Top Services , sehr freundliche Bedienung ,hervorragende , kreativer saisonale Küche. Wir haben das Chefs Menu sehr genossen. Es war ein sehr schöner Abend und es wird sicherlich nicht der letzte gewesen sein .

Wir kommen immer sehr gerne zum Wolf. Man wird freundlich und kompetent bedient und auch die Speise sensationell. Für uns das beste Burger Restaurant weit und breit💪

Essen sehr gut, besonders für mich die fritierte Ente. Bedienung sehr nett.

Excellent accueil et nourriture parfaite ! À conseiller les yeux fermés

TAKE AWAY – 20% du lundi au jeudi – 10％ du vendredi au dimanche Uniquement à la carte

Dans un cadre authentique et chaleureux, qui rappelle les bouchons lyonnais, le Café des Négociants vous accueille du mardi au samedi au cœur du Vieux Carouge. L’été, la terrasse est idéale pour profiter de l’animation de ce quartier au charme typiquement sarde. Véritable institution, le Café des Négociants propose une cuisine traditionnelle et raffinée. La cassolette d’escargots, les cuisses de grenouilles poêlées en persillade ou la fameuse entrecôte carougeoise font la renommée de la maison. Une belle carte, des menus de saison et un cellier qui compte plus de 100 références. Restaurant by Philippe Chevrier

Sehr leckeres Essen und freundliche, schnelle Bedienung

Pause bien-être au Central Hotel Wolter – Votre oasis de détente au cœur de Grindelwald Bienvenue au Central Hotel Wolter , votre charmant refuge au centre de Grindelwald , niché au cœur du paysage majestueux de glaciers et de montagnes de la région de la Jungfrau . Notre hôtel 3 étoiles allie confort alpin et design chalet intemporel , et constitue le lieu idéal pour les aventuriers actifs, les épicuriens et les amateurs de tranquillité. Plaisirs culinaires en style alpin chic – À la carte, à tout moment Notre restaurant à la carte , décoré dans un style alpin chic , vous accueille à tout moment de la journée – du café du matin au dîner raffiné. Que ce soit pour un déjeuner copieux, un apéritif convivial ou un dîner élégant, la cuisine de qualité se mêle ici à une hospitalité chaleureuse . Laissez-vous séduire par des plats régionaux et de saison . La terrasse Boulevard – Le lieu de rencontre au cœur de Grindelwald Voir et être vu – sur notre terrasse Boulevard très prisée, située au centre du village. C’est ici que la vie bat son plein : habitants et visiteurs s’y retrouvent autour d’un café, d’une collation ou d’un verre de vin. En été comme en hiver , c’est l’endroit parfait pour profiter de l’ambiance unique de Grindelwald . Séjour en style alpin – Chambres & appartements avec vue Plongez dans l’ambiance authentique des Alpes dans nos 39 chambres élégantes et 10 appartements douillets du Chalet Central , juste derrière l’hôtel. ✔️ La plupart des hébergements disposent d’un balcon avec vue panoramique sur les montagnes majestueuses. ✔️ Équipements : TV satellite , minibar , coffre-fort , téléphone , radio et sèche-cheveux – tout pour un séjour confortable et reposant. Grindelwald – Un paradis de montagne chargé d’histoire Grindelwald est un véritable joyau des Alpes suisses , marqué par une riche tradition d’alpinisme . Ce charmant village de chalets attire depuis toujours les alpinistes , amoureux de la nature et chercheurs de paix . Aujourd’hui, il allie culture alpine , aventure active et confort moderne d’une manière unique. Pourquoi choisir le Central Hotel Wolter ? ✅ Emplacement central au cœur de Grindelwald ✅ Chambres & appartements au design alpin élégant ✅ Restaurant à la carte avec cuisine régionale ✅ Terrasse Boulevard avec ambiance villageoise ✅ Parfait pour les randonneurs , skieurs , amoureux des montagnes & épicuriens ✅ Atmosphère familiale & accueil chaleureux Réservez dès maintenant votre pause au Central Hotel Wolter 👉 Vivez des moments inoubliables dans la région de la Jungfrau – avec vue spectaculaire , hospitalité sincère et charme alpin .

