En sa qualité de spécialiste de la gastronomie, Mérat & Cie. fournit depuis plus de 70 ans les restaurateurs suisses, les grands chefs et les cuisines collectives. L’entreprise suisse, traditionnelle, est l’un des partenaires leaders des restaurants et des grands consommateurs.​​​​​​​

L’équipe de l’Hostellerie am Schwarzsee (lac noir) vous accueillera avec grand plaisir et va vous faire sentir au mieux ! CHAMBRES Chambres L’Hostellerie am Schwarzsee dispose 50 chambres de catégorie 4 étoiles, très spacieuses et idéales pour les familles. Profiter d’une vue spectaculaire et des moments de pure détente. BOIRE & MANGER Wellness dans un lieu propice à la contemplation. Repose et Relax : WELLNESS Séjour relaxation au Lac Noir Afin que vos mini-vacances restent gravées dans votre mémoire, profitez de l’occasion donnée pour faire le plein d’énergie et de regarder l’avenir avec confiance. Savourez un dîner à 4 plats préparé avec soin, et profitez d’un environnement idyllique! Journée de bien-être à l’Hostellerie Vous vous sentez fatigué? Vous êtes tendu et stressé? Ou voulez-vous simplement vous faire du bien? L’Hostellerie est alors l’endroit idéal. Venez chez nous vous faire gâter toute une journée.Ou bien connaissez-vous quelqu’un qui mériterait de passer une journée de relaxation? Offrez à cette personne qui vous est cher un bon-cadeau pour passer quelques heures de repos et de calme chez nous. Séjour de mise en forme Pour maintenir ou améliorer votre forme physique soit avec une randonnée au Kaiseregg, un tour en VTT au sommet du Schwyberg ou en entraînant votre coup droit sur le cour de tennis extérieur situé à proximité, profitez après vos efforts de notre offre “ Séjour vital au Lac Noir ” et goûtez au menu gourmand à 4 plats, puis utilisez notre espace wellness et de la piscine. Séminaires avec vue spectaculaire : SEMINAIRES Divertissement pour familles Nos forfaits «fit et fun» conviennent tout spécialement aux familles avec enfants. Profitez de cette offre pleine d’attractions. Passez des moments inoubliables dans notre piscine et notre wellness. Access en voiture Quittez l’autoroute A1 Fribourg – Berne à la sortie de Düdingen (Guin). Continuez sur la route principale direction Tafers – Plaffeien – Schwarzsee. Depuis Düdingen vous êtes dans environ 25 minutes à Schwarzsee. Parking Pour nos clients nous offrons des possibilités de stationnement directement devant la maison (ticket disponible à la réception de l’hôtel) ou dans la garage. CHÈQUE CADEAU

Immer gutes Essen und freundliches Personal

Sehr nette Bedienung und Aufmerksam. Essen war fein, Portionen dürfte etwas grösser ausfallen. Verabschiedung auch sehr Gastfreundlich.

Super freundliche und sehr kompetente Beratung. Die Reise war ein Traum und hat unsere hohen Erwartungen noch übertroffen. Buche unseren nächsten Trip bestimmt wieder dort.

Schnelle, saubere Arbeit, gutes Produkt und gute Kommunikation. Kann man weiterenpfehlen!