C'est aux côtés de son épouse Joëlle que Philippe Taillé, artisan boulanger pâtissier, se met au défi de reprendre en 1989 la boulangerie de la famille Strasser, ouverte à Cologny deux siècles auparavant. Pour répondre à une demande exigeante d'une clientèle à l'affût de qualité et savoir-faire, Monsieur et Madame Taillé rénovent leur établissement: réaménagement de la boutique et du laboratoire et création d'un nouveau tea-room. Ses efforts et implication constants dans son entreprise ont été récompensés: en 2001 Philippe Taillé reçoit le prix du Label-Qualité et l'a renouvelé, dès lors, trois fois consécutives. Par la suite, une étoile de la Confrérie des Chevaliers du Bon pain ainsi que le prix du Club Prosper Montagné lui sont attribués. Philippe Taillé est actuellement expert aux examens d'apprentissage de boulangerie-pâtisserie et responsable de la formation professionnelle pour le Canton de Genève et siège également au comité cantonal et au comité romand. Et la passion pour leur entreprise, Philippe et Joëlle Taillé la transmettent à leur unique enfant, Stéphanie - âgée de seulement 23 ans, elle est déjà gérante de deux boutiques, celles de Carouge et Florissant. • Fabrication artisanale • Pain • Pain traditionnel • Pains spéciaux • Pâtisseries • Gâteaux • Brioches • Chocolats • Pralinés • Confiseries • Spécialités pour les fêtes • Croissant • Traiteur • Livraisons • Paiement TWINT

Fruit de la rencontre entre deux passionnés de gastronomie partageant les mêmes valeurs de l'exigence et du dépassement de soi, Bread Store élabore des produits artisanaux. Nos pains fabriqués chaque matin, sont façonnés à partir de matières premières locales et naturelles, éveillent vos sens par leur goût, leurs arômes et leur croustillance. Dans nos boutiques, le pain est cuit toute la journée, ainsi il y a toujours du pain qui sort du four quand vous nous rendez visite. Notre ambition : "Remettre le pain au centre de la table" Rendez-vous dans nos boutiques de Lausanne et Vevey pour découvrir notre savoir-faire

Chez TrèsAlp’ain, nos boulangers et pâtissiers mettent leur savoir-faire à votre service pour vous proposer tout au long de la journée, une gamme de pains et de viennoiseries délicieuse tout juste sortie du four. Chaque jour, venez vous faire plaisir avec notre recette exclusive : la baguette « Trèsalp’ine » et cédez à la tentation des saveurs... TrèsAlp'ain propose également ses produits, aux professionnels de la restauration tel que les tea-rooms , boulangeries , snackeries ... Nous vous invitions donc à venir en discuter directement sur place. Au plaisir de vous rencontrer , dans nos différentes boulangeries situées à Genève : • - Rue Sautter 11, 1205 Genève • - Rue de la Servette 31, 1201 Genève • - Rue de Genève 101, 1226 Thônex

Située au cœur de la rue de Rive, l’Épicerie O3L propose une large sélection de produits locaux et de qualité. Engagée pour une alimentation saine et durable, elle met en avant des produits du terroir, de saison et en vrac, favorisant ainsi une consommation responsable. Chez O3L, vous trouverez des produits frais et rigoureusement sélectionnés, allant des fruits et légumes aux épices, en passant par des boissons et des spécialités régionales. Que vous soyez à la recherche d’aliments sains ou de saveurs authentiques, notre épicerie de proximité vous accueille avec un service chaleureux et personnalisé. Venez découvrir un commerce local qui privilégie la qualité, le respect de l’environnement et le savoir-faire des producteurs. L’Épicerie O3L, votre adresse incontournable pour une alimentation gourmande et responsable !

Entreprise jeune et dynamique, Panino Dessert est à votre service: boulangerie, pâtisserie, confiserie, service traiteur et un tea room au coeur de Vevey et de La Tour-de-Peilz Venez découvrir nos pains et spécialités, produits dans le respect de la tradition, fabriqués de manière ancestrale et sans aditifs. Grâce à cela, vous retrouverez également les saveurs d’antan. Les matières premières utilisées sont sélectionnées de manière stricte, afin de pouvoir offrir des produits de qualité irréprochable et aux goûts exquis. Notre tea-room vous offrira des possibilités innombrables pour vous détendre : • Petit déjeuner – diverses formules à choix • Repas de midi – un nouveau menu chaque jour • Un en-cas accompagné d’une salade • Spécialités de cafés, thés ou chocolats . Vous organisez un anniversaire, un mariage, un baptême, une fête de famille, une fête d’entreprise, un dîner de gala? Notre service traiteur vous confectionnera un apéritif sur mesure pour la grande joie de vos invités et de vous-mêmes. Nous vous proposerons également de nombreux desserts à choix: tourtes, tartes, buffets de desserts, etc. Panino Dessert est bien plus qu’une enseigne et un slogan c’est une véritable philosophie fondée sur notre engagement : Nous vous proposons chaque jour la qualité, la fraîcheur, le service et la propreté • www.panino-dessert.ch

Eden's Garden est un bar gelateria situé en vieille ville de Genève. Petit déjeuner, lunch, goûter ou apéro, vous trouverez votre bonheur chez nous ! En effet, nous proposons une sélection de produits aussi bien salés comme les Piadine, ardoises, ou bagels; ainsi que sucrés comme des gaufres et des crêpes, et bien plus encore… Mais nos spécialités restent les glaces artisanales à l'italienne. A déguster directement sur place sous forme de coupe "à l'assiette" ou encore à l'emporter, en cônes ou en gobelets. Et les incontournables : Le café ou encore nos chocolats chauds à l'italienne !

• Boulangerie : Pains et viennoiseries. • Pâtisserie : Pâtisseries traditionnelles. • Tea-Room : Café, chocolat, tea, petit déjeuné. • Petite restauration : Sandwichs, pizzas, quiches, ... (fait maison) • Epicerie : boissons, surgelés, légumes, produits laitiers, vins, glaces,... Pains : Multi-céréales, des pains paysans, des pains au levain, des pains faits sur une longue fermentation, des pains noirs, des pains complets. Sur demande pains surprises pour fêtes d'entreprise. Viennoiserie : Croissants, pains au chocolat, pains à la vanille, escargots,... Pâtisserie : Desserts traditionnels. Tarte aux pommes,... Tea-Room : Espace tea-room conviviale pour déguster une pâtisserie accompagnée d'une boisson chaude ou froide. Epicerie: Vous trouverez tout ce qu'il vous manque Au Petit Marché . • Vin blanc, vins rouge, vin rosé (de la région et d'ailleurs) • Boissons alcoolisées : Bières,.. • Boissons sans alcools : eau, Coca-Cola, Redbull,... • Alimemtations: Pâtes, concerves, biscuits,... • Spécialité: English products • Tabac : cigarettes,... • centre du village • Fabrication maison

Le San Marco qui avait fait la réputation de la boulangerie-pâtisserie de la rue Montchoisy est aujourd’hui un simplement gâteau au biscuit qui n’a strictement plus rien à voir avec la recette originale qui était une tourte demi glacée. Sauf le prix qui n’est évidemment plus justifié !

Ayant connu Bread store à Lausanne-ouchy ou presque chaque 2 jours je me régalais de leurs pains et petite boulangerie fine... un délice ...rien d'autre. Devant déménager à Bulle, j'ai demandé une ouverture....et c'est bientôt là à la nouvelle gare de Bulle...

Accueil chaleureux. Il vaut la peine de réserver une table les jours de marché.