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

excellent accueil, excellents repas, super terrasse ....on revient chaque année si possible avec grand plaisir vers une patronne charmante 🥰🥰🥰

Tous les services d’un hôtel 3 étoiles supérieur et bien plus encore ! A 15 minutes de l’aéroport de Genève et 1km des Nations Unies. Une carte de transports publics offerte pour la totalité de votre séjour ! Nos chambres d’inspiration « Boutique Hôtel » sont confortables et toutes rénovées, elles sont dotées d’une connexion Wi-Fi performante ainsi que de la climatisation individuelle réglable. Vous trouverez tout le confort nécessaire que ce soit pour vos séjours d’affaires ou pour visiter la ville de Genève. Notre restaurant Caramela vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir Genevois. Nous nous engageons à utiliser des produits frais, de saison et bio, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et respectueuse de l’environnement. Notre menu diversifié propose une sélection de plats savoureux, allant de la viande locale aux poissons labélisés MSC ou ASC, en passant par des options végétariennes créatives. Reconnu pour notre engagement en faveur de la durabilité, nous sommes fiers d’avoir obtenu plusieurs labels prestigieux tels que Fait-Maison, Ambassadeurs du Terroir Genevois et Fourchette Verte. De plus, notre restaurant a remporté le prix de la restauration durable à Genève en 2022 et 2023, témoignant de notre engagement envers une alimentation responsable et éthique.

L'hôtel Vatel a été entièrement rénové et vous accueille dans une cadre convivial. Il dispose de 51 chambres avec vue sur les alpes valaisannes, toutes sont équipées d'une climatisation, d'une machine à café, d'un minbar et d'un accès wifi gratuit En séjournant à l'hôtel Vatel vous choisissez de vivre un périple autour du monde des 51 écoles Vatel dont chaque chambre en est la représentation par des couleurs et des images personnalisées. A l'hôtel Vatel vous retrouverez une équipe aux petits soins.

Au restaurant La Carillère , nous mettons à l’honneur une cuisine gourmande et sincère , où chaque plat célèbre la fraîcheur et la qualité des ingrédients de saison. Nos chefs, Ayoub et son adjoint Henry, cuisinent avec passion et créativité, proposant des menus qui évoluent au fil des saisons pour garantir des saveurs authentiques. En collaboration avec des producteurs locaux et des marchés de la région, nous sélectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir des mets d’exception. Une ambiance familiale et cosy Le Restaurant La Carillère est un lieu où règne une atmosphère chaleureuse et conviviale . Avec une décoration soignée, des couleurs apaisantes, et un service attentif et personnalisé, nous veillons à ce que vous vous sentiez comme chez vous. Nos tables sont aménagées pour favoriser les échanges et partager des moments agréables en famille ou entre amis. Nos spécialités incontournables • Couscous tunisien : Semoule de blé dur, agneau, poulet, merguez, légumes et pois chiches. • Médaillons de filet de bœuf "Carillère" : Accompagnés de la sauce signature du chef Ayoub et garnitures au choix. • Filets de perches "meunière" : Servis avec salade mêlée, pommes frites et sauce tartare. • Foie de veau au porto : Sublimé par un accompagnement de riz créole. Pourquoi choisir La Carillère ? • Une cuisine authentique et savoureuse. • Une ambiance chaleureuse et familiale. • Une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. • Des recettes qui marient tradition et créativité culinaire. Rejoignez-nous pour un moment de partage autour de plats savoureux au restaurant La Carillère , où authenticité et convivialité se rencontrent à chaque bouchée. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par notre savoir-faire culinaire. Venez à Vers-chez-les-Blanc pour une expérience culinaire inoubliable !

C'est avec un accueil chaleureux que Céline et son équipe vous reçoit à La Taverne Café, Restaurant au coeur de Monthey à la place centrale. Venez découvrir chez nous des produits locaux et du fait maison. Vins bio, thés froids faits maison, jus de fruits de Martigny, glaces et délicieux mets fait maison font partie de la sélection pour vous offrir un petit moment sur notre agréable terasse ou à l'intérieur pour un moment cosy. Nous vous proposons tous les samedi et dimanche le brunch de 12h à 14h30.

