La Distillerie Wanner est née de la reprise d’Absintissimo par Romain, le fils cadet de René Wanner. Romain poursuit ainsi la recherche de qualité initiée par son père, distingué de plus de 180 médailles pour ses produits durant ses quinze années d’activité. Si l’absinthe reste le produit phare de la distillerie, ses gins méritent aussi largement le détour. Tous les spiritueux vendus par la distillerie sont produits et distillés dans les locaux, à Couvet, et fabriqués à base de produits naturels et autant que possible de la région. La Distillerie Wanner a pour but de créer des spiritueux de la meilleure qualité, de proposer des recettes uniques et un savoir-faire artisanal. N'hésitez pas à nous appeler pour venir visiter la distillerie et déguster nos produits! Nous nous déplaçons également pour des dégustations personnalisées pour des groupes ou entreprises. Et nous faisons aussi des spiritueux sur demande avec, par exemple, vos matières premières ou élaborons votre propre recette de gin ou autre spiritueux, avec vous. Contactez-nous! www.distillerie-wanner.ch 078 809 71 08

Famille Bugnon, production artisanale depuis 2005.Environ deux cents ans après la naissance de l’absinthe, Claude-Alain Bugnon, qui est né dans la région mais qui travaillait dans le raffinage du pétrole, s’est intéressé aux boissons créées par ses ancêtres et appréciées depuis des générations. Comme beaucoup de familles dans la région, il a commencé à faire son absinthe dans le sous-sol de sa maison.En commençant en 2000, il a gentiment gagné une réputation qui s’est vite étendue au-delà de la Suisse. En utilisant une recette datant de 1935, il a développé une nouvelle absinthe qu’il a dédiée à sa créatrice de l’époque, Charlotte. Les américains ont découvert “La Clandestine Bleue” (ou CLB comme certains l’appelle) par différent “canaux de distribution”.En 2005, comme l’absinthe se développait à travers le monde entier et que l’absinthe allait retrouver la légalité en Suisse, Claude-Alain a été le premier distillateur du village de naissance de l’absinthe à entreprendre toutes les démarches pour devenir un producteur légal.A la tête d’Artemisia distillerie artisanale, Claude-Alain et Karine Bugnon ne suivent qu’une stratégie : leur passion pour l’absinthe. La véritable, évidemment, produite avec les plantes du Val-de-Travers cultivées avec soins par nos agriculteurs. Claude-Alain et Karine Bugnon ont imposé une philosophie rigoureuse à leur distillerie : le respect de l’absinthe traditionnelle et le maintien d’une production artisanale de qualité.L’objectif de la distillerie Artemisia : Produire des absinthes de qualité reconnues parmi les meilleures absinthes du Val-de-Travers !« Production artisanale du lieu de naissance de l’absinthe », La Clandestine n’a plus besoin d’être un plaisir secret! ….

Créée en 2014, LEMAN DEGUSTATION est une petite entreprise spécialisée dans l’œnotourisme et la dégustation. Vous souhaitez partir à la découverte d’une région, d’un vignoble ou tout simplement déguster d’excellents vins, nous avons pour vous la solution ! Depuis septembre 2021, nous sommes très heureux de poursuivre notre évolution avec plusieurs prix remportés dont celui de lauréat du 1er prix suisse de l’œnotourisme. TPHON Léman Dégustation devient l’ambassadeur exclusif de TPHON en Suisse. Nous sommes très honorés par cette marque de sympathie et de confiance que nous fait l’entreprise TPHON de Sylvain Andres. Fruit d’une étroite collaboration, nous avons travaillé sur la version Suisse. N’hésitez pas à faire appel à nos services pour vous organiser des soirées dégustation. Avec TPHON SUISSE, déguster n’aura jamais été aussi facile ! Wines and Boat Le Wines and Boat a fait la réputation de Léman Dégustation ! Lauréat du 1er prix suisse de l’œnotourisme, du prix suisse dans la catégorie “découverte et innovation” puis celui du People’s choice award des Great wine capitals en 2021, cette croisière œnologique vous embarque sur le lac Léman. A bord, un vigneron viendra vous faire déguster une belle sélection de vins du domaine avec pour accompagner le tout, une petite collation. Prix 99 CHF par personne. D’autres formules existent, nous consulter. Acheter L'Equi Wine Tour Commencez votre journée par un bon petit déjeuner du terroir avant de partir en calèche pour aller déguster de succulents nectars genevois. 3 h 30 de plaisir et de découvertes dans une ambiance décontractée. Tarif 99 CHF par personne Acheter La navette spéciale Wine discovery Avec la navette spéciale, wine discovery, laissez-vous embarquer pour une sortie à la journée découverte d’un vignoble. Au programme, des dégustations, un bon repas du terroir, des rencontres, un peu de tourisme, du temps libre mais surtout de la bonne humeur. prix 250 CHF par personne Acheter TPHON SUISSE : vos soirées oenoludiques Venez partager avec nous le plaisir de la dégustation. Un verre à la main, vous partirez à la découverte d’un vin caché dans une chaussette. Un bon moment de détente et de convivialité entre collègues !Prix 45 par personne. Petite restauration en plus. Acheter Apprendre à déguster n’a jamais été aussi facile Le tapis de dégustation est conçu pour apprendre à déguster un vin et analyser toutes les informations nécessaires. Votre verre de vin en main vous progresserez à travers un parcours œnoludique en 13 étapes. La qualité du bouchon, les larmes du vin, sa couleur, les arômes, les cépages, les régions, les millésimes…N’auront plus de secret pour vous. Ce concept breveté de dégustation a été créé par Sylvain Andrés pour vous faire découvrir l’art de la dégustation mais aussi former des personnes au vin. Rien de plus convivial que de partager un flacon entre amis lors d’un apéritif et ainsi échanger sur son ressenti. Nul besoin d’être un expert pour utiliser le tapis de dégustation, il vous suffit de suivre les étapes. Coffret réservé aux personnes ayant l’âge de déguster de l’alcool selon les règles du pays en vigueur. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Session jusqu’à 10 personnes : 450 CHF A partir de 20 personnes : 650 CHF Acheter Les afterworks on board ! Epuisé par une longue journée de travail ? Venez nous rejoindre à bord du “Pierre de Lune” pour une croisière de détente avec une dégustation et quelques trucs à grignoter. Prix 89 CHF par personne. Possibilité de privatiser cette sortie. Tarif, nous consulter. Acheter Cliquez ici

Super Küche und sehr freundliche Bedienung. Coole Terrasse mit See Sicht und auch innen schönes Ambiente. Man muss einmal in diesem Restaurant gegessen haben und immer wieder zieht es einem dort hin.