vaud et Neuchâtel en tant qu’architecte indépendante. David Bitton, quant à lui poursuit son chemin avec de nombreuses collaborations aux Etats-Unis et revient à Paris pour obtenir son diplôme d’architecte D.P.L.G. En 2004, il fonde sa propre agence : DB Design et propose une vision qui lui ressemble et au sein de laquelle il réalise de nombreux projets d’architecture, de rénovation et d’aménagement paysager. Plus récemment, il a créé David Bitton design qui propose exclusivement des objets design en édition limitée de sa conception ou en partenariat avec des artistes. Forts de leurs diverses expériences et collaborations sur de nombreux projets, ils font le choix en 2020, d’associer leurs compétences afin de créer YDB Architectes basé à la fois à Genève et Paris. Plus qu’un parcours commun, c’est une vraie passion et une même philosophie qui animent ces deux experts ! UNE VISION DE L’ARCHITECTURE DIFFÉRENTE La philosophie de ce bureau : Offrir une architecture vivante au service du client ! YDB Architectes, c’est deux personnalités complémentaires qui partagent une même vision. Elégance, simplicité et fonctionnalité sont des notions essentielles pour ces deux architectes qui les intègrent à chacun de leurs projets. Ils jouent avec le travail de la lumière qui a pour eux une importance capitale et qui rend chaque projet unique et puisent notamment leur inspiration dans l’architecture californienne qui se veut nouvelle et audacieuse. L’agence accorde une grande importance à la nature. Vraie source d’inspiration, ils intègrent la végétation à l’univers quotidien, créant ainsi des espaces de vie harmonieux et reposants empreints de paix et de sérénité. Très engagé dans ce domaine, David Bitton est membre du jury de la Fondation France Bois et Forêt pour le patrimoine français qui œuvre notamment à la restauration de la cathédrale Notre-Dame à Paris. Ils sont également intervenus sur le projet Eden de l’édition 2019 du Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire. Ils aiment bousculer les codes, proposer quelque chose de nouveau et d’inédit et n’hésitent pas à gommer les frontières entre intérieur et extérieur pour créer de grands espaces.

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Peinture flamande et tableaux de maîtres anciens par la Galerie De Jonckheere L'art flamand se retrouve à travers le monde et principalement en Europe et aux États-Unis, où nous avons vendu des tableaux de maîtres anciens et de peintres flamands aux plus grands musées. Europe Allemagne Pinacothèque de Munich Alte Gemäldegalerie Autriche Musée des beaux arts de Vienne Belgique Bozar Expo - Palais des Beaux-Arts de Bruxelles Musées royaux des beaux arts de Belgique Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen, musée des beaux arts d’Anvers Musée des beaux arts de Namur Broelmuseum, musée des beaux arts de Courtrai Musée Groeninge, Bruges Espagne Musée national du Prado, Madrid, Espagne France Musée du Louvre, Paris Palais des Beaux-Arts, Lille Grande-Bretagne National Gallery, Londres The Royal Collection, Londres • Jan Brueghel le vieux Hongrie Musée des beaux arts de Budapest Italie Musée Doria Pamphilj, Rome Pinacoteca Accademia Ambrosiana, Milan Museo di Capodimonte, Naples Portugal Musée des beaux arts de Lisbonne, Portugal Amérique Argentine Colección de Arte Amalia Lacroze de Fortabat États-Unis National Gallery of Art, Washington Metropolitan Museum of Art, New York Art Institute of Chicago Detroit Institute of Arts The Speed Art Museum, Louisville, Kentucky Museum of Fine Arts, Boston Asie The National Museum of Western Art, Tokyo