Super repas et super service

Le bonheur culinaire au coeur des Alpes. Produits du terroir et spécialités Valaisannes avec une vue à couper le souffle sur les Dents du Midi et Morgins. Le chalet a été construit en 1918 et la cantine en 1977. La buvette d’alpage existe depuis 1964. Ouvert jusqu'au dimanche 8 octobre Fermé le mercredi en mai, juin, septembre et octobre POUR VOS RESERVATIONS : Tel 024 477 12 21 ou 079 893 23 83 Email : info@leferrage.ch WWW.LEFERRAGE.CH Wifi Gratuit ! Nous acceptons les Euros et les Cartes de Crédits SUIVEZ NOUS SUR FACEBOOK (Cliquez Ici) A 5 minutes de Morgins – A 10 minutes de Troistorrents, Champery, Champoussin ou des Bains Thermaux de Val D'Illiez. Nous sommes le Belvedère de Monthey et du Chablais ( Bex 30min - Aigle 35min - Villeneuve / Montreux 40 minutes ) Martigny 40 minutes Accès facile par une route goudronnée, 3,2 km depuis la route principale. Egalement possible à pied depuis Morgins par un très joli chemin (env. 1h-1h30 de marche) Vue exceptionnelle sur les Dents du Midi et Morgins • Animaux de la ferme et ambiance alpage • Chalet d'Alpage • Spécialités du Valais • Fromage d'alpage • Viande séchée • Brochettes Carte des mets SPECIALITES DU TERROIR Planchette aux 2 saucissons (bœuf + cerf) 13.- Planchette de fromage (5 sortes) 15.- Planchette de rebibes 12.- Planchette de rebibes et viande séchée 20.- Planchette de nos voisins 22.- (Rebibes, sérac nature et sérac fumé, fromage d’alpage, saucisson de bœuf et saucisse de mouton) Assiette valaisanne 24.- (Viande séchée, jambon cru, lard, saucissons de bœuf et cerf, fromage à raclette, tomme de vache) Assiette de viande séchée 27.- Assiette « Le Ferrage » 23.- (Jambon cru, saucissons, séracs de Morgins, ciboulette) Potage Maison et Fromages de Morgins 10.- METS AU FROMAGE Fondue au fromage d’alpage (Bonavau-Morgins) 25.- Fondue au fromage et ail des ours de Morgins 26.- Fondue à la bière brune et baies roses 26.- Fondue aux champignons 27.- Fondue aux tomates (min. 2 pers.) 26.- Sérac pané 21.- (Servi avec une salade mêlée, jambon cru, lard fumé et saucisson) Croûte au fromage nature 17.- Croûte au fromage + jambon 18.- Croûte au fromage + jambon et oeuf 19.- Croûte « Le Ferrage » 18.- (Oignon, tomate, courgette, ciboulette) NOS SALADES Salade Verte 7.- Salade Mixte 10.- Salade de chèvre chaud et miel 19.50 Salade « Le Ferrage » 18.50 (Verte, crudités, jambon cru en chiffonnade, fromage, Sérac de Morgins, croûtons et noix) Salade du Chef 23.- (Verte, crudités, magret de canard fumé, gésiers de canard, lardons, croûtons, noix et huile de noix artisanale) Salade « Brochettes » 22.- Salade Verte accompagnée de 3 brochettes : 1 x poulet à la confiture de bourgeon de sapin, sésame et abricot 1 x fromage, noix concassée et lard fumé, tomates cerise et olives 1x courgettes, champignons, poivrons, betteraves et radis Vinaigrette à la menthe du Ferrage NOS OMELETTES Omelette nature 15.- Omelette au jambon et fromage 17.- Omelette « Le Ferrage » (ciboulette) 16.- (Les 3 servis avec une salade verte et frites maison) Portion de frites maison 8.- Pour les enfants : Saucisse de veau et frites maison ou riz 12.- Chicken Nuggets et frites maison ou riz 12.- Nos Spécialités Les Brochettes « La Champsot » 26.50 (Poulet, citron, oignon, tomate) « La Bellevue » 32.- (Agneau, sésame, ail, tomate, poivron, oignon) « Les Dents-du-midi » 35.- (Bœuf, tomate, poivron, oignon) « Le Ferrage » 29.50 (Porc, fromage et panure à la ciboulette) Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz, 2 légumes du jour et 2 sauces maison La Brasérade (min. 2 pers.) Frs 39.- 3 sortes de viandes : Bœuf, Poulet et Cheval, (250 gr. par personne) Servis avec une salade mêlée, frites maison ou riz, 2 légumes du jour et 3 sauces maison) Supplément viande : 100 gr = Frs 10.- Et également … nos « SUGGESTIONS DU CHEF » Consulter nos affiches ou demandez-nous !

Fred, ancien cuisinier de Séverine a repris les rênes du Hasard de St-Triphon pour continuer sur la belle lancée instaurée depuis juin 2019. Plats du terroir et mijotés restent à l'honneur avec une petite touche exotique en supplément pour surprendre les papilles et habitudes de nos hôtes. Grand choix de vins suisses et de bières artisanales souvent locales Nous vous accueillons tous les jours de la semaine ainsi que les soirées du mercredi au vendredi avec ou sans réservation. Pour les Pavillons, la réservation est obligatoire 24h à l'avance pour laisser le temps à notre boucher de préparer votre commande.. Ils sont disponibles du mardi 12h au samedi soir.