Un endroit pour se détendre ... Pouvoir accueillir encore et encore nos habitués de longue date et la joyeuse surprise des nouveaux clients, qui découvrent pour la première fois la région Gstaad et l'HÔTEL RESTAURANT HORNFLUH, a été la meilleure récompense pour les générations de notre famille.

décor et cuisine excellent. très belle terrasse

Cuisine très créative. Un régal. Bravo

Au cœur de la verdoyante Ajoie, le Saint-Hubert porte bien son nom. On y vient de loin pour déguster les plats de chasse mitonnés par Stéphane Gschwind et sa brigade. On s’y attable aussi volontiers en brasserie pour les «Jeudis canailles», soirées permettant aux convives de griller les pièces de viande à table ou dans la salle à manger aux tables nappées qui mettent en valeur ses plats joliment dressés. La carte varie au fil des saisons, tout en conservant quelques plats phares qui font la réputation de la maison. Ainsi ces délicieuses et fondantes cuisses de grenouilles nappées d’une savoureuse crème à l’ail des ours. Quelques asperges complètent le tableau. Les filets de perche frais de Loë (de Rarogne, en Valais) sont un bouquet de saveurs, avec juste ce qu’il faut de mâche pour en faire un vrai délice. Tout aussi abouti, le filet d’agneau fondant comme du beurre se cache sous une croûte de pistaches d’un vert pimpant et aromatique. C’est plaisant au palais et charmeur à l’œil. Le jus corsé, une ribambelle de pommes grenailles et une belle part de légumes croquants complètent le tableau. L’ensemble est joyeux, coloré et tranche heureusement avec l’ambiance un peu aseptisée de la salle. Le filet parisien de bœuf, grillé juste comme il faut, est nappé d’une sauce aux morilles exquise. Les desserts sont eux aussi saisonniers et colorés, à l’image des «Délices du Saint-Hubert», emmenés par une déclinaison aux fraises toute printanière. Belle terrasse ombragée en été.

Ce font pour midi de 10h30 à 11h30 Les soirs à partir de 17h30…… 20 minutes avant fermeture carte réduite

Authentische Küche, frisch und von bester Qualität, unser zweiter Besuch am Freitag Abend, absolut empfehlenswert! Alle Mitarbeiter mit vollem Einsatz, freundlich und zuvorkommend, richtig tolle Gastgeber! Wir kommen wieder!

Wir hatten einen Tisch reserviert für den Abend…alles lief wie am Schnürchen trotz der vielen und zt sicher auch anspruchsvollen Gäste. Das Essen war wunderbar, und wir bewunderten das schnelle, kompetente und immer freundliche Personal, das sich unermüdlich zwischen den Tischen hindurch schlängelte und allen das bestellte Essen schnell servierte… ein grosses GRAZIE an sie!

La Swiss Dog Arena à Münsingen est une installation ultramoderne pour l'entraînement canin, sports comme l'agility et l'obéissance, et événements. Grande halle chauffée (69x36m) aux normes internationales, restaurant self-service – plus grand centre de sports canins d'Europe.

Giardino Restaurant & Bar propose des plats méditerranéens raffinés avec des ingrédients saisonniers et régionaux dans un espace inondé de lumière doté d'une architecture élégante, d'un bar stylé et d'un jardin idyllique.

Sehr zu empfehlen

Bella Napoli Da Luigi est une pizzeria emblématique située à Bulle, en Suisse, qui fait voyager ses clients au cœur de Naples grâce à ses pizzas préparées selon la plus pure tradition italienne. Fondée par Luigi Sacco, un pizzaiolo passionné issu d’une lignée de maîtres pizzaïolos napolitains, l’enseigne met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Dans un cadre chaleureux et convivial, Bella Napoli Da Luigi propose des pizzas élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, importés d’Italie pour garantir un goût unique et une qualité irréprochable. La pâte, pétrie avec amour et respect du savoir-faire artisanal, est travaillée à la main et cuite à la perfection dans un four traditionnel, offrant une texture à la fois croustillante et moelleuse, typique des meilleures pizzerias napolitaines. En plus de ses pizzas exquises, la pizzeria propose une sélection de plats italiens faits maison, des antipasti aux desserts gourmands, accompagnés d’une carte de vins italiens soigneusement choisis. Que ce soit pour un repas sur place dans une ambiance chaleureuse, une commande à emporter ou une livraison à domicile, Bella Napoli Da Luigi garantit un véritable voyage gustatif au cœur de l’Italie. Grâce à son engagement pour l’excellence et son amour du métier, Bella Napoli Da Luigi est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Bulle, séduisant aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d’authenticité.

Ich kenne Ihr Hotel - Restaurant schon sehr viele Jahre und war sehr oft bei ihnen zum Essen ebenfalls hatten wir vor einigen Jahre bei Ihnen den Silvester gefeiert mit Übernachtung. Ich war schon in den fünfziger Jahren mehrmals mit meiner Mutter auf dem Beatenberg und hatten das erste mal im Schulhaus hinter dem Restaurant Regina bei einer Lehrerinn zwei Wochen gewohnt und später im Dorf beim damaligen Coiffeur zwei Wochen verbracht gegenüber vom Hotel Beauregard. Zudem kannte ich die Fam. Schmocker Care.

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Situé au cœur de Courtételle, le Restaurant de la Gare vous accueille dans une ambiance conviviale et généreuse, idéale pour partager un bon moment autour d’une cuisine authentique. Nous vous proposons de délicieuses pizzas au feu de bois , préparées avec soin et passion. Chaque mardi soir , toutes nos pizzas sont au prix unique de CHF 13.– . Nos soirées à thème raviront les amateurs de bonne table : • Mercredi soir : Tartare coupé au couteau , bœuf ou cheval, accompagné d’une salade verte et de toasts. • Jeudi soir : Foie de veau , servi avec des spätzlis ou röstis maison – CHF 26.– . • Fondue paysanne (minimum 3 personnes) : accompagnée de frites et de 3 sauces maison – CHF 26.– par personne . Le restaurant dispose de grandes salles pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes , ainsi que de salles à manger pour 110 convives , parfaites pour vos événements, repas de groupe ou fêtes de famille. À l’extérieur, profitez d’une belle terrasse de 35 places et d’un parking de 80 places pour un accès facile et confortable. Au Restaurant de la Gare, la gourmandise, la convivialité et le plaisir de bien manger sont toujours au rendez-vous.

Chez Vincent , venez savourer notre spécialité le tartare Vincent comme nul part ailleurs , avec ou sans frites et possibilité à l'emporter. Découvrez aussi notre carte de plats froids : -Planchette apéro -Planchette tapas -Saumon fumé -Jambon de Parme et melon - Plateaux de fruits de mer tous les vendredis soirs sur commande 48h à l'avance Carte des desserts : -Boules de glaces , divers parfums -Cassata nature -Cassata maraschino -Parfait mocca nature -Coupe Danemark -Coupe Vincent , tiramisu-pistache-crème chantilly -coupe café glacé -coupe sorbet valaisan -coupe Colonel Notre carte des Vins en provenance d'Italie , du Portugal , de la Suisse et de France Il est possible de privatiser le lieu à partir de 30 personnes pour différentes occasions , anniversaires événements festifs , etc .

Alles hat uns gefallen, danke