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Restaurant à Collex

4 résultats
Auberge de Collex-Bossy

Auberge de Collex-Bossy

Restaurant • Traiteur • Cuisine suisse
Fermé
Carpaccio de bison de Colovrex, assaisonnement thaï, légumes pickles, copeaux de parmesan
Côte et chateaubriand de bison de Colovrex
Dessert autour de la noisette, du chocolat et de l'orange
Escalope de foie gras poêlée, pomme croustillante, jus au cidre
Filet de bison de Colovrex, gaufre de pomme de terre, endive braisé, crumble de parmesan aillé
Filet de turbot rôti, sauce hollandaise au yuzu, poireau crayon glacé
Noix de St Jacques dorées, topinambours, cacahuètes en lait mousseux
Pièce de bison en deux cuissons, pomme Anna, topinambours, jus truffé
Poulpe caramélisé, houmous de patate douce, chips de tortillas, pesto de coriandre
Samosa d'effiloché de bison aux épices tajine, mousseline de carottes à la coriandre
Amazing Place

Très bon, recommend vivement!

mai 2024• Daniel Hollies

4.6(636)
Route de Collex 1951239 Collex

Collex's Café

Restaurant
Ouvert
Route de Collex 1641239 Collex

Pan Rolito

Restaurant
Ouvert
Sehr cooles Konzept. Muss man unbedingt probiert haben

Cooles modernes Restaurant. Wir waren schon ein paar Mal dort und müssen sagen dass wir so überzeugt sind. Der Standort macht es dem Betreiber sicher anfangs schwer. Super tolles Konzept und mal was "neues". Immer wieder gern.

oct. 2024• info

5(1)
Hauptstrasse 498572 Berg

Country Club Geneva

Restaurant
Route de Collex 471293 Bellevue

Restaurant à Collex

4 résultats
Auberge de Collex-Bossy

Auberge de Collex-Bossy

Restaurant • Traiteur • Cuisine suisse
Fermé
Carpaccio de bison de Colovrex, assaisonnement thaï, légumes pickles, copeaux de parmesan
Côte et chateaubriand de bison de Colovrex
Dessert autour de la noisette, du chocolat et de l'orange
Escalope de foie gras poêlée, pomme croustillante, jus au cidre
Filet de bison de Colovrex, gaufre de pomme de terre, endive braisé, crumble de parmesan aillé
Filet de turbot rôti, sauce hollandaise au yuzu, poireau crayon glacé
Noix de St Jacques dorées, topinambours, cacahuètes en lait mousseux
Pièce de bison en deux cuissons, pomme Anna, topinambours, jus truffé
Poulpe caramélisé, houmous de patate douce, chips de tortillas, pesto de coriandre
Samosa d'effiloché de bison aux épices tajine, mousseline de carottes à la coriandre
Amazing Place

Très bon, recommend vivement!

mai 2024• Daniel Hollies

4.6(636)
Route de Collex 1951239 Collex

Collex's Café

Restaurant
Ouvert
Route de Collex 1641239 Collex

Pan Rolito

Restaurant
Ouvert
Sehr cooles Konzept. Muss man unbedingt probiert haben

Cooles modernes Restaurant. Wir waren schon ein paar Mal dort und müssen sagen dass wir so überzeugt sind. Der Standort macht es dem Betreiber sicher anfangs schwer. Super tolles Konzept und mal was "neues". Immer wieder gern.

oct. 2024• info

5(1)
Hauptstrasse 498572 Berg

Country Club Geneva

Restaurant
Route de Collex 471293 Bellevue