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Muse et Gaïa

Route de Morges 4, 1304 Cossonay-Ville

Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

CaféProduits de CaféTorréfaction de Café
Muse et Gaïa

Muse et Gaïa

Route de Morges 4, 1304 Cossonay-Ville
CaféProduits de CaféTorréfaction de Café

Muse & Gaïa est un coffee shop de spécialité situé au cœur du centre historique de Cossonay où on vous invite à ralentir pour savourer des cafés d’exception, sélectionnés chez des torréfacteurs de référence (MAME, Prodigal Coffee, MonteVerde). Chaque tasse célèbre le goût, le terroir et le savoir-faire, la terre généreuse (Gaïa) et la créativité humaine (Muse). Dans un décor boisé, végétal et lumineux, la pause café devient un rituel sensoriel. 🛍️ Parmi les produits & accessoires : • Wacaco Nanopresso & Barista Kit (18 bars, double panier 16 g) • Verres Vero Amber (Espresso, Cappuccino, Latte – design notNeutral) • Balances barista (MyWeigh, Tiamo Timer Scale) • Drippers Hario V60 & filtres VCF-02 • Mugs en céramique Muse & Gaïa (collab. Atelier des Terres) • Coffrets cadeaux : Mug + Café, Ibrik + Café, Moka + Café, Filtre + Café, Selection de cafés, Set Matcha 🍰Menu – Cafés & douceurs • Classiques & signatures : Espresso, Ristretto, Cortado, Romano, Renversé, Café long, Flat White • Lattes & boissons chaudes : Matcha Latte, Ube Latte, Chaï latte • Slow coffee & filtres : V60, Chemex, Aeropress, Victoria Arduino Pure Brew, ibrik, Cold Brew • Thés & infusions : thés verts/noirs/roibos, chaï, matcha, infusions • Douceurs artisanales : cookies, cakes, madeleines, croissants, gâteaux, tartes • Salé léger : bruschettas, terrines, salades, tartes au four, tartines (avocat, saumon, jambon, canard fumé, feta, buffala, burrata) 🌍Sélection de cafés de spécialité • Costa Rica – Finca Copey Geisha (washed) : notes de cerise, miel, pomme rouge • Origines saisonnières : Colombie, Pérou, Honduras, Mexique, Éthiopie, Kenya, Nicaragua, Rwanda (sélection MAME Coffee) • Décaféiné “Omni” MAME : profil plein, naturel • Abonnements : 250 g / 500 g / 1 kg, selon origine et profil aromatique 🌿 Services & expériences • Abonnements café (maison ou sur place) • Brunch & dégustations guidées (dimanche) : initiation au café de spécialité • Ateliers : Slow Coffee, latte art, cupping (dégustation) • Événementiel : privatisation d’espace pour événements privés & artistiques • Boutique en ligne · Click & collect · Commande “Order anywhere” • Coffrets cadeaux & cartes membres 💫 Mission & valeurs • Hospitalité sincère : chaque client est un invité. • Générosité : partage des savoirs et du goût. • Respect du vivant : circuits courts, matériaux nobles, produits durables. • Création locale & artisanale : céramique, bois, savoir-faire du terroir. • Liberté & diversité : contre l’uniformité, pour la singularité du goût. coffee shop Cossonay, café de spécialité Cossonay, slow café Cossonay, café Cossonay centre, meilleur café Cossonay, salon de dégustation Cossonay, café cosy Cossonay, espresso Cossonay, cappuccino Cossonay, flat white Cossonay, matcha latte Cossonay, ube latte Cossonay, cold brew Cossonay, boisson café Cossonay, latte art Cossonay, café à emporter Cossonay, café de spécialité Éthiopie, café de spécialité Kenya, café de spécialité Rwanda, café de spécialité Colombie, café de spécialité Pérou, café de spécialité Honduras, café de spécialité Mexique, café de spécialité Nicaragua, Geisha Costa Rica, MAME coffee Suisse, Prodigal coffee, Finca Copey Geisha, café en grains Cossonay, V60 Cossonay, filtres VCF-02, AeroPress Go, Nanopresso, balance barista, verres notNeutral, mugs céramique, accessoires barista Cossonay, équipement café Cossonay, idées cadeaux café Cossonay, atelier café Cossonay, dégustation café Cossonay, slow coffee workshop Cossonay, événements privés Cossonay, cours latte art Cossonay, initiation café Cossonay, privatisation Cossonay, artisanat local Cossonay, céramique Cossonay, mobilier bois Cossonay, durable Cossonay, céramiste Cossonay, menuiserie locale, commerce indépendant Cossonay, circuit court Cossonay, acheter café en grains Cossonay, abonnement café Cossonay, coffret cadeau café Cossonay, click & collect café Cossonay, livraison café Cossonay, boutique café en ligne Cossonay, coffee shop Morges, coffee shop Lausanne, spécialité café Vaud, meilleur cappuccino Lausanne, café filtre Morges, third wave coffee Vaud, café durable, espresso bar Cossonay, ateliers café Cossonay, Cossonay centre.